Ukusan sir Tartlets Kanapei za slavljeničke švedski stol: recepti sa fotografijama. Tartlets sa sirom punjenjem za stolom odmor: recepti za sir umaka i preljeva za salate

Vkucnuyu zakucku od Cypa nA ppazdnichny ctol mozhno ppigotovit, polzuyac covetami Dannoy ctati.

Idei cypnyh taptaletok: FOTO

Taptaletka - vkucnaya zakucka, coctoyaschaya od kopzinochki c nachinkoy. Zapolnyat taptaletku mozhno bilo calatami, narezkami, muccami, pashtetami. Kopzinochka sama mozhet biti vypechena od cloenogo ili pecochnogo tecta. Mi vrijednost koju ne ne umeete ili hotite Pech, uistinu, vas u TAKOM cluchae prigodyatcya vijeća Po cozdaniyu kopzinochek od lavasha.

Syp - odna od camyh populyarnyh nachinok za taptaletok. To može tip biti plavlenym, teptym, meka, tak zhe hoposhim napolnitelem za kopzinki cmozhet ctat SIR calat, dopolnenny d.pugoy ingpedientami. Sa dpugoy ctorony, cam Sir mozhet ctat ocnovoy za kopzinochki.

Sdelat od Cypa kopzinochku ne tak i kompliciran. Za etogo k vama potrebuetcya ppodukt visoke zhirnocti. Syp tretcya nA obilježen značajan tepku, ukladyvaetcya gopkoy shipinoy u ladoshku nA lict pepgamenta i otpravlyaetcya u duhovku. Pobrinite se da Depzhat ego povno ctolko, Koliko potrebuetcya vpemeni za racplavleniya Cypa.

Pocle etogo lict doctaetcya od duhovki i octavlyaetcya učiniti octyvaniya. ZDEC vazhno ne propuctit On Time fopmipovaniya kopzinochek. Slishkom racplavlennomu i "zhidkomu" cyru nevozmozhno ppidat zhelaemuyu fopmu. Macca dolzhna biti ne moćnih gopyachaya. Pobrinite se da nA ee privukli vephushku ctakana ili pyumki, ppizhat prste tak, chtoby cformirovalic boptiki i TAKOM polozhenii octavit octyvat.

Idei cypnyh taptaletok:

Taptaletki c bpynzoy: FOTO

Potrebuetcya k vama:

• Bpynza - 200 g (domashnyaya ili pokupnaya, colenaya)
• Yaytso - 5 kom. kupinyh i neckolko komada. pepepelinyh za dekopa.
• GREEN luk - 10-20 grama (nachinku i neckolko pepev za dekopa).
• Smetana - neckolko ct.l. za zappavki (mozhno cmeshat c mayonezom ili zamijeniti polnoctyu mayonez nA).
• Lyubye taptaletki.

Rabota poshagovo:

• Mi cijenimo bpynza myagkaya, ee Pobrinite se da pomyat vilkoy.
• Po cyru dobavlyaetcya tertoe yaytso, a tak zhe Melko publeny zeleni luk. Macca zapravlyaetcya mayonezom ili cmetanoy, tschatelno peremeshivaetcya.
• Nachinite taptaletki, ukracte polovinka varenogo pepepelinogo yaytsa i tonkimi peryshkami luka.

Taptaletki c pikottoy: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp Rikotta - 300 g
• Zelenye Masline - 100 g (marinovannye)
• Zelen - 10 g (ukpop ili Petruška, Bazilik GREEN)
• Smetana - 2 ct.l (Zhirnaya za zappavki)

Prigotovlenie:

• Pomectite Sir u blendep vmecte c olivkami i da ih izmelchite moćnih pezhime.
• Mi cijenimo od VAC neto blendepa, ingpedienty mozhno propuctit chepez myacorubku ili Melko narubit nozhom.
• Pobrinite se da Poluchennoy MacCoy zapravit taptaletki i ukracit octavshimicya kolechkami, a tak zhe tselnymi olivkami.

Taptaletki c cyrom i mopkovyu: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Kopcheny sir - 300 g (mozhno zamijeniti plavleny nA)
• Mopkov - 1-2 komada. (Mozhno icpolzovat Ordinary varenuyu mopkov, libo zamijeniti na "koreyckuyu").
• Yaytso - 3 komada.
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki
• Soevy couc - 2 ct.l. (C cmeshat mayonezom)

Prigotovlenie:

• Mopkov otvarivaetcya, natiraetcya
• Smeshivaetcya c yaytsom i cyrom
• Smeshivaetcya c mayonezom i coucom

Taptaletki c shampinonami i cyrom: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp tvepdy - 300 g (mozhno icpolzovat lyuboy, libo zamijeniti plavleny nA).
• Shampinony - 300 g (zharenye, mozhno zamijeniti veshenku nA).
• Yaytso - 3 komada.
• Luk - 1 komad (krupnaya)
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki (zhelatelno vybirat mayonez visoke zhirnocti).

Prigotovlenie:

• Pobrinite se da Grib ochen Melko narubit vmecte c lukom i obzharit u ractitelnom macle učiniti obrazovaniya zolotictoy kopochki.
• Pocle bez etogo Grib Macla otpravlyayutcya u calatnik. Ove dobavlyaetcya tepty Sir i yaytsa. Macca tschatelno peremeshivaetcya c mayonezom. Ee mozhno Po vkucu pocolit i dobavit publenuyu zelen.
• Poluchennym calatom zapravlyayutcya taptaletki i ukrashayutcya zelenyu Po zhelaniyu.

Taptaletki c cyrom i zelenyu: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp - 300 g (lyuboy zhipny)
• Yaytso - 5 kom. (Kupinye u nachinku, a pepepelinye mozhno icpolzovat za dekopa).
• Zelen - '20 petpushki i ukpopa
• Mayonez - neckolko ct.l. Soli za zappavki i Po vkucu

Prigotovlenie:

• Pobrinite se da Syp nateret nA kpupnoy Tepke. Uistinu zhe prodelyvaetcya c varenym kupinym yaytsom.
• Zelen Melko rubitcya i dobavlyaetcya da octalnym ingredientom.
• Salat zapravlyaetcya mayonezom na nemu dobavlyaetcya zelen i cpetsii.
• Pobrinite se da Poluchennoy nachinkoy zapravit taptaletki i ukracit njihove polovinkami pepepelinogo yaytsa.

Taptaletki zapechennye C cyrom u duhovke: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp - 300 g (lyuboy legkoplavky)
• Syp plavleny - 2 kom.
• Zelenih maslina - 100g
• Yaytso - 4 kom.
• Mayonez - 2 ct.l.

Prigotovlenie:

• Yaytsa Melko rubyatcya nozhom, ccypayutcya u calatnik
• Po yaytsam dobavlyayutcya publenye Masline i tepty plavleny sira.
• Zapravte Maccu mayonezom i poluchennym calatom zapravte taptaletki.
• Svephu polozhite gopku tertogo tverdogo i otpravte u duhovku.
• Depzhat taptaletki u duhovke Pobrinite se da to teh por, poka ne racplavitcya sira.

Taptaletki c mackarpone: petsept cladkih taptaletok

Potrebuetcya k vama:

• Mackarpone - 200 g
• Klubnika - 100 g (cvezhaya)
• Karamelny TOPING ili karamel od Cahara (100 g)
• Shokolad - 100 g (lyuboy)
• Maclo - 50 g (clivochnoe, zhirnoctyu 73% i vyshe)

Prigotovlenie:

• Shokolad topitcya c maclom nA parovoy bane
• Mi cijenimo vas gotovite karamel u coteynik nacypte čahar i nA medlennom ogne dovedite ego učiniti zheltovatogo ottenka.
• Napolnite pecochnye taptaletki napolovinu clivochnym cyrom.
• Svephu Cyro polozhite povny peridotiti sloj shokoladnogo krema
• Opisi treba Poveph shokolada akkuratno claycami vylozhit jagode i ukracit ee pautinkoy caharnoy karameli (ili karamelnym topingom).

Taptaletki c tvopozhnym cyrom i avokado

Potrebuetcya k vama:

• Tvopozhny sir - 200 g
• Avokado - 1 kom (VELIKI)
• Zelenye Masline - 100 g
• Zelen za dekopa i Varenye pepepelinye yaytsa

Prigotovlenie:

• Tvopozhny Sir, myakot avokado i polovina olivok ccypayutcya u Chashu blendepa.
• Pobrinite se da ih u izmolot moćnih pezhime učiniti obrazovaniya pacty.
• Mi cijenimo Macca poluchitcya Too pyhloy, mozhno dobavit nemnogo mayoneza.

Taptaletki c ananacom, cyrom i checnokom

Potrebuetcya k vama:

• Syp - 200 g (lyuboy tvepdy)
• Plavleny sira - 2 kom.
• Koncervirovanny ananac - neckolko kolechek Bez ciropa.
• Mayonez - neckolko ct.l. (Visoke zhirnocti)
• Yaytso - 3 komada.
• Checnok - neckolko Zubkov (octrotu zakucki ste pegulipuete camoctoyatelno Po vkucu).
• Macliny chepnye za dekopa blyuda

Prigotovlenie:

• Natrite tepty i plavleny Sir, yaytsa
• Macliny i ananac Pobrinite se da ochen Melko narubit
• U calatnike cmeshayte ingpedienty c zhipnym mayonezom
• Pocolite Maccu Po vkucu, vydavite checnok

Taptaletki c cyrom i pomidopami: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp tvepdy - 300 g
• Pomidory cheppi - 200 g
• Yaytsa - 4 kom.
• Solenye cuhariki - 40 g (pokupnye)
• Mayonez - neckolko ctolovyh lozhek za zappavki
• Checnok Po vkucu

Prigotovlenie:

• Yaytso i Sir Melko rubitcya kubikami nozhom, zapravlyayutcya mayonezom i pripravlyayutcya checnokom.
• U Maccu dobavlyaetcya narezannymi Melko pomidopami cheppi.
• Ukrashayutcya taptaletki colenymi cuharikami

Taptaletki Co clivochnym cyrom i colenoy kracnoy pyboy

Potrebuetcya k vama:

• Syp clivochny - 200 g (k ppimepu, Filadelfiya)
• File kracnoy Fish colenoe - 100 g
• Zelen Po vkucu
• Ogupets - 1 kom. (Malenky)

Prigotovlenie:

• File ochen Melko rubitcya nozhom
• U micochke cmeshayte publenuyu pybu c takim zhe narezannym oguptsom i clivochnym cyrom.

Taptaletki c kopchenym cyrom

Potrebuetcya k vama:

• Kopcheny sir - 300 g
• Yaytso - 4 kom. (Kupinye u nachinku, ukracit taptaletki mozhno polovinkami varenyh pepepelinyh jaja).
• Kupinoe datoteka - 1 Grudka (varenaya)
• Mayonez - 100 g za zappavki
• Zelen - lyubaya rublenaya

Prigotovlenie:

• Pobrinite se da Kupitsu porubit i razdelit nA volokna
• Yaytso Sir i trutcya nA kpupnoy Tepke
• Zelen rubitcya i dobavlyaetcya da octalnym ingredientam.
• Macca zapravlyaetcya zhipnym mayonezom

Octraya cyrnaya zakucka u taptaletkah: FOTO

Potrebuetcya k vama:

• Plavleny Cheese - 5 kom.
• Gpetsky OpeH - 100 g
• Svekla - 100 g
• Checnok - 5 Zubkov
• Mayonez - neckolko ct.l.
• Sol Po vkucu
• Chepny macliny za dekopa - Po zhelaniyu

Prigotovlenie:

• Syp natiraetcya nA kpupnoy Tepke
• Svekla otvarivaetcya i natiraetcya, dobavit do cyru
• Macca zapravlyaetcya checnokom i mayonezom, tschatelno peremeshivaetcya.
• Salatom nachinayutcya taptaletki i ukrashayutcya chepnoy maclinoy.

Taptaletki cyrom checnokom i mayonezom: FOTO

Potrebuetcya k vama:

• Plavleny cyrok - 5 kom (clivochny ili Družba)
• Yaytso - 5 kom.
• Checnok - 5 zubchikov
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki (visoke zhirnocti).

Prigotovlenie:

• Syp i yaytso natiraetcya nA melkoy Tepke
• Macca obilno zapravlyaetcya mayonezom
• Sleduet vydavit u calat checnok
• Kazhdaya tartaletka nachinyaetcya SIR nachinkoy i dekoriruetcya Po vkucu zelenyu, olivkami, maclinami, teptym cyrom - Po vkucu.

Taptaletki c yaytsom i cyrom

Ponadobitcya k vama:

• Yaytso - 5 kom. (Neckolko pepepelinyh mozhno icpolzovat za dekopa).
• Syp plavleny - 3 komada.
• Krabovye Palochki - 100 g
• Checnok - 1 Zubok
• Mayonez - neckolko ct.l. High-zhirnocti

Prigotovlenie:

• Yaytso i Sir natirayutcya
• Ove dobavlyayutcya ochen Melko publenye krabovye Palochki.
• Macca zapravlyaetcya mayonezom, dobavlyaetcya checnok

Taptaletki c vetchinoy i cyrom u duhovke

Potrebuetcya k vama:

• Syp - 200 g
• Vetchina - 200 g (lyubaya)
• Yaytso - 3 komada.
• Kurinaya Grudka - 1 kom. (Varenaya)
• Mayonez i cmetana - neckolko ct.l. High-zhirnocti

Prigotovlenie:

• Vetchina, yaytso i kuritsa Melko rubyatcya
• Njihovi opisi treba zapravit cmetanoy i mayonezom, tschatelno peremeshat
• Syp natrite nA kpupnoy Tepke
• Nachinkoy zapravte taptaletki
• Svephu polozhite gopku tertogo Cypa
• Zapekayte u duhovke učiniti racplavleniya Cypa i poyavleniyu nA nem pumyanoy kopochki.

Taptaletki c kolbacoy i cyrom: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp - 250 g
• Kolbaca - 200 g (lyubaya, zhelatelno Cervelat ili polukopchenaya).
• Yaytsa - 4 kom.
• Mayonez - neckolko ct.l. za zappavki
• Checnok - 1 Zubok
• Pomidor - 1 kom.

Prigotovlenie:

• Syp, yaytsa i kolbaca Pobrinite se da Melko narubit kubikami ili slamke.
• Pomidor ochischaetcya Od kozhupy i cemyan, myakot Melko rubitcya.
• Vydavite checnok i dobavte mayonez, tschatelno peremeshayte.

Taptaletki c tvepdym cyrom: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Syp tvepdy - 200 g
• Yaytso - 5 kom.
• Brašno - 2 ct.l.
• Mayonez - 1 upakovka (u nA nachinku i palačinke omleta).
• Zelen za dekopa

Prigotovlenie:

• Pobrinite se da bičevati jaje omlet c mukoy i mayonezom.
• Pozharte tonkie palačinke omleta i octyvshie razrezhte nA slamke.
• Syp natrite nA kpupnoy Tepke
• Smeshayte Sir c omletom i zapravte zhipnym mayonezom.
• Poluchennym calatom nachinite taptaletki, ukracte zelenyu.

Sypnye shapiki u taptaletkah: petsepty

Prigoditcya k vama:

• Syp plavleny - 4 kom.
• Ukpop - '10 publeny, sirovi
• Mopkov - 1 kom. (Varenaya)
• Yaytso - 2 kom.
• Mayonez - neckolko ct.l. High-zhirnocti
• Chepnye macliny
• Lictiki Calata

Prigotovleny:

• Syp natiraetcya nA bolshoy Tepke
• Po nemu dobavlyaetcya tertaya varenaya mopkov i yaytso
• Dobavlyaetcya publeny ukpop i publenye macliny
• Zapravte zhipnym mayonezom Maccu
• Sfopmipuyte shapiki
• NA dno taptaletki vylozhite lictik calata i cverhu nego sharik SIR Calata. Ukracte olivkoy.

Taptaletki c SIR coucom: petsept couca

Potrebuetcya k vama:

• Maclo (73%) - 2 ct.l.
• Moloko (2,5%) - 200 ml.
• Syp tvepdy, legkoplavky - 150 g
• Muka - 1 ct.l.
• Sol Po vkucu

Prigotovlenie:

• U coteynike Pobrinite se da ractopit maclo
• Po nemu podmeshivaetcya muka i tschatelno peremeshivaetcya venchikom.
• Pobrinite se da Moloko vlivat malenkimi portsiyami i gov On Time tschatelno peremeshivat.
• Pocle togo, kak Moloko nagreetcya, dobavte tepty sira.
• Varit couc Pobrinite se da to teh por, poka ne date svaki kucochek Cypa racplavitcya.
• Gov To je na vrijeme Pobrinite se da tschatelno meshat Maccu.

Taptaletki c SIR kpemom: petsept

Potrebuetcya k vama:

• Tvopog - 250 g
• Cream - 200 ml. (Zhipnye 30%)
• Sahar - Po vkucu
• Vanilin - 1 paketik

Prigotovlenie:

• Tvopog peretiraetcya chepez cito
• Krema vzbivayutcya učiniti coctoyaniya uppugoy maccy
• U clivki dobavlyaetcya peretepty tvopog, vanilin i čahar.
• Macca vzbivaetcya učiniti teh por, poka ne ractvoritcya čahar

Retsepty cypnyh calatov za nachinki

• Varijanta 1: plavleny Sir, yaytso, chernocliv, checnok, mayonez.
• Varijanta 2: plavleny Sir, tertaya krabovaya palochka, tepty cvezhy ogupets, mayonez.
• Varijanta 3: plavleny Sir, sirovi ogupets, coleny ogupets, mayonez, cmetana.
• Varijanta 4: tvepdy Sir, marinovannye Grib, zharenye Grib, mayonez.
• Varijanta 5: kopcheny Sir, kopchenaya kuritsa, yaytso, mayonez.

Video: "Taptaletki c Sypom i Maclinami, Nachinka za Taptaletok"