Neobična svojstva limunske kiseline za domaćinstvo

Mi često koriste limunska kiselina u pripremi hrane, očuvanje i slično, tako da će biti mnogo zainteresiranih da se upoznaju o tome šta je zapravo bijeli prah i kako ga koristiti za domaće potrebe.

Limunska kiselina u kući - Metode korištenja

Ono što je limunska kiselina?

Limon stalnim cijenama kiselina  (2-hidroksi-1,2,3-propantrikarboksilna, 3-hidroksi-3-karboksipentandiovaya) (C₆H₈O₇) - trohosnovnaya karboksilne kiseline.

Ovaj dodatak prehrani, ili odrediti na industrijsku ambalažu kao E330.

U izgledu - malo bijele kristale, koji su vrlo topiv u vodi i etanolu.

Supstanca nema mirisa.

Pozvala citrat estere. U svom efekte, ovaj dodatak hrani uključeni u kategoriju organskih kiselina prirodnih antioksidansa. To je odličan prirodni konzervans.

Gdje sadrži limunska kiselina?

Limunska kiselina u svom prirodnom stanju je široko distribuiran u biljnom i sadržan je u bobice, voće, borovih iglica. Posebno mnogo toga u nezrelim voće i bobice.

Kao što je koncentracija kiseline smanjuje sazrijevanje, dajući mjesto za sve veći sadržaj prirodnog šećera.

Kako dobiti limunska kiselina?

Ona je prvo stekao iskustvo konvencionalnog limunovog soka u 1784. Kemičar i farmaceuta Carl Scheele.

U ovo vrijeme se dobija u proizvodnji industrijski proizvedenih iz stabljike duhana, brusnice, ribizle, Mountain Ash, itd

Priprema se odvija fermentacijom pomoću sojeva posebnih mouldy gljivica Aspergillus niger.

Izgleda kao limunska kiselina 

Korisni svojstva limunske kiseline

• Ova supstanca ima sposobnost da se obnovi i podmlađivanje ćelija kože zbog svoje antioksidativno dejstvo. Ima baktericidna svojstva.
• Kao rezultat povećanja brzine regeneraciju kože, bolji staničnog disanja, elastičnost kože se povećava, njegova turgora, smanjuje dubinu i broj nabora.
• Kože prirodni piling, koji pomaže očistiti, pomladiti kožu. Uklanja sloj mrtvih epidermalnih stanica, maske kože defekte usklađuje svoju boju.
• Ona promovira izlučivanje otrovnih tvari kroz pore kože.
• Kada se koristi u njegu kose čini ih glatki, sjajni, upravljati, elastičan i jak. U tu svrhu se koristi u maske, šamponi, uređaja za kosu domaće.

Gdje je primjenjivo limunska kiselina?

Limunska kiselina se koristi:

• u industrijskoj proizvodnji prehrambenih proizvoda (sokovi, pića, kolači, sve vrste slatkiša i još mnogo toga)
• u oblasti kozmetologije
• u proizvodnji farmakoloških lijekova
• u industrijskoj proizvodnji kućne hemije
• u kozmetičkoj industriji

Kod kuće, koristi se u kulinarstvu, za domaće potrebe za održavanje, za kozmetiku i kućne tretmane za njegu kože i kose proizvoda.

Zanimljiv video o limunska kiselina - oko svoje koristi i štete

Koristi u kulinarstvu

Cenjeni limunska kiselina u kulinarstvu zbog svoje sposobnosti da se raspusti dobar, niske toksičnosti, sigurnost za ljude i okoliš.

Odsustvo mirisa u limunska kiselina čini neophodan pomoćnik u pripremi jela da se zakiseljeno, bez oštećenja originalni miris proizvoda.

Ona je dodala da žele, kompoti, uzvar, druga pića. Također se koristi u pripremi mesa, ribe, boršč, jela, mnogi umaci, gravies, posebno od gljiva. Gdje god je potrebno dati jelo prijatno blago kiseo okus.

Pecite tijesto proizvodi limunska kiselina utiče ne samo na sjaj testa, ali i na dobru elastičnost.

Dodajte ga u pripremi majoneza, kečap, konzerviranje povrća, voća, bobičasto voće, želei, marmelade i džemovi.

U industrijskoj proizvodnji konzervirane hrane se često stavlja u ribu, meso, povrće, voće i druge konzervirane hrane. To se radi kako bi se proizvod više kiseline i povećati rok trajanja proizvoda.

U proizvodnji sira, limunska kiselina daje početni materijal elastičnost, što olakšava mazanje krem ​​sir.

Kada se doda povrća i voća konzervirana hrana doprinosi ne samo produžiti vijek trajanja proizvoda, ali i činjenica da je voće i povrće su hrskave, a time su mekši i ugodniji za korištenje.

Kada se koristi u kulinarstvu promovira duži rok trajanja proizvoda pitaniya.Eto odličan prirodni konzervans

PRIJAVA Limunska kiselina DOMAĆINSTVO

Limunska kiselina je univerzalni kući "kemije" koji se mogu koristiti u različitim industrijama domaćinstva.

Osnovne metode primjene su u daljem tekstu.

1. čišćenje vodu od kamenca.

Čajnik sipati vodu izliti 30-50 grama limunske kiseline da provri. Ode da se spoje, vodu isprati, sipajte u novu vodu, ponovo provri za detaljniju čišćenje šljam i tragova kiseline.

Ako je vaga je vrlo zagriženi, on se sipa u vodu kiselina, potrebno je pričekati najmanje jedan sat prije ključanja da raspusti šljam i bilo je lakše ukloniti.

Ako je vaga je mala, to nije potrebno.

2. Pročišćavanje perilice rublja.

Razdvajanje je potrebno da se popune praha od 100-150 grama kiseline mašinski uključuju "idle" (i.e., bez rublja unutra) da završi ciklus pranja na temperaturi od 95-100 stepeni.

Upozorenje !!!

Nemoj se zanositi takvim čišćenje. Ovaj postupak se može učiniti samo godinu dana nakon kupovine novog automobila. I u budućnosti da sprovede ne češće od jednom svakih osam do deset mjeseci.

Ne zaboravite da je limunska kiselina i nagriza gumene unutar uređaja.

3. Pročišćavanje od željeza razmjera

Čašu vode rastvoriti 25-30 grama limunske kiseline, napunite rezervoar za vodu. Pritisnete tipku kada parom maksimalne snage i temperature.

Zatim nekoliko puta ponoviti postupak sa čistom vodom.

4. Briga za biljke, sadnica i cvijeća

Postoje biljke i cvijeće koji vole zemlju, u kojoj je kiselost je veća od uobičajene prirodno tlo. Da se brine za takve biljke se zalivaju sa vodeni rastvor limunske kiseline (0,5 kašičica po galonu vode).

To se ne radi na redovnoj osnovi, i kao periodične zalijevanje.

Takva postrojenja, na primjer, odnosi kući azalea. Da se brine za nju zalivanja se može obaviti jednom mjesečno.

5. Za očuvanje smanjiti svježeg cvijeća

U litru vode dodati 40 grama šećera i 0,2 grama limunske kiseline. Promiješati.

Pogotovo kao svježe rješenje ruže.

6. Očistite srebro.

Litar vode otopiti 30 grama kiseline u ovo rješenje kuhati escajg, isprati pod mlazom vode.

7. Za čišćenje u domaćinstvu površina.

Limunska kiselina može se koristiti za čišćenje sudopera, uključujući nehrđajućeg čelika, emajlirane kade, pločice, slavine, slavine, tuš crijeva, WC-a, itd

Idealno za one površine gdje je nemoguće da se prijave abraziva.

• Čisti od kamenca, tvrdokorne prljavštine, razvod. Odlično pobelite, eliminirajući površine umivaonika, WC-a od žutila.
• To eliminira neugodne mirise.
• To ne zahtijeva utrošak truda prilikom čišćenja.
• Apsolutno ekološki prihvatljiv način.
• Vrlo štedljivo koristi zbog vrlo koncentriran.
• Eliminira vrlo tvrdokorne mrlje i plaka.
• To ne zahtijeva korištenje rukavica.

Priprema sastav: limunska kiselina rastvoriti u uobičajenom jestivi ocat proračun od 100 grama kristalnog praha po 250 ml. octa. Tresti do potpunog raspada kristala.

Potrebno je samo da primijeniti mješavinu spužvom na površinu, lagano utrljati, isperite vodoy.Pri vrlo tvrdokornih mrlja potrebno je pričekati nekoliko minuta za najbolju ekspoziciju.

Limunska kiselina u životu svoje kombinacije niska cijena, 100% prirodni i snažan uticaj sila, ponekad superioran u odnosu na sve industrijske čišćenje!

Ostale tajne pomoću začina i bilja u svakodnevnom životu, možete naučiti iz ovog članka