Kao katolici i kršćani imaju Božić je tradicionalni i vrlo simboličan slavlje. Čekao je i za odrasle i djecu da se zabave u izobilju obukao božićno drvce za bujne i bogate set stol, Kralj je uvijek Božić kolačić.
Okus i miris začina i začinske uklanja ulice snijegom prekrivenom evropskih gradova, gdje možete upoznati Djed Mraz sa vrećom poklona i to nije iznenadilo. Svaka zemlja ima svoj recept slatkiša: nudimo vam neke od njih.
Recept od klasičnih božićnih kolačić
Takva poslastica se peče u hiljadama evropske porodice, gdje su svi okuplja za istim stolom kako bi odali počast drevne tradicije.
Potrebne sastojke za izradu Božić đumbir cookies:
- maslac u iznosu od 200 g;
- jedno jaje, po mogućnosti kuće sa jarko narandžaste žumance;
- brašna u iznosu od 400 g;
- pola kesice disintegrant;
- Začini - 2 kašičice .. cimeta, 1 cijeli sat. l. karanfilić i podzemnih đumbira;
- med u iznosu od 200 g;
- 100 g smeđe boje, ali je moguće i konvencionalni šećer;
- Ljubitelji čokolade možete dodati u tijesto 2 žlice. l. kakao.
Kuhanje korake:
- U posudu sipati med i staviti ga na tanjuru, čekajući proizvod da raspusti više tečno stanje.
- Se tome doda šećer i iseći na komade kremom od maslaca;
- Čim posljednje dvije sastojci su rastvorene, kontejner se mora ukloniti iz topline i hladi njegov sadržaj.
- U međuvremenu, sipajte brašno na sto, pospite ga sa praškom za pecivo i začine napraviti rupu i voziti jaje. Dodavanje malo smjese iz posude, početi gnječenje tijesta.
- Kada mase prestane držati ruke, treba ga umotana u polietilenske folije i staviti u hladnu sobu za nekoliko sati.
- Nakon tog vremena, tijesto je podijeljena jednako. Od jedne polovine valjanih šava za budućnost kolačiće, a drugi se povukao natrag u frižider.
- Plast treba da ima debljinu od oko 5 mm i brzo valjane, u suprotnom tijesto počne da se topi i držati se za ruke. Bolje je položiti papir za pečenje, pergament i izrezati figure tamo.
- Pošaljite ih u pećnici zagrejanoj na 180 C 10-15 minuta. Rosy ivice će govoriti o tome Božićni kolačići spremni. Ovaj recept pretpostavlja glazura ukras, što može kako kuhati sami i kupuju gotove kit za dekoraciju.
Kolačići sa glazura
Kuhati Božić kolačiće sa šlag, trebat će vam ove sastojke:
- mlijeko u volumen od 30 ml;
- prah granulirani šećer u iznosu od 400 g;
- 10 g putera;
- vanilin pinch.
proizvodnih koraka:
- Svi sastojci se nalaze u metalnu posudu i stavio ga na peći.
- Neprestano mešajući, da sačeka istopio šećer i rješenje počne da se zgušnjava.
- Uklonite iz pećnice, malo ohladi i važe za kolačiće za Božić na uobičajeni način.
Originalni i jednostavan recept
Recept za ukusan kolačić za Božić pod nazivom "biskvit" je vrlo popularna zbog svoje jednostavnosti inkarnacije i neverovatnih ukusa sa mirisom agruma. Prisutan u njemu, a već je postao tradicionalni okus cimeta.
Potrebne sastojke:
Video: Božić Shortbread / Božićni kolačići / Master class / DIY 🐞 Afinka
- maslinovo ulje u zapremini od 60 ml;
- Smeđi šećer - 50 g;
- 2 jaja;
- brašna u iznosu od 210 g;
- praška za pecivo i sol;
- Zhmenka granatirali orasi;
- cimet;
- narančine korice u šećer.
Kuhanje korake:
Video: - - - Bake Božićni kolačići // DIY
- Mikser ili blender, tukli jaja sa šećerom i maslinovim uljem.
- Sipajte pola vreću praška za pecivo, sol i cimet po ukusu, brašno. Electric Appliance ukloniti i nastaviti tući mješavina žlicu;
- Najnovije u tijesto dodati orašastih i sokovima.
- Pokrijte pečenje pergament papir, od jedne polovine testa da formira dnevnik i slično djelovati na drugu polovinu.
- Uklonite zagrejanoj rerni 25 minuta, prate proces pečenja. Čim je hrskava, izvadite stavke, cool, izrezati na kriške debljine oko 1,5 cm i ponovo staviti u pećnicu.
- Nakon 10 minuta, izvadite i uživati u nebeskim ukus. Bon appetit!
Po želji, možete uzeti i drugih začina za pečenje, kao što su muškatni oraščić i kardamom. Dodaju i da je tradicionalno piće kuvanog vina, savršen obrok za to će biti kolačiće za Božić i Novu godinu.
Video: kuhanje: Kako napraviti medenjaka? Marie Senn
Kandirane narančine korice i kandirano voće je lako pripremiti kod kuće, Gulf komada voća slatkiš sirupa, dati za odvod i staviti u električnu fruktosushku. Posebno ukusan Tuck u pečenje, potapanjem ga u mlijeko, kakao ili čaj. Probajte i iznenaditi svoje goste, kao torte za Novu godinu.