Recepti za Noć vještica - što kuhati za Noć vještica na stolu

• Meni za Noć vještica
• Recepti glavna jela za Noć vještica
• Ćufte Turske
• vampir ruku
• strašno paprike
• punjena jaja
• Deserti Halloween - ukusna i zastrašujuće poslastice
• Panna Cotta
• "To je strašno", ukusna torta
• jabuke Monster
• Creepy recepti piće
• Koktel "tumor na mozgu"
• Krv-crvena punch
• alkoholna punch
• Koktel "Jack Lantern"
• Cocktail "Witch napitak"
• Dječje voćni koktel

Video: Halloween Grickalice za 5 minuta, dio 2

S obzirom da u našoj zemlji svake godine sve više i više ljudi kažu nije tipičan slovenskih naroda praznika - halloween. Za neke - to je još jedan razlog da ponovo zablista u društvu. Ali za druge to je prilika da se zabavite sa svojom obitelji i prema njima neobičan delicija. O čemu jela ne može zadovoljiti goste na Noć vještica i da će biti više riječi.

Meni za Noć vještica

Odmor kao Halloween pretpostavlja poseban pratnjom. Ovo se odnosi na izgled, dekor i, naravno, hranu. Hrana Halloween nužno temu praznika. U tom slučaju, možete pripremiti čak i najjednostavniji jelo, glavni pravilno organizirati. Tema ukras može poslužiti bilo koji od "užasa" - pauci, krv, šišmiši, lobanje. Na primjer, savršen ukras će sendviči u obliku prstiju, grickalice od jaja ukrašena pauka od maslina, kolačiće u obliku duhova ili šišmiša.

Scary hrana za Noć vještica, možete kreirati iz običnih cupcakes. Da biste to učinili, samo treba pokazati malo mašte i ukrasite ih sa šlag i krema u skladu s tim.

Tradicionalni simbol "strašno" odmor se smatra bundeva, tako da ne čudi ako je prisutan na vašem stolu. A ne nužno jer je to nešto kuhati ovo povrće može jednostavno uzeti kao osnova kada ukrašavanje jela.

Pažnju treba posvetiti i pića. To je vrlo impresivno gledati bilo crveno piće, nastran u šprice ili bočice. Pogodan za takvu proslavu koktela s neobične boje ili ukrašene paucima, oči, "mrlje od krvi", itd

Odgovarajuće atmosfera moraju održavati i ukupnog postavku stola. Za svoje ukras, možete koristiti tamno stolnjak ili jela, svijećnjake, salvetu sa slikom web, brojke šišmiša, bundeve i crne ptice.

Recepti glavna jela za Noć vještica

Ako vas i vašu obitelj misli o ljudima koji vole srdačna obrok na Noć vještica ne treba ograničiti samo na grickalice, deserte i pića će oduševiti 'strašno' ukusno glavno jelo gostiju. U nastavku ćemo pogledati neke od jela na fotografiju Halloween.

Ćufte Turske

Trebat će vam:

• funtu Turske punjenje;
• četvrtinu šoljice pestom;
• kvartalu šolja rendanog sira (po mogućnosti sir);
• četvrtina šolje prezle;
• Žličica crnog papra četvrtinu kašičice tlo;
• tri šolje marinara umak;
• kašičica soli.

Za umak, Marinara:

• par malih sijalica;
• 1.2 kilograma paradajza;
• pare celer stabljike;
• nekoliko čena belog luka;
• masline;
• soli.
• pare mrkve;
• dva lovorov list;
• crnog papra.

kuhanje umak

1. Sa paradajzom, uklonite koru i slomi ih blender.
2. Sipajte ulje u tavu i stavite ga preko srednje topline.
3. Kada se zagrijali ulje, dodajte ga sjeckani bijeli luk i na kockice luk.
4. Kada se luk postane proziran, stavio ga naribanim mrkve i celer, biber i sol.
5. Ugasiti povrće desetak minuta, a onda sipajte u posudu paradajz pire i dodajte lovorov list.
6. Smanjite vatru i nastavite kuhati dok debljine mase (možete ga ostaviti oko sat vremena).

kuhanje ćufte

1. Miješati dok uniformi, sve sastojke za ćufte osim marinara sos.
2. Izrežite narezane masline. 
3. Tip kašiku mljevenog mesa, stavite ga u ruci natopljenom vodom i formirati male lopte, a zatim ga staviti u posudu i stavite komad masline.
4. Tako je cijeli proces nadjev.
5. Zatim sipajte u obliku marinara umak, stavite kugle tako da su masline su bile na vrhu.
6. Zatvorite formu folijom i stavite ga u zagrejanoj rerni.
7. Nakon trideset minuta, izvadite ćufte, skinite foliju i ponovno izvedite ih u pećnici, ali ovaj put za deset minuta.

vampir ruku

Trebat će vam:

• sto grama mljevenog mesa;
• pare jaja;
• kečap;
• zelje;
• sijalice pare;
• mrkva;
• stotinu grama sira;
• sol, papar.

Kuhanje korake:

1. Jedan luk izrezati na vrlo male kockice, mrkva rešetke koristeći fino rende.
2. Stavite mljeveno meso u zdjelu, dodajte na isti jaje, sjeckani povrće, sol, sjeckani bilje, biber. Temeljito miješati komponente.
3. Pokrijte pečenje pergament, a onda, stavi na punjenje ruci.
4. Sa drugim odvojiti sijalica i smanjiti nekoliko slojeva ovih ploča poput noktiju.
5. Priložiti štedim "nokti" u odgovarajućem mjestima, a preostali luk da klizi u suprotnom smjeru od prstiju.
6. Podmažite rezultat ruku kečap.
7. Sir iseći na kriške i pokrivaju ih sve "strane", pored noktiju. Pečenje sa mljevenim mesom, mjesto u rernu, zagrejanoj na dvije stotine stupnjeva za trideset minuta do četrdeset.
8. Izvadite jelo i ponovo ga na ploču.

strašno paprike

Trebat će vam:

• 100 grama paradajz paste;
• 250 grama špageta;
• 400-500 grama mljevenog mesa;
• 5 paprika (njihov broj može biti veća ili manja u zavisnosti od veličine);
• par paradajz;
• luk;
• pola šolje vode;
• bosiljak, sol, sušeni origano, crni papar.

Peppers recept:

1. Paradajz preliti vrelom vodom, uklonite koru i iseći ih proizvoljno.
2. Sitno iseckati luk, a zatim sprži oko minut i dodajte mljeveno meso.
3. Uz povremeno mešanje, kuvati mljevenog mesa sa lukom preko visoke topline za oko pet minuta, a zatim dodati sjeckani paradajz, smanjite vatru i kuvajte tri minuta komponente.
4. Mjesto u tiganju paradajz paste, promešati i sipati u vodu (kako bi se ubrzao proces kuhanja, možete koristiti tople vode). Kada se masovno počne da provri, dodajte sol i papar ga, dodati začine i pustiti paprikaš za trideset minuta.
5. U pripremi nadjev, neophodno je da se uradi paprike. Paprike oprati, dobro obrisati, zatim pažljivo odstraniti iz svojih gornjeg dijela i odložite ga sa strane.
6. Od povrća do izvlačenja sadržaja, a zatim lagano koristeći tankim nožem, izrezati usta sa zubima i očima trokuta.
7. Kuhati špagete i spojiti ih u mljeveno meso.
8. Punjenje rezultat ispunite biber, malo ga začepiti, a zatim uz pomoć čačkalica povući spolja kroz posebne otvore špagete.
9. Dodaj još punjenje, tako da je ostavio brežuljku (može dodatno posuti još ribani sir) i pokrivaju gornji dio paprike.

punjena jaja

Video: Halloween DIY grickalice, svijeće sa rukama Halloween

Jela kuhati za Noć vještica mogu se mijenjati. Savršen ukras za njih će biti paukova. Takve dekoracije mogu biti izrađene od konvencionalnih maslina. On će krasiti čak i najobičniji punjena jaja.

Trebat će vam:

• par kuhana jaja;
• Pedeset grama sira;
• četiri masline;
• majoneza;
• zelje.

Kuhanje korake:

1. Sir, mjesto u zdjelu u blenderu i Peremel. Masline cut po dužini na dva dijela. Četiri polovice na stranu, preostale smanjiti dužini u šest dijelova.
2. Oguliti jaja i isecite ga na dva dijela. Izvadite žumanca, stavite ih u blender i iseckati na sir.
3. Za sir i mase jaja, dodati majonez, sjeckani svježi začini i dobro miješati.
4. Jaja popuniti punjenje i stavite ih na jelo. Vrh punjenje, stavite pola masline, na svakoj strani, set od tri pruge maslina, formirajući pauk. insekt može napraviti majonez oči po želji.

Deserti Halloween - ukusna i zastrašujuće poslastice

Kakva gozba bez desert, to nije izuzetak i Halloween. To je samo kuhati slatko, poželjno je ne samo ukusna za njega, ali i "strašno". Deserti Halloween može stvoriti širok spektar - bilo torti, kolača, peciva, želei, kolači, bombona i još mnogo toga. Glavna stvar - da ih ukrasiti na odgovarajući način.

Panna Cotta

Trebat će vam:

• kivi;
• 4 komada lima želatina;
• 50 grama šećera u prahu;
• nekoliko kapi ekstrakta vanilije;
• brusnica umak (može zamijeniti bilo koji džem, koji ima crvene boje);
• pintu krema ima sadržajem masti od 33%;
• 20 grama čokolade.

recept:

1. Želatina pad u hladnu vodu i ostavite da nabubri.
2. U odgovarajuću posudu, stavite vrhnje, dodajte ekstrakt vanilije i šećer u prahu. Njihove dobre topline, ali ne da proključa. Izvadite posudu iz topline.
3. Želatin i dodati u kremu, promiješajte, pričekajte dok se u potpunosti ne rastvori.
4. Pour krema Prema okrugli formochkam imaju male veličine. Sačekajte da se smjesa ohladi, a zatim ga poslati na tri ili četiri sata u hladnjaku.
5. Rastopiti čokoladu i ostavite da se ohladi malo. U međuvremenu, Kiwi čisti, a zatim odstraniti koliko mjehurića kao što ste izašli iz kalupa sa desertom.
6. Izvadite panna cotta. Da biste to učinili, lagano ga odvoji od ivica kalupa, a zatim kalupe samo na pad nekoliko sekundi u toplu vodu (pobrinite da se ne vode na sebe desert) i, okrećući, postavite ih na sadržaj ploču.
7. U središtu svakog kruga stavite desert kivija i voća poseredinke kapati malo čokolade, to će biti učenik. Sada ukrašavaju "oko" umak ili džem.

"To je strašno", ukusna torta

Ovaj recept kombinira samo dva ukusna jela. Prvi - tradicionalni kolač koji se peče Amerikanaca na Noć vještica u našoj deserta, on će imati ulogu prstiju viri iz zemlje. Drugi - najviše nježan čokolade brownie, iz nje i da će držati prste.

Cookie, trebat će vam:

• 220 g putera;
• 100 grama šećera u prahu;
• jaje;
• 300 grama brašna;
• kašičica praška za pecivo;
• Žličica jedna trećina kašičice soli;
• badem;
• crveni džem;
• prstohvat vanilije.

Za brownies, trebat će vam:

• 120 grama brašna;
• žličica pola kašičice sode bikarbone;
• čašu vode;
• Žličica četvrtinu kašičice soli;
• nekoliko kašika kakaa;
• 140 grama šećera;
• 80 grama čokolade;
• jaje;
• 50 grama biljnog ulja;
• 50 grama putera.

Za čokoladu mrvice, trebat će vam:

• 40 grama brašna;
• 15 grama kakaa;
• 30 grama šećera;
• 40 g putera;
• približite soli;
• kvartalu kašičica skroba (poželjno kukuruz).

Za pripremu čokolade, trebat će vam:

• 50 grama mlijeka;
• 70 grama putera;
• kašiku kakao sa toboganom;
• 160 grama šećera.

Kuhanje korake:

1. Prvo morate pripremiti kolače. Da biste to učinili, staviti u činiju rastopljenog maslaca i počne tući sa mikserom u procesu postepeno dodati da je šećer u prahu, zatim jaje. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, vanilin, soli i povezati rezultat mješavina sa masovnim ulja. Mijesiti tijesto, formirati ga u loptu, polietilena folijom i stavite u hladnjak na pola sata.
2. BLIND rashlađeno tijesto privid ljudskih prstiju (poželjno je da se tanji, jer su neznatno povećati tokom pečenja). Nuts napuniti vrelom vodom, ukloniti par minuta, da se ohladi malo i ukloniti iz svoje kože.
3. Ubacite bademe umjesto noktiju, podmazivanje sjedala s crvenim džem prilog. Mjesto na pečenje pergamentu, a zatim položite kroz cookies. Stavite ga u pećnicu, zagrejanoj na 165 stepeni. Nakon dvadeset minuta, izvadite.
4. Pripremiti kolače u zdjelu, prosijati brašno i miješati sa vanilije, sode bikarbone i soli.
5. U tiganju, pomešati šećer i kakao, ispuni ih vodom i stavio posudu na vatru. Kada se smjesa počne kuhati, stavio ga u slomljenom čokolade i podijeliti u komade ulja. Sačekajte da se raspada komponente, šerpi, skinite s vatre i pustite da se ohladi njen sadržaj.
6. Je mješavina je ohlađena čokolada razbiti jaje, pour biljno ulje i kako treba miješati.
7. Sada je masa miješa sa ranije bere suve sastojke. Zatim stavite ga peče 25 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni.
8. Za pripremu mrvice, mix u kontejneru sve suve sastojke, zatim dodati da je sjeckani maslac i miješati i samljeti ruke tako da čine homogenu mrvice.
9. Sipajte ga u posudu, zaslađivanje pergament i stavio ga u pećnicu za deset minuta. Tokom tog vremena beba treba da postane suva i hrskava.
10. Za pripremu glazure u šerpi, kombinirati sve sastojke namijenjene za nju. Stavite ga na štednjaku, pričekajte dok ne proključa mase, onda kuvajte desetak minuta i ostaviti da se ohladi.
11. Sada možete početi zanimljiv Sandstorm - sastaviti tortu. Da biste to učinili, uzeti hlađenjem kolače i stavite kolač-prste.
12. Nakon toga, pazeći da ne prskajte "prste", prelijte glazuru i pospite kolač mrvice.

"To je strašno", ukusnu tortu za Halloween - spremni!

jabuke Monster

Ako ne tretiraju navijači provesti puno vremena na štednjak, možete kuhati najjednostavniji desert jabuka.

Trebat će vam:

• jabuke;
• pistacijama ili kikiriki;
• Marshmallow;
• čačkalice.

Recept za Apple-čudovišta:

1. Apple izrezati na velike kriške, ali tako da je jezgra ostaje netaknut.
2. Zatim, svaki od velikih segmenata smanjiti krišku manje veličine. Na jabuke tokom vremena, ne potamne, možete ih oprati s kriške soka od limuna.
3. Cut uz odabrane matice tako da su izgledali kao da nije previše ravno zubi, a zatim ih ubacite u jabuke.
4. U gornjem dijelu dve kriške jabuka, stavite čačkalicu i stavio ih na Marshmallow. Učenici mogu napraviti čudovište od svih dostupnih materijala, kao što su male bombone.
5. Možete ostaviti takav monstrum, ili otvorite cijelu pjesmu oko nje.

Creepy recepti piće

Prilikom odlučivanja što kuhati nije Halloween - ne zaboravite o pića, jer će također pomoći u stvaranju pravo raspoloženje.

Koktel "tumor na mozgu"

Ovaj strašan koktel uma, u stvari, je dosta ukusno alkoholno piće. Da biste ga kuhati trebate 30 mililitara martini i 10 mililitara kreme likera i grenadine.

1. U čašu sipati grenadine, a onda polako nož - martini.
2. Sada smo prešli na najvažniji trenutak - stvaranje mozga. Za tu svrhu, mali gutljaj pour krem ​​liker, koktel take tubula i ući u to liker.
3. Dalje, spona prst i gornji kraj cijevi, vodeći računa da piće ne kaplje iz toga ući u slobodan kraj čašu na zajedničkom slojeva i zatim otpustite pića. Ponovite ovaj korak nekoliko puta.

Krv-crvena punch

1. Mix tri šoljice soda vode i sok od brusnice, dodaju šolju pire, kuhani sa svježim ili smrznutim bobica, čašu leda i šećera ili meda po ukusu.
2. Dalupimo pogledati još više zastrašujuće, mogu staviti u posudu s njim komad leda u obliku ljudske ruke. Čine ga vrlo jednostavno. Dan ili dva prije odmora rukavica (bez talk), napunite vodom i stavite u zamrzivač.
3. Prije posluživanja, smanjiti rukavicu sa zamrznutim vodom i uronite ga u piću.

alkoholna punch

Odrasli mogu učiniti udarac i alkohol. Da biste to učinili morate čašu šećera, crno vino (po mogućnosti suhi), snažan Brewed čaj i kuhano vode, par limuna i pedeset grama ruma i votke.

1. Šećer otopljen u vodi, zatim dodajte sok od dva limuna i malo koricu.
2. Stavite mješavinu na peći i kuhati dok se ne zgusne.
3. Ohlađeni sirup za povezivanje sa ostalim sastojcima i ostavite kratko vrijeme infuzije.
4. Služe blago topao napitak preporučuje se za ukras možete koristiti crnu želea pauci i kriške limuna.

Koktel "Jack Lantern"

1. Mix 15 grama naranče likera i đumbira, 45 ml soka od naranče i 30 mililitara konjaka.
2. Sipajte piće u čašu, stavi vrhu horizontalnog kruga naranče i garniraju ga sa zelenim repom (simulirajući bundeva), napravljen od kora od limete.

Cocktail "Witch napitak"

1. Pripremite pola litre slatkog zelenog čaja, sipajte ga u blender, na isto mjesto mala gomila mente, i umutiti temeljito sve.
2. Neposredno prije podnošenja izmazhte rubu stakla sa brusnica džemom ili sirupa, simulirajući pruge krvi, i stavio ih na pet minuta u zamrzivač.
3. Nakon izbacivanja čaše, prelijte piće od njega.

Dječje voćni koktel

1. Umutiti u blenderu jagode i male količine soka od naranče.
2. Prenosa mase na odgovarajuću posudu i izdvojiti do strane.
3. Sada blender umutiti kupine i borovnice.
4. Samljeti rezultirajući pire kroz sito (tako da uklonite kosti), zatim staviti ga na dnu čaše i stavite jagoda na vrhu mase.
5. U čistom blender umutiti nekoliko kašika smrznutog jogurta i četvrtina šoljice soka od naranče.
6. Stavite mješavinu na bobicama i umetnite cijev. Da se stvori crnu felge na čepovi mogu se koristiti sa mljeveni šećer i mala količina vode max.

Happy Halloween!