Delicious odmor: novogodišnji stol 2015

Sadržaj:

1. Godine drveni Goats
2. Ono što je na stolu će se prijaviti?
3. "Puškin" recepti

Najbolji način da se izbjegne prije panike i kuhonnoysuety, okružen stotinama mirisa i pečenja spreman - pravovremenost. Na osnovu toga, kao i poznati ruski poslovica o "saniletom", odlučili smo da vam dati nekoliko praktičnih savjeta o tome kako napraviti "novogodišnji stol-2015", da dijele recepte i zanimljiv ideyami.Navernyaka oni će biti korisna.

Godine drveni Goats

East kalendar uživa popularnost širom svijeta izvanredan, a kamoli u Rusiji - posebno. U skladu sa strukturom svake kalendarske godimeet njen simbol životinja. Smatra se da se može reći puno o tome u narednih 12 mjeseci, kome sudbina će biti podrška, i kome-ne mnogo, i takve stvari. Ako vjerujete u horoskope i proročkim snovima, viditenekotoroe mistične početkom u sve što vas okružuje, treba slušati kdrevney Istočne mudrosti. Nemoj da me ne vjerujem - to nije važno. Možete samo uzeti navooruzhenie neke recepte i ideje za dizajn stola, a ti poluchitsyaneplohaya tema party.

Simbol 2015. godine drveni Goat. To zhivotnoerassuditelnoe malo tvrdoglav, ali mudar i velikodušan. Powered, kao što je poznato, samo biljna hrana. To znači da je na novogodišnju sto dolzhnobyt koliko voća i povrća moguće. Ne zaboravi vsevozmozhnyhsyrah, mliječnih proizvoda i pekarskih proizvoda. Meso nije kontraindiciran, ali je bolje da se ograniči sebe Vnom malo. Da Kose nije bio previše razočaravajuće, jesti ptica.

Usput, 2015. godine proglasio "Godina ruske književnosti." Takchto, ako se ne osjećate simpatije za natprirodno, možete napraviti sto Novogodišnja u 2015. godini "U pushkinskomstile". Aleksandar je bio plemenit i visoko vrednuje gurmanski blyudaiz izuzetne mesa i ribe.

Ono što je na stolu će se prijaviti?

Nakon ovog kratkog izleta u simboliku praznika samoevremya govoriti o receptima. Voća, povrća, mesa i ribe.

Piletina sa Peaches

sastojci:

• piletina - 1 kom;.
• Peach - 1 kom;.
• meda - 2 žlice. žlice;
• soja sos - 2 žlice. žlice;
• Beli luk - 5 čena;
• vode - 3 žlice. žlice;
• đumbir (ribani) - 1 žlica. žlicu;
• curry - 1 žlica. žlicu;
• crni papar i crvena paprika - po ukusu;
• soli;
• majoneza.

način pripreme

1. Isperite pilica pod mlazom vode. Onda slegkaobsushite (upotreba polotentsaili papir salvete) i prebaciti u duboku posudu.
2. Mix zajedno đumbir, soja sos, curry, med, voda, crvena paprika i podzemnih crni papar. Popunite kuhana piletina iostavte preparata u frižideru za 6 - 8 sati marinirati meso treba.
3. Veliki kriške češnjaka i kriška breskve. Put ihvnutr piletina, sašiti ga i pecite u pećnici na 180-200. 50 minuta nakon nachalazapekaniya podmazati meso sa majonezom i stavite u pećnicu na još 15 - 20 minuta.
4. Služe piletinu u novogodnemustolu 2015 potrebu još vruće, začinjen bilja i povrća.

lignje salata

sastojci:

• lignje - 500 g;
• šargarepe - 2 kom;.
• luk - 2 kom;.
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• krastavci - 2 kom;.
• Beli luk - 4 češnjaka;
• tla crvena paprika - po ukusu;
• soli;
• zelje.

način pripreme

1. Slice luk lukpolukoltsami kratko pour kipuće vode da uklonite višak gorčinu i rezkiyzapah. Peel i fino iseckati šargarepu palicama. Predgrijavanja rastitelnoemaslo i prelijte ih šargarepe i luk i promiješajte. Ostavite da se potopiti povrće (15 do 20 minuta).
2. U ključalu vodu, niže kalmary.Varit im je potrebno oko 3 - 4 minute, nema više, inače meso će postati "gumene" .Perelozhite spreman lignje na tanjiru, hladnom i izrezati na tanke kriške.
3. Chop krastavci na štapiće, ih miješati sa seckanim belim lukom, soli i papra. Dodaj u njih lignje, šargarepe i luk. Ostavite salatu u hladnjak za 3 - 4 sata. Prije serviranja u tabeli novogodišnjem 2015. blyudoukraste svježeg bilja.

Salata "Apple calyx"

sastojci:

• crvene jabuke - 6 kom;.
• crvena paprika - 1 kom;.
• grašak - 1 banka;
• Jaja - 3 kom;.
• Zeleni luk - 1 gomila;
• majoneza - po ukusu;
• tlo crni biber;
• soli.

način pripreme

1. Operite jabuke, izrezati ihnapopolam i pažljivo izrežite jezgru. Trebalo bi da se akkuratnayayablochnaya "kup", dovoljno duboko da bi mogli da se popuni salatom.Yablochnuyu meso rez iz jezgra, sec.
2. Mix pulpe sa zelonymgoroshkom, dodajte sol i papar. Sitno iseckati luk. Kuhati jaja i naribanom natriteih.
3. Rasporedite salatu u "cup" .Snachala - jabuka pulpe sa graškom, a onda - jaja. Pospite salatzelonym luk, ukrasite crvene paprike prstena.

Krumpir "gnijezda" sshampinonami

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• gljiva - 300 g;
• tvrdog sira - 70 grama;
• jaje - 1 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
• soli;
• crni biber;
• bilo začine - po ukusu;
• zelje.

način pripreme

Peel i čir kartofel.Razomnite ga miješati sa jajetom. Fry narastitelnom sitno sjeckani luk ulje, dodajte ga narezane gljive, sol, pospite crnog papra i ljekovitog bilja.

Grate sir na fino rende, miješati sa začinskim biljem. Dodajte mješavinu u luk i gljive. Oblik izkartofelnogo pire "gnijezda", stavite ih na papir za pečenje, ispunite gribnoynachinkoy. Posuti sirom i stavite u pećnicu na temperaturi od 150-180. Spremnost jela tebe "će signalizirati" zlatnog kore. Prije serviranja u tabeli novogodišnjem 2015. ukrasiti "gnijezdo" sa svježim biljem.

"Puškin" recepti

Ovi recepti lyubimyhpushkinskih jela - za istinske gurmane. Sa ovim grickalice navernyakazapomnitsya odmor za dugo vremena. I vas i vaše goste.

Engleski govedinu

sastojci:

• govedina - 500 g;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• peršun - po ukusu;
• lovorom - 2 kom;.
• dill - 1 žlica. žlicu;
• Beli luk - 3 čena;
• ocat - kašičice ;.
• crni biber;
• soli;
• šećer;
• biljno ulje.

način pripreme

Slome češnjak, trljajte namelkoy ribani peršun korijen. Možete ga zamijeniti sa celerom korijen. Smeshaytepetrushku, češnjak, kopar, lovor, ocat, papar, sol i šećer, dodati 3stolovye žlice biljnog ulja. Marinada spreman.

Isperite meso, blago obsushiteego. Pour pripremljena marinada staviti u frižider za 10-12 chasov.Razogreyte biljno ulje da provri i kuvati meso u njoj, u svojoj predvaritelnoobvalyav brašna. Fry je potrebno kako bi se govedina pečena ostao pink tsveta.Togda nakon piercing nož iz njega će curiti sok.

Spreman naportsii pečenje kriška, ukrasiti sa svježim biljem.

kafa blamanž

sastojci:

• mlijeko - 2 šalice;
• mljevenu kavu - kup;
• šećera - 1 šolja;
• krem - čaše;
• želatina - 1 žlica. žlica.

način pripreme

Mix zajedno mlijeko, kava isahar, dvostruko čir. Naprezanje, dodajte vrhnje. Rastvoriti želatin u stakanavody, sipati u mleko. dobro miješati i sipati u kalupe. Cool, daytezastyt.

Služe blamanž mogu biti garnirano sa šećerom u prahu, slatki sirup, rendana čokolada ili orasima. Ilivsem tako da samo vaše srce želi.

Kako dočekati Novu 2015 u skladu sa pravilima, čitati ovdje.