Kako kuhati paprati ispravno i kako oni mogu biti zamijenjeni sa šampinjonima u obrok?

U ovom članku ćete naučiti sve o tome kako kuhati paprat pravo i zašto se može zamijeniti gljiva u jela, naći će odličan recepte za ukusna jela sa paprati sa fotografijama i video.

Jela paprat stekao ogromnu popularnost na Dalekom istoku.

Oni se ne smatraju egzotične jer slana paprat može se kupiti u bilo kojem tržištu.

Ali, ako ste novi u kuhanje ovog ukusnog i zdrave biljke, od vas će biti zainteresirani da znaju kako kuhati i šta recepata sa paprati postoji.

Kako kuhati pravilno paprat - recepti

Cooking iz paprati - video

Početi pretraživanjem kroz ovaj zanimljiv i vrlo koristan video koji vam govori kako da uklonite gorčinu iz paprati, njegove soli i kako pravilno kuhati.

Recepti sa paprat

Osim toga, paprat može zamijeniti gljive u jela !!! On daje hrane okus gljiva, jelo dobija ukus bijele gljive.

Nudimo vam nekoliko dokazano recepata sa ovom čudesnom biljka.

Sva jela su jednostavna, ali u isto vrijeme, oni su neobične, vi ćete obožavati !!!

Pileći file sa paprati

Trebat će vam: paprat, piletina ulje za kuhanje, začini, kiselo vrhnje, bijeli luk.

priprema:

1. Paprat prethodno potopiti preko noći u vrućoj vodi (ovo će ukloniti gorčinu), oprana, smanjiti.
2. Kuhati piletinu fileta, izrezati na tanke kriške lijepa.
3. Paprat i file pržite zajedno ulje (maslinovo bolje, ali nije prvi hladno presovanog i Pure maslinovo ulje, idealan je za prženje ili kokosovo ulje).
4. Dodaj začini (bolje uzeti začina za Korejski jela - ovdje bi bilo idealno).
5. Zatim dodajte nekoliko kašika kiselog vrhnja i prošli kroz češnjak novinare.
6. Paprikalj za dvije minute pod poklopcem.
7. Vaš jelo je spreman! Vrlo jednostavno i vrlo ukusno!

Fern kao prilog

Ovo jelo može biti kuhana kao prilog uz meso, ribu.

Vrlo ukusna da jedem sa rižom, tjestenina. I možete ga kao zasebna jelo.

To je idealna užina, ukusnim i toplo i hladno.

priprema:

U tiganju propržite sjeckani i pripremio paprati, velike količine luk (ljuštenjem, sjeckani), mrkva (oguljene, sec) i omiljenim začinima.

Gotova jela vrlo brzo!

Salata od paprati

Trebat će vam: paprat, jaja, mladi luk, majonez, lignja ili škampe (opcija), kao i začini i soja sos.

priprema:

1. Fern potopiti, kuhati, brzo.
2. Također je dobio zeleni luk.
3. Jaja, lignje (ili škampi) i čir, brzo i miješati s paprati, zeleni luk, dodati začine i majoneza.
4. Ako želite - dodati soja sos, to će dati salata neobičan orijentalni okus.

Korejski salata od paprati - video recept

Meso sa krompirom i paprati u saksijama

Ako volite meso s krumpirom u loncu, onda ovdje radiš na svoj omiljeni recept, ali umjesto dodavanja gljiva paprat (ne zaboravite da upije ukloniti gorčinu!).

Dobar savjet za pripremu paprat

Također možete kuhati i samo krumpir u tavi, dodajući jelo od gljiva umjesto paprati, začini, sol, malo pavlake ili biljno ulje, i na vrhu (opcionalno) rešetke sir.

Pripremite uobičajeno pečenje krompira u tiganj, dodajući da je paprat. I dobijete krompir pržene sa "gljive"!

Kako pržiti paprat-video-recept

"Mushroom" supa sa paprat

Apsolutno bilo supe da kuvate, a ljubav može pretvoriti u " čorba od gljiva "Ako pržite luk, mrkva, zajedno s paprati i dodajte kao punjenje u supu!

Paprati u supi savršeno odgovaraju bilo žitarice, tjestenina, krompir, itd

Pirinač sa paprati "U sredini šparoga"

U ovom neobičnom jelo paprat i da će igrati ulogu "šparoga".

On ispada tender, sočan, blago hrskavu.

Stabljike zasititi vodom i postati pravi "šparogama" - tender i ukusna!

priprema:

1. Paprat potopiti preko noći u vodu, ispuštene vode ujutro, provri, ponovo napunite hladnom vodom.
2. U međuvremenu, kuhati rižu.
3. Fern odvod, usitniti ga, dodati rižu, sol, dodajte omiljeni začina, soja sos može biti.
4. Jelo da popuni sa maslinovim uljem. Također je moguće pripremiti bilo koji umak tako da odgovara vašem ukusu i da ih sezone.

Kupus, pirjano sa mesom i paprati

Trebat će vam: kupus (savršeno pogodan kao karfiol, brokoli ili kupus mješavina različitih vrsta - bit će još bolje!).

Kao i meso, paprat, luk, mrkva, biljno ulje, soli i začina.

priprema:

1. Pripremite meso, pržiti u tavi sa lukom i mrkva, kuhajte određeno vrijeme na pola mesa.
   Kupus i paprati smanjiti, dodati meso.
2. Krčkati dok kuhani kupus.
3. Ako imate kupus sa brokolijem i boje, imajte na umu da brokoli i karfiol kuhati brže nego bijelo!
4. Stoga, preuzmite beli kupus na prvom mjestu.

Sa ovom čudesnom biljka može biti kuhani mnogo više: i salate, i priloge, i sofisticiran glavna jela, grickalice, pa čak i musaku i ukusna omlet!

Uživajte u svom "gljiva" apetit !!!