Krastavac salata zimi - šest recepata

Dobro jutro, prijatelji! Uvijek je lijepo da zadovolji porodice, otvaranje teglu salata od krastavaca bere u zimu sa svoje ruke. I recimo da u prodavnicama sada mogu kupiti sve vaše srce želi, složit ćete se da je vaš, domaći krastavac salata je uvijek ukusna.

Danas želim da vam ponuditi neke dokazane recepte ukusnih pripreme ukusnih krastavac salata sa paradajzom, lukom i mrkva, u - ". Yum" korejski i poznati salata Postoji samo šest od mojih recepata, ali su svi toliko različiti da čak jedan od njih, ali da poštovalaca.

Krastavac salata u zimskom periodu - recepti

Ono što uvijek uživam, je ono što izgleda na gotovo iste sastojke, svaka porodica dobila salate sa vašem ukusu. I zanimljivo vidjeti koliko je ponosna zabavlja i kako čekaju svoj entuzijazam odgovor. Ja imam takvu ljubav kada je pohvalio i rekao da je salata - Yum! Usput, salata od krastavca sa istim imenom tamo, a ja ću ti dati recept potrebno. Krastavac - koristan povrća, Ja pričam o tome, uključujući i slano. Jasno, u salatama, u poređenju sa svježim krastavcima, vitamin manje, ali zabava, prijateljima i još mnogo toga!

Krastavac salata sa lukom

Potrebno nam je:

• Krastavac - 4 kg.
• Luk - 0,5 kg.
• Ocat 9% - 200 ml.
• Šećera - 3 žlice. žlica.
• Sol - 3 žlice. žlica.
• Biljno ulje - 350 ml.

Kako pripremiti:

1. Krastavci izrezati na kriške, luk prstenje, oduzet u posudu.
2. Dodajte sol, šećer, biljno ulje i ocat, mix dobro i stavi na tegle.
3. Kat-litreni staklenke sterilizirajte 10 minuta litara - 20 minuta, roll, flip, zamotajte do kul.

Krastavac salata zimi, "Nježni" - recept

Potrebno nam je:

• Krastavac - 5 kg.
• Luk - 1 kg.
• Dill, list celer, peršun - na okus.
• Biljno ulje - 0,5 litara.
• Ocat 9% - 0,5 - 1 šolja (ovisno o vašoj želji, po ukusu).
• Šećera - 5 kašika. žlice.
• Soli - 2 žlice. žlica.
• Lovorov list, crni biber.

Kako kuhati zime salata:

1. Krastavci i luk, rez, oduzet u posudu, staviti na vatru i miješanje, dovesti do kuhati.
2. Brzo proširio u teglama, roll, zauzvrat, i pokrivanje, ostavite da se ohladi.

Salata sa krastavcima i paradajzom

Ovaj recept sam dobio od moje majke, ispostavlja se neverovatan salata, imao je vrlo ukusan punjenje koje se može piti samo način na koji ja uvijek radim.

Potrebno nam je:

• Krastavac, paradajz, luk - broj nije naveden, obračun se vrši po litru za punjenje. Krastavci mogu dobiti prezreli, ispod standarda.
• Češnjak, crni papar, klinčić, biljno ulje.
• U 1 litru vode:
• Soli - 1 žlica.
• Šećera - 2 žlice.
• Ocat 9% - 1 žličica.

Kako pripremiti salatu od krastavaca kod kuće:

1. Na dnu limenke od pola litre pour 1 žlica. biljnog ulja, stavite sjeckani bijeli luk (2 češnja dovoljno), 3 - 4 grašak crnog papra i 2 kom. karanfil.
2. Izrežite krastavac, paradajz, luk i stavite u nasumičnim slojevima banaka.
3. Pripremite punjenje. U 1 litru kipuće vode, dodajte sol, šećer, ocat, pour popuniti. Litar je dovoljno za 5 staklenke od pola litre.
4. Sterilišite 5 minuta, roll, flip, zamotajte do kul.

Krastavac salata u zimu "Yum"

Slobodno poduzeti sve zaraslo krastavce, i krene u akciju, a niko neće shvatiti u salatu, krastavce koje nisu bile u sobi. Čak su i neki veliki recepte ćete naučiti ovdje.

Potrebno nam je:

• Krastavac - 4 kg.
• Šećera - 1 pehar.
• Biljno ulje - 1 pehar.
• Soli - 2 žlice. žlica.
• Beli luk - 50 oz.
• Ocat 9% -. 1 žličica.
• Crveni i crni biber - 1 kašičica.
• Zrno senfa - 2 kašike. žlica.

Kako pripremiti salatu "Yum":

1. Krastavci operite, trim rubovima, to neće biti potrebno i iseći na kriške. Saviti u posudu, koja će učiniti komada.
2. I početak izrade marinadu: U odvojenoj posudi, povežite šećer, svi začini - sol, papar i dvije vrste senfa.
3. Garlic crush pod pritiskom i to poslati u posudu sa začinima. Sljedeći pour ocat i biljno ulje. Sve dobro promiješati i punjenje je spreman.
4. Pour ovu marinadu krastavci u tegle i ostavite da se mariniraju oko tri sata. Svakih pola sata, krastavac mix za salatu marinirati ravnomjerno.
5. Krastavac sok će se pokrenuti i izmiri malo marinadu će ih u potpunosti pokrivaju.
6. Stavite posudu na štednjaku, a nakon što provri, kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.
7. Je ostavio da se razgradi spreman salata u sterilizirano staklenke i roll poklopce. Salata zamotati spreman "Yum" deka noću, ujutro, provjerite poklopac, a ako sunce zalazi slobodi, to dokatat.

Krastavac salata sa lukom za zimu  "Hrskavi krastavci "

Potrebno nam je:

• Krastavac - 3 kg.
• Beli luk - 250 grama.
• Luk - 250 gr.
• Soli - 100 gr.
• Šećera - 250 gr.
• Ocat 9% - 150 ml.

Kako pripremiti:

1. Krastavci izrezati na kriške, luk pola prstenje, bijeli luk sitno iseckati.
2. Sve dodati u zdjelu, dodajte sol, šećer, ocat i ostavili 1,5 - 2 sata na hladnom mjestu da pusti sok povrća.
3. Maha u sterilizirano staklenke i roll up. Ako marinadu je oblačno, ne brinite, to uljepšati kada češnjak slegne na dnu limenke.

Krastavac salata zimi u Korean

Korejski hrane u posljednjih nekoliko godina smo postali vrlo popularan, a mi smo sretni da jede jela s oštrim pikantnim ukusom. Ja predlažem da se pripreme za zimu ove salate.

Potrebno nam je:

• Krastavac - 6 kg.
• Mrkva - 1 kg.
• Sol - 5 kašika. žlice.
• Šećera - 1,5 čaše.
• Ocat 9% - 0,5 litara.
• Beli luk - 1 pehar.
• Dill - 3 zraka.
• Biljno ulje - 1 pehar.

Kako pripremiti salatu od krastavaca u zimskom periodu:

1. Krastavci izrezati na 4 komada, ako su velike, smanjiti manji.
2. Rešetka šargarepe za korejski mrkva (ako ne, samo na grubo rende). Garlic zaljubljen u žabu. Kopar sitno iseckati.
3. Sve dodati u zdjelu, promiješati i ostaviti 2 sata.
4. Ležao na tegle, sterilisati 15 minuta. Trebalo bi da se oko 8 litara staklenke.