Salata recepti "čišćenje" sa šampinjonima i pileća prsa ili mesa

Gljive - proizvod voljen od mnogih. Od njih rade razne strane jela, oni se dodaju u jela od mesa, također možete Cook julienne sa šampinjonima kao Drugi meso jelo ili kuhar iz njih prvi. Ali možda najviše od svega, gljive su sastavni salata. A jedan od njih - to je salata "Proplanak" s gljivama.

Recepti salata "Proplanak" sa šampinjonima

Postoji nekoliko recepata Salata "šuma Glade" sa šampinjonima.

Gotovo uvijek koriste proizvode od mesa, ali oni mogu biti različiti. Ispod su nekoliko predloženih priprema za ovo.

Salata "Mushroom proplanak" sa pilećim prsima

Da bi ove ukusne "Proplanak" salata sa šampinjonima na recept, sljedeće sastojke vam je potrebno za pripremu:

• Pileća prsa (dovoljno za jedan komad);
• Tri ili četiri kokošja jaja;
• Teglicu kiselih gljiva (nužno cjelini, a ne narezane);
• 3 krompira srednje veličine;
• 150-200 grama sira (najbolje koristiti čvrsti razreda);
• Dva ili tri marinirana ili kiseli krastavci;
• Jedna mrkva;
• Peršuna i mirođije;
• majoneza;
• Soli.

Glavne faze pripreme:

Prvo morate kuhati dok kuhana pileća prsa. Ali se može pečena u pećnici, četkanje začina i omotane folijom.

Skuhati krumpir u njihove kože, onda jasno. Šargarepa također treba oprati i kuhati dok kuhani.

Sada treba da isecka sve sastojke. Da biste to učinili, izrezati na kockice ili trake kiseli krastavci, jaja, i pileća prsa. Šargarepe naribajte bolje, tako da će biti više tendera. Sir i utrljati na rende (nužno velike). Fino usitniti povrće ne bi trebalo biti jednostavno Narva ruke na grede male veličine.

Sada možete generirati sebe salatu. On je izložio slojeva, i koristiti na dva načina. Prvi uključuje više jednostavan i stavljanje neke sastojke kako bi od dna do vrha. Pripremite širok zdjelu i stavite sloj krompira, majoneza podmažite ga. Zatim, postavite marinirana krastavci. Zatim dolazi sloj lomljenog grudi, suviše mora biti podmazani sa majonezom. Zatim, ležao mrkve. Sljedeći sloj - jaja. Oni također podmazuju sa majonezom. Pospite sve sira. Sada ukrasite salatu. Stavite gljive, ali ne nužno i niz noge i jedan pored drugog. Između njih, stavite zelenu grede.

Druga metoda uključuje stavljanje neki u obrnutom redoslijedu. Uzmite posudu, čiji promjer je nešto manje od promjera činiju za salatu. Pokrijte dno foliju, tako da se komponente ne drži. Prva legao kape gljiva.

Onda nokautirati nalogu sir, jaja, mrkva, usitnjeni dojke, krastavac i na kraju krompir. Nemojte zaboraviti da se širi sa slojevima majoneza, krumpir, jaja i piletine. Sada čvrsto pričvrstite posudu na pan i brzo, ali lagano preokrenite strukturu. Uklonite posudu i ukrasite salata.

"Forest Meadow" sa kobasicom

Ovaj recept za "Forest Meadow" salata sa šampinjonima uključuje dodajući kobasice. Zahtijevaju takve sastojci:

• Oko 200 grama sira (i to je moguće koristiti spojene);
• Oko 300 grama kobasice (kuvana Smoked- kuvano ili normalno);
• 3 velike jaja, ili 5 malih;
• 3-4 krompira;
• Dva svježi krastavac;
• Teglicu kiselih gljiva cjelini;
• peršun;
• majoneza;
• Soli.

priprema:

1. Kuhati jaja, koru i iseći na male kockice nožem ili izbrusiti pomoću yaytserezki;
2. Krompir Operite i kuhati u uniformi, a zatim cool, koru i iseći na kockice;
3. Kobasica, takođe, treba smanjiti na kockice;
4. Sir prethodno staviti u zamrzivač (jer će biti mnogo brže i lakše da se u prahu) i rub na grubo rende;
5. Krastavci trebaju smanjiti na kockice;
6. Sada treba staviti slojeve. To se može učiniti na dva načina: da postavi sve sastojke u cilju odmah u posudu ili posudu koristi (kao u prethodnom receptu). Uobičajena procedura je sljedeća: prvo krompir, zatim jaje, zatim kobasica, zatim sir. Zadnji sloj - gljive. Oni će morati staviti nogu dolje i pritisnite čvrsto jedni protiv drugih. Sada možete ukrasiti salata. Majoneza može biti malo dlačica sve slojeve osim gljiva.

vidi također klasični recept "salata od Moskve", poznata još od sovjetske ere sa svojim jedinstvenim ukusom i ekonomičan sastojaka.

Za originalni stol dekoracije čitati ovdje jednostavna salata morski plodovi recepata koji će sigurno će zadovoljiti sve goste.

"Mushroom Meadow" sa mesom

Sastojci za salatu "proplanak Mushroom" s gljivama sljedeće:

• 300 grama mesa (lean svinjetina, teletina ili govedina);
• Oko 300-400 grama svježe gljive;
• 200 grama šargarepe u Korean;
• Tri velika krompira;
• Jedna glava luk;
• Tri do četiri žlica biljnog ulja;
• majoneza;
• Soli.

priprema:

1. Meso, kuhati dok kuhani, ohladi malo i rez.
2. Operite krompir, kuhati desno u uniformi, a onda malo kul, kore i brzo.
3. Jaja treba cook teško kuhano i smanjiti.
4. Gljive, oprati, izrezati na kockice ili ploške. Sitno iseckati luk.
5. U tiganju zagrejati ulje, propržite luk i gljive dok kuhani.
6. Možete staviti slojeve salatu. Prvi put krompir, meso zatim, nakon što je mrkva u korejskom, a zatim pržene gljive i luk. Majoneza samo treba da opaperjati krompira (prilično velikodušno). Spreman salata ukrasiti zelenilom.

Odaberite najbolji recept i kuhati salata za odmor!

Video-recept salata

Pogledaj jednostavan recept salata "Proplanak" sa šampinjonima sa originalnim primjer njegove dekoracije mogu biti u videu ispod.