Koristi od šljiva

Video: PRUNES - koristi i štete | šljive korisna svojstva, kalorija, šljiva laksativ

suve šljive Šljive - dom sušene šljive crno. Sušeno voće te utjelovljenje ima odličnu ukusa i korisne i nutritivna svojstva.

Sama po sebi, odvod je rezultat prirodnog parenja džanarike trnjem. Najbogatijih zemalja na šljive su: Rusija, Ukrajina, Male Azije, Moldavije i Sjevernom Kavkazu.

Idealan za šljive šljive sorte se smatrati "Mađarske Italijanski", sadrži puno šećera i ima strukturu jak pulpe. Zbog ove osobine, šljive voće koje ne zahtijevaju hemijski tretman za dugoročno skladištenje u suhim obliku.

Korisni svojstva suhe šljive (upotreba)

Šljive ima korisna svojstva, jer sadrži mnogo elemenata i komponenti koje imaju blagotvoran učinak na organizam.

Vitamini E, C, B, što ovaj proizvod neophodan za nedostatak vitamina;
elementi u tragovima - željezo, natrij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, mangan, bakar, jod, fluor, cink, kobalt;
celuloza, pektin, škrob, ugljikohidrati;
kiselina - jabučna kiselina, oksalna kiselina, limunska kiselina;
polifenoli, koji povećavaju elastičnost zidova posude, čime se povećava kardiovaskularni sistem.

Kako doći do šljiva

suve šljive Međutim, sve ove ljekovita kvalitetama svojstvena samo Pravilno suvih šljiva. Da je proizvod visoke kvalitete, mora se sušiti prirodno, bez hemikalija tretmana. Voće, sušenje, trebalo bi da bude zrela i neporchenymi.

Zrele šljive prethodno oprati i osušiti na suncu do potpunog sušenja. Uklanjanje kosti iz ploda nije potrebno, jer se smatra posebno korisno šljive sa kosti.

Kako odabrati šljiva

Najbolji proizvod je šljive, sušene se kao kod kuće. Ako je mogućnost sušenog voća nije kod kuće, morate pažljivo prići izbor proizvoda, kada ga kupuju na tržištu ili u radnji.

Video: Koristite šljiva

Ako šljive su veoma crna, Zbog toga, on je bio tretiran sa glicerolom, a šljiva zahtijeva vrlo temeljito čišćenje prije da ga koriste za hranu.
Šljive svijetlo smeđe, prije sušenja je tretiran s kipućom vodom za dezinfekciju i povećanje rok trajanja. Takva šljive manje bogata mineralnim supstancama.

Sušene šljive sadrže puno vlakana i krmno bilje. Ovaj kvalitet omogućava šljive imaju pozitivne efekte na probavni sistem, normalizuje stolicu i biti vrlo korisna u dijetama za borbu protiv pretilosti.