Kolačići za Novu godinu: recepti sa đumbirom, i za postizanje sjaja s predviđanjima

• Cookies "svjetlucavi jelke"
• Fortune cookies za Novu godinu
• Gingerbread Nova Godina
• Shortbread Božićni kolačići s glazurom

Omiljena aktivnost uoči Nove godine - mnoge poslove kod kuće i u kuhinji. Božićni kolačići se mogu pripremiti samostalno. Kuhana cookies može biti obješen na drvetu odmor kao ukras, staviti u gomile, čipke svile vrpcu i dati svoje voljene. Ovo nije samo jelo, to je večna simbol Nove godine! Najljepših i skupo kolačiće, kupio u trgovini ne može porediti ukusa i mirisa sa dom koji se kuva s ljubavlju.

recept Cookie u Novu godinu ne mora biti složen i može se sastojati od sastojaka koji je na dohvat ruke. Ispod su zanimljivi, a istovremeno jednostavni recepti.

Cookies "svjetlucavi jelke"

Jednostavan pečenje recept za koji vam je potrebno sljedeće sastojke:

Video: Ginger Keksi slikanje đumbir kolačić recept NK kuhanje

• 220 c. šećer;
• 220 c. maslac;
• 600 gr. brašno;
• 2 prstohvata soli
• 2 jaja
• nekoliko kapi vanilije suština.

priprema:

1. Umutiti omekšao puter i miješati sa šećerom.
2. Dodaj suština vanilije i jaje.
3. Prosijati brašno sa soli i dodajte u tijesto.
4. Mix meke tijesto dosljednost, zamotajte u plastičnom folijom i stavite na 30 minuta u frižideru.
5. Rashlađeno roll tijesto u sloju ne više od 3-5 mm debljine i rez riblja kost. Ako želite da ukrasite božićno drvce kolačiće, učinite to u malim rupama.
6. Keksi mjesto u podmazanom tiganju i pecite u pećnici na 190 stupnjeva za 8-10 minuta.
7. Cook i ukrasite ohlađeni kolačiće šarene glazura i bombonima loptice. Nit rupa trake.

Lijepa i ukusna kolačiće na Novu godinu spreman!

Fortune cookies za Novu godinu

Kakav Nove godine bez njeguje želje i želje prijatno! Bez recepta, hrskave i slatke kekse sa predviđanjima ne može učiniti. Dakle, recept Nove godine Fortune Cookies, lako i zabavno.

Potrebne sastojke:

• papir trake, koji je odštampan uz predviđanja;
• 4 proteina;
• 1 šolja brašna;
• 1 šolja šećera;
• 6 kašika. l. biljno ulje;
• 2 kesice vanilin 10 C;
• h. l. soli;
• h. l. škrob;
• 8 Art. l. vode.

Proizvode navedene u sastojcima je dovoljna za 44 kolačića, tako da je bendova sa predviđanjima mora biti 44 komada.

Kuhanje korake:

1. U posudi pomiješati šećer, brašno, voda, sol, vanilin šećer i škrob. Rezultirajući mase umutiti mikserom.
2. Proteini umutiti odvojeno, dodajte ulje i ponovo umutiti.
3. Povežite test proteina i umutiti dok glatka.
4. Spread na pleh pergamenta papira na kojem bi privukli krugova promjera 8 cm. (U zaklon od malih banaka).
5. Obratite pažnju na udaljenost između krugova 2-3 cm, tako da se kolačići se ne zaglavi u budućnosti.
6. Kada su obojeni točkova, pergament mast s maslacem.
7. Koristite kašiku testa i lagano šire u krug. Na svaki krug traje oko 1 žlica tijesta.
8. Keksi Pecite u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni. Priprema kolačiće oko 11 minuta.
9. Izvadite kolačiće iz pećnice spreman, ali ostavite oko otvorena vrata, tako da se ne ohladi i ostaju duktilni.
10. Brzo staviti u predviđanje kolačiće i preklopite na pola, a onda na pola opet savijanje dnu ruba stakla.
11. Cookies tokom hlađenja može izgubiti svoj oblik i preporučuje da ga postavite u obliku za pečenje cupcakes ili male kup.

Video: Ginger cookies na New Year! Ukusna recept za medenjake

Gingerbread Nova Godina

Pokušajte barem jednom u životu medenjaka, nemoguće zaboraviti svoj ukus. Kuhati može se kod kuće, sve što je potrebno - da se zalihe sa začinima i recept sastojaka.

sastojci:

• 200 gr. maslac;
• 500 gr. brašno;
• 200 gr. šećer u prahu;
• 2 jaja;

začini:

• 4 kašičice đumbira .;
• 1 kašičica karanfilića .;
• . 2 sata cimet žlicu;
• 1 žličica kardamoma .;
• 1 kašičica piment .;
• . 2 kašičice kakaa;
• 2 žlice. žlicu meda;
• 1 h soda kašike .;
• soli.

priprema:

Video: Gingerbread cookies, medenjaka. Recept za glazuru đumbira keksa

1. Mix u odvojenoj posudi, kardamom, đumbir, klinčić, cimet, piment i soda. Svi začini treba zemlju.
2. Dodajte prstohvat soli i ponovo promiješati.
3. Prosijati brašno i kakao, dodajte začine i promiješati. Kakao daje jetra tamniju nijansu. Ako želite da peciva je svetlo, ne dodati kakao.
4. Utrljajte maslac i šećer u prahu sa mikserom, dodajte med i jaje, tukao sa mikserom. Debeli meda malo zagrijavanja.
5. U rezultiralo masovnim dodati začine i miješati mikserom ili ručno.
6. Ti meke i malo ljepljive tijesto. Umotajte ga u plastičnom folijom i ostavite da odstoji jedan sat u hladnjaku.
7. Roll na pergamentu sloju 1-2 mm debljine i izrežite ličnosti iz kalupa. Prilikom držanja kolačiće na pleh pratiti na maloj udaljenosti, tako da se ne držimo zajedno tijekom pečenja.
8. Pecite kolačiće na 180 stepeni 5-6 minuta.

Tradicionalno, slikati kolačićima sa glazurom od šećera i proteina, uz dodatak hrani za bojenje ili bez.

Shortbread Božićni kolačići s glazurom

Kolačići sa glazura za Novu godinu je svetla i svečane. Takve torte može se koristiti kao Božićni ukrasi. Pripremite peciva je lako slijedeći recept opisano u nastavku.

sastojci:

• 200 gr. maslac;
• 2 jaja;
• 400 gr. brašno;
• 120 gr. šećer u prahu;
• soli.

Kako pripremiti:

1. Pomešajte brašno sa soli i šećera.
2. DICE maslac i dodajte u posudu s brašnom i promiješati.
3. Rezultirajući tijesto se umijesi do mrvice, dodajte jaja i tukli sa mikserom. Gotovog tijesta treba zalutala u loptu.
4. Roll tijesto u 3 mm debljine i jasan u frižideru pola sata.
5. Izrežite ličnosti iz ohladi tijesto, a zatim stavite u hladnu za 15 minuta.
6. Pecite u pećnici oko 5-8 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Recept za glazuru, za koje je potrebno:

• 400 gr. Šećer u prahu;
• sok od limuna;
• 2 proteina.

Miješati sve sastojke i tukao sa mikserom dok se mase će se povećati za 2-3 puta. Glazuru može biti u boji dodavanjem umjesto soka od limuna, na primjer, sok od repe, mrkva, ribizle, ili špinat, kadulja čorba.

Kao što možete vidjeti, kuća je ugriz ispeći ukusne kolačiće na Novu godinu! Recept sa fotografijom, možete podijeliti sa svojim prijateljima tako da i oni bili u stanju da zadovolji voljene na odmor.