Dijeta na holecistitis - posebno hranu sa holecistitis, primeri izbornika

• Dijeta za akutne holecistitis
• Dijeta holecistitis teče u kroničnoj
• Dijeta na holecistitis - Primjer izbornika

Prema statističkim podacima, hronični oblik holecistitisa ima svaka četvrta žena i svaki deseti muškarac nakon četrdeset i pet godina. Ova bolest je uzrokovana poremećajima u žuči. Ovo tijelo je vrsta rezervoara, koji pohranjuje žuč. Ova supstanca je potrebno za aktiviranje enzima uključenih u probavu hrane. Normalno žučnog mjehura u kontaktu sa hranom u organizmu se smanjuje i proizvodi dio žuči koja ulazi u crijeva. Kada je slomljen ovaj jednostavan slijed radnji, postoji stagnacije žuči, što često dovodi do upale žučne kese zida - stanje koje se naziva holecistitis.

Uzroci holecistitis, postoje mnoge, ovaj kvar na endokrini i nervni sistem, kamen u žuči, gastritis, hepatitis, sedentarni način života, rijetko hrane znakova, trudnoća, itd Često je poticaj za pojavu upalnih procesa postaje posebno akutne prejedanje i masne hrane u kombinaciji s alkoholom. Ali šta god može biti uzrok holecistitis, u prisustvu bolesti bez korekcije snage ne može učiniti.

Dijeta za akutne holecistitis

Akutni holecistitis može biti različita bolest, i hronične napad. U svakom slučaju, to je nemoguće ne primjetiti. Najistaknutiji simptom je bol pod desnim rebrima. Često ovaj bol daje u lopatice, ramena i vrat. U ovom usta postoji metalni okus ili gorčina može biti mučnina, podrigivanje, povraćanje, groznica, proljev, može se uočiti žutilo kože i sluznica oka.

Ako imate ove simptome treba odmah potražiti medicinsku pomoć, u ovom slučaju nije dozvoljeno sebe. Po pravilu, u akutnim holecistitis, posebno biti teška, pacijent je u bolnici. On je dobio niz potrebnih mjera, a broj lekova ublažavanje bolova i suzbijanja upale, kao i poseban režim ishrane.

Ishrane tokom pogoršanje kolecistitisa i akutne oblik bolesti je u potpunom odbacivanju hrane. Posni treba trajati dva do tri dana. Tokom ovog perioda, topli napitak je dozvoljeno. Kao što to može biti divlje ruže Ukuvano razrijeđene ne-kiseli sokovi, slab čaj i biljne infuzije. Količinu tečnosti konzumira dnevno bi trebao biti manji od dvije litre.

Na treći ili četvrti dan u ishrani daje polu žitarice, kuhani u vodi, svjetlo juhe od povrća i žele. Možete dodati kaša razrijediti u pola s vodom mlijeka. Svi proizvodi treba dobro kuhati temeljito, a zatim pažljivo melje. Preporučuje se da jedete u malim porcijama (oko 150 grama) najmanje pet puta dnevno. Postepeno, meni se dodaje meso, nemasni sir, riba, a nakon što ih je već i drugih proizvoda.

Dijeta holecistitis teče u kroničnoj

Glavni zadatak za pacijente s kroničnim holecistitis je spriječiti pogoršanje bolesti. To je najbolje da se nosi sa ovom dijetom. Njegova glavna svrha - restauraciju funkcije toka normalizacije žuči, žuči, povećava metabolizam, smanjuje opterećenje na jetru, želudac i crijeva. Kako bi se osiguralo to da je neophodno da se pridržavaju određenih pravila:

Video: Diet №5 po Pevsner

• Ishrana u kroničnoj holecistitis moraju biti frakcijski. To je, svu hranu trebate jesti male obroke najmanje pet puta dnevno, a da to, poželjno je, u jedno te isto vrijeme. Takva mjera normalizuje metabolizam, organizirati rad probavnog trakta, poboljšava protok žuči i proizvodnje. Čitav konzumiranje hrane mora biti ugodna temperatura - ne manje od 15 i ne više od 60 stupnjeva.
• Posebnu pažnju treba obratiti na način kuhanja. Preferirani vri i pari. Rjeđe, možete jesti kuvana ili pečena hrana, usput, koji je kasnije uvek preporučuje da uklonite koru. Ali, bilo pržena hrana je strogo zabranjeno. Isto važi i za kobasice i sve vrste kiselih krastavaca. Nakon kuvanja, obrišite hrana nije potrebno učiniti tako da se preporučuje samo uz obrok koji se sastoji od sirove vlakana i žilavo meso.
• Snaga holecistitis treba da bude uravnotežen. Dnevni meni mora sadržavati hrane bogate proteinima, kao što su poboljšati protok žuči. Svaki glavni obrok preporučuje se da se dopuni sirove ili termički obrađena povrća ili voća. To je zbog činjenice da su proizvodi biljnog porijekla bogata mineralnim solima, od suštinskog značaja za dobar metabolizam i vlakna, što poboljšava protok žuči i sprečavanja pojave opstipacije. Vrlo korisno za holecistitis voće i povrće koje sadrže vitamin C i A, oni su korisni za žučne kese zid, ukloniti iz svojih upalu i poboljšati imunitet.
• Svaki dan se preporučuje konzumirati i masti, ali ne i životinje, već samo povrće u malim količinama je dozvoljeno maslac. Mjere opreza treba uzeti u ugljikohidrata, posebno brzo ugljikohidrata kao namirnica koje sadrže njih, slabi crijeva koji stimulira žuč zastoj. Također je vrijedno s obzirom da je velika količina šećera u ishrani krši i narušava žuči sastav žuči, tako da na dan je dozvoljeno konzumirati ne više od 9-10 kašičice, a imajući u vidu njegov sadržaj u jela i proizvoda. Neki ograničenja za soli - to je dozvoljeno koristiti ne više od 10 grama dnevno.
• Dijeta mora biti uključen mliječni proizvodi, sa minimalnim sadržajem masti, kao i jela od njih. Pored dnevni meni treba uključiti nemasno meso, piletinu ili Turske (ali bez kože) i raznovrsna jela od njih. Rijetko može priuštiti male količine visoko kvalitetnih doktorskih kobasica ili šunke. Dva puta tjedno, jela od mesa preporučuje se zamijeniti ribu, ali ne i masna, rijetko riješen morskih plodova. Dozvoljena potrošnja i jaja, u osnovi to mora biti proteina, žumance je poželjno imati ne više od tri puta tjedno. Kruh se mogu jesti samo ustajale ili sušeni oblik. Dobra ishrana može pomoći da prošire tjestenina i žitarice, posebno korisno su riža, heljda, griz i zobene pahuljice.
• To je korisno uključiti u izborniku na hronične holecistitis mliječne, žitarice i povrća juhe. Ali iz juhe, pripremljene sa ribe, mesa ili gljiva čorbe, posebno jak, treba napustiti, kao ekstrakti, da li su u velikoj mjeri iritira jetre. Ljubitelji slatkiša može priuštiti sušeno voće, med, bombone, želea, marmelada, deserti, džemova, bombone, ali samo one koji ne sadrže kakao.

Strogo je zabranjeno je hrana koja otežava probavu, poboljšava holesterola, stimuliše prekomjerne lučenje želudačnih sokova i iritira. U vezi sa ovom dijetom holecistitis isključuje sljedeće proizvode:

• Spicy, masna, začinjena i slane namirnice, kiseli hranu.
• Konzervirane hrane, kiseli krastavci, dimljena mesa.
• Većina kobasice.
• Masnom mesu i ribu, guska, patka, iznutrice i čorbe napravljen od njih.
• Sve kiselo voće i bobičasto voće, posebno sirove.
• Gljive, češnjak, rotkvice, zelena luk, rotkvice, patlidžan, šparoge, špinat, paprika, hren, kiseli kiseli kupus, kiseljak.
• Okroshka, juha, zelena kupus i drugih sličnih jela.
• Svježi kruh, peciva, kolači, pite, palačinke, kolači, itd
• Proizvodi koji sadrže kakao.
• Sladoled i masne kreme.
• Kukuruznog griza, grah, ječam griz.
• Kafa je prejak čaj.
• Soda ili bilo kiselih pića.

Vođeni popis zabranjenih proizvoda i nakon navedene preporuke, lako možete napraviti uravnotežen i dovoljno raznolik jelovnik. Ako je ovo teško za tebe iz nekog razloga, predstavljamo vam jedan primjer koji može poslužiti kao osnova za stvaranje vlastite ishrane.

Dijeta na holecistitis - Primjer izbornika

Opcija №1:

• Griz, začinjena sa malom količinom džema ili želea, čorba kukovima.
• Proteina omlet sa zelenilom i komad proje.
• Pire krumpir, salata od paradajza i zelene boje, sve začinjeno biljno ulje, parče lean kuvana riba.
• Marshmallow čaj.
• Voće pilav, čaj s mlijekom.

Opcija №2:

• Rice kaša, parče doktorskih kobasice, čaj.
• Pečene bundeve soka.
• Kupus, kuhani meso, komad hljeba.
• Čaj s mlijekom, kriška nemasnog sira.
• Povrća gulaš.

Opcija №3:

• Proteina omlet, čaj.
• Jogurt s voćem.
• Heljda kaša, pileća prsa, povrće salata.
• Pečene jabuke.
• Mlijeko riža juha.

Video: dijeta, recepti i funkcije (Orasulmd.Org)

Opcija №4:

• Zobene pahuljice sa suhim voćem, čorba kukovima.
• Kravlji sir s bananom.
• Juha od povrća i ćufte.
• Jogurt sa svježim kolačiće.
• Salata, kuhano meso.

Opcija №5:

• Kravlji sir lonac, puding.
• Voćna salata od kruške i jabuke, iskusni s medom i seckanim orasima.
• Riža žitarica sa parom kotlet, krastavac salata, voće kompot.
• Jelly i komad hljeba.
• Mlijeko riža juha, za desert nekoliko komada nesdobnoe cookies.

Video: Dijeta za holecistitis

Varijanta №6:

• Lazy knedle, čaj;
• Squash kavijar i nekoliko kriški kruha;
• Supa od povrća, kuvano pileće, čorba kukova;
• Svježi sir s voćem;
• Makarone sa sirom, povrća salata.

Video: Dijeta u hroničnog pankreatitisa Recepti

Opcija №7:

• Heljda kaša s mlijekom, sok.
• Jedna kruška, jogurt.
• Supa od povrća, pire (maslac u pire krompir treba da se dodaje nakon što se ohladi), ćufte od teletine, na pari, ili pare riba kolača, soka.
• Čaj sa kriškom nemasnog sira.
• Povrća gulaš.