Video: Elena Malysheva. Koristi i štete od grožđa
Krajem ljeta i početkom jeseni žetve ove divne bobica. Sada samo u našoj zemlji postoji oko 3.000 vrsta, koje dele grožđe na crnoj, roza, bijela, postoje i bez koštica sorte.
Video: GROŽĐA PREDNOSTI / korisna svojstva grožđa njegove kalorija
Za tu generaciju koristi korisna svojstva grožđa za hranu i liječenje. "Ampelotherapy" - tako da je medicinski način potrošnje grožđa (botryotherapy), koji je predložio u trenutku kada je ruski naučnik VN Dmitriev. Ovo je jedan način ishrane (najčešće se koristi za čišćenje tijela i za potrebe svog oporavka od iscrpljenosti), ona se uspješno koristi u kombinaciji sa lekovima.
Svi znamo koliko je ukusno vino, sok, grožđice (grožđice prosušenih bobica se zovu bez koštica sorte) dobijaju se iz ovog voća. Iznenađujuće je da grožđe i kiseli, konzervirane, i da ga je džem, sirupi, voća, grožđa med - pekmez (bezalkoholno piće), voćnih napitaka, udarce, marmelade, želei, ispeci mu pite, kolače i štrudle. Korisni svojstva grožđa od vremena Hipokrata (iako je i on je poznavao tajne biljke) su dizajnirani da pomogne osobi u uzimajući osloboditi od bolesti. Korištenje soka od grožđa je vrijednosti u davna vremena, praktično jedini način da se sačuva svojstva soka (bez frižidera) je bio njegov varenje, tako da čovječanstvo je naučio da pravi vino.
Klastera ove biljke sadrži:
- probavljive šećere (glukoza, fruktoza)
- organske kiseline (vinska, limunska, oksalna, jabučna)
- pektina
- provitamin A
- vitamina C
- vitamin B6
- folna kiselina
hemijski sastav može reći puno o koristi od grožđa i indikacije za liječenje mnogih bolesti. Sadrži lako probavljive pluralitet mikro- i makroelemenata, kao što su cink, željezo, bakar, kalcij, magnezij, kalij (bobica čini ovaj element je posebno potrebno za osobe koje pate od bolesti srca). Grožđe je prikazano na anemija, bolesti probavnog trakta, jetre, bubrega, hronični bronhitis i gojaznost, je u stanju da izbace toksine, a tijelo zdravo to struganje. Dugo se koristi u liječenju angine. Ovi su korisni svojstva grožđa u terapeutske svrhe.
Kosti ove biljke čine mnoge vrijedne aktivne supstance, kao što su polifenoli, koji su snažni prirodni antioksidansi, kao što se zna da štiti naše ćelije organizma od starenja. Kernel se koristi za liječenje alergija, za proizvodnju dodataka prehrani i lijekova, i mnoge kozmetike koja sadrži ekstrakt ili ulje (maske, kreme, šampona, balzama i ulja). U proizvodnji vina, klastera bobice su terenu, tako da se sok, a suština sjemena, tako da vinove loze prirodno se smatra korisnim za zzhdorovya drink (umereno). posebno napomenuo koristi od crnog vina zdravlje.
Pravilno skladištenje će pomoći trajno očuvati svježinu i koristi od grožđa. Za optimalne uvjete preporučuje hladnom mjesto koje je stalno pod uslovom zrak. Kada odaberete Treba napomenuti da su bobice u svakom slučaju ne bi trebalo da bude oštećen ili meku. Operite ga bolje u toploj vodi da biste uklonili prašinu i insekte, jer grožđe može uvijek staviti u frižider. Lako bijeli film kaže da je svježe bobice ispred nas. Najduža čuvaju crnog grožđa.
kalorija grožđe To mu daje mogućnost da daju energiju i daje snagu oslabljen čovjek. Ali u svakom slučaju potrebno je imati na umu da bobicama ove biljke, posebno kosti i kozhura- lako hranu za naš želudac.
Ljudi koji imaju čir ili gastritis, kao i drugih akutnih ili hroničnih bolesti, treba biti oprezan, jer pretjerane količine grožđa, ili ga koristiti na prazan želudac može uzrokovati povreda njene sluznice. Čak i zdravih ljudi koji žele da se grožđe konstanta proizvod njegove normalne ishrane ili ishrane, postepeno treba da ga dovede na vlast. Isto tako ne treba kombinirati bobice s mliječnim proizvodima, ili će doći do procesa fermentacije, a kao rezultat toga, loše probave i asimilacije. Također treba podsjetio fanove grožđa da je njegova voćnih kiselina i šećera imaju razarajući učinak na oslabljeni caklinu zuba. Dakle, samo u slučaju da (posebno noću) da je bolje da se isprati usta nakon jela uz njegovo učešće.
Kalorija grožđa na 100 grama proizvoda je