Kakao - zdravstvene koristi i štete

Dobro jutro, prijatelji! Ime ove biljke sebe je dao lično Carolus Linnaeus - osnivač moderne klasifikacije biljaka i životinja. kakaoa - hrana bogova ga tzv starih Grka. Ste vjerojatno već pretpostavili da danas ću vam reći o prednostima i opasnostima od kakaa za ljudsko zdravlje.

Jeste li znali da je plod stabla kakao i cvijeće rastu direktno na trupu? Pogledajte slike - neobično, zar ne? Svake godine, drvo cvjeta nekoliko hiljada bijelog cvijeća, ali plodovi će biti samo nekoliko desetaka.

Još jedna zanimljiva činjenica: kako bi se kilogram kakao praha, potrebno oko 40 voće.

Pronalazača korisnih pasulja su Asteci. Ploda stabla su pripremili "chokolatl" - tonik. Tek kasnije, Evropljani, unakažena ime i upoznali širom riječ "čokolada".

Asteka, kakao zrna su tako visoko cijene koje su služile kao novac. 100 pasulj, na primjer, možete kupiti jak i mladi rob. Zanimljivo je da je u to doba bilo prevaranata koji su popunili prazne ljuske zrna pijeska ili gline i izdaju se za stvarno.

U Evropi, kakao pojavio zbog Španaca početkom XVI stoljeća. Gotovo 100 godina nakon toga su nastavili tajni recept piće. Dok je jedan brz talijanski imenu Antonio Carletti nije mu otme.

Kakao - zdravstvene koristi i štete

Kakao - skladište hranjivih tvari za organizam. Zrna sadrže biljne proteine, vlakna, škrob, organske kiseline, mnogi šećera, zasićenih masnih kiselina i organskih kisloty.Krome brojnim vitaminima A i grupe B, tu su E i PP.

Minerali sadržani u periodni sistem - fosfor, sumpor, cink, molibden, natrij, magnezij, kalij, fluor, željezo, kalcij, bakar. Cink je najcenjenija Među tih tvari, samo nekoliko kakao pića šalice tjedno pružaju ovog minerala tijelo u potpunosti u cijelom periodu.

1. Kardio - vaskularni sistem. Mnogo hvala za korištenje kakao će vam reći kardiovaskularni sistem. kakao Calyx smanjiti visok krvni pritisak. Smanjuje adheziju trombocita, vaskularne povrede i odlaganje na njihovim zidovima plakete.
2. Poboljšava dotok krvi u mozak se smanjuje visok tlak. medicinski dokazi ukazuju na to da redovno korištenje kakao u ishrani smanjuje smrtnost od tih bolesti za 50%.
3. Oporavak organizma. Kakao napitak nakon sporta i teškim fizičkim aktivnostima, operacije ili samo dan - tijelo brzo povratiti svoju snagu.
4. Dostupan kao dio komponente voća blokira trombocita iz viri zajedno. Flavanola došlo do oštećenja zidova posude, pozitivan uticaj na metabolizam u organizmu.
5. Kakao - dobar antioksidans. Njegova korisna svojstva daleko nadmašuju prednosti naranči i jabuka.
6. Zahvaljujući pije kakao voća, brzo obnovljena mišića nakon treninga ili podizanje teškog tereta.
7. vrijednost proizvoda je i činjenica da promoviše proizvodnju hormona radosti - endorfina, i to vam daje dobro raspoloženje.
8. Proizvod sadrži korisne procijanidina supstancu, s kojom je koža postaje elastična, podmlađeni brže, bolje zarastaju rane.
9. Osim toga, na raspolaganju epikatehin - odlično profilaktičke agent dijabetesa, čireva, srčanog udara, moždanog udara i raka.
10. Pomaže kod prehlade. Ukapljeni ispljuvak u suhim kašalj, ima ekspektorans akciju. Neizostavna u liječenju upale grla, gripe, akutne respiratorne bolesti.

Kakao - koristi za žene

Korisni napitak od kakaa ženama koje su trudne. Ipak - ima mnogo kalcija. Uključite se u kakao, iako nije potrebno, sve je dobro u umjerenost.

Ne odustajte kakao - ne samo da je ukusan napitak, njegova redovna upotreba će sačuvati vašu lepotu, pomladiti kožu.

Sadržane u voću melanina - prirodne, prirodnu zaštitu kože od UV zračenja. Vaše lice će se izbjeći pregrijavanje i zaštititi od opekotina.

Da se brine za ženu često koristi kakao maslaca. Ona ima ogroman korisna svojstva za ženske ljepote u brizi za tijelo, kosu i lice. Na naftu, napisao sam poseban članak, a možete upoznati sa nju ovdje.

Kakao - štete i kontraindikacije

Fly u mast je i dalje tu: pored upotrebe potrošnje kakaa može naškoditi organizmu, jer postoje neke kontraindikacije.

• Sastav se sastoji od kakao purina spojeva koji su korisni ne imenujem - višak uzrokuje nakupljanje mokraćne kiseline i taloženje soli u kostima. Bolesti bubrega i gihta pijenjem pića je bolje izbjegavati.
• Sastav zrna sadrže kofein, koji je kontraindiciran kod određenih bolesti. Takođe je potrebno da se ograniči potrošnja piće za djecu i bebe ispod 3 godine je bolje da se ne daju na sve.
• Kada problema da zaspu noću, pokušajte da ne pijemo piće, jer sadrži alkaloid teobromin.
• Ljudi koji pate od gojaznosti također trebaju biti oprezni da koriste kakao - kalorija to je dovoljno visoka. Pa, osim da je u jutarnjim satima, za hrabrost i bez šećera.
• Pažljivo kakao napitak, ako imate dijabetes, ateroskleroza, proljev.

Imajte na umu da nakon berbe, kakao zrna su neki hemijski tretman. Osim toga, često u voću zadržavati žohara na koje odlažu iste uz pomoć kemikalija.

Jasno je da proizvođači su uvjereni da je grah nakon svih tretmana su pažljivo očistiti, ali vizuelno da je teško odrediti. Dakle, ne bi trebalo da se konzumira u velikim količinama od kakaa.

Na koji jednostavno ne idu na proizvođače da prodaju više robe. Slučaj kada je holandska firma Van Hutten prodaje kakao dobro plaćeni za nasljednika koji je osuđen da bude obješen određeni Ludwig van Dyck. Po dogovoru sa kompanijom, poslednje reči nesreće je bio: "Pijte Kakao Van Hutten." Nepotrebno je reći, da je nakon ove prodaje jednostavno porastao.

Nedavno sam saznao da će biti najukusnije piće koje se pije iz debele i široke čaše nezaslađen keksa. Onda je kakao u potpunosti otkriti svoje ukus i da će maksimalnu korist. Jeste li znali da?

Pripremio sam za vas zanimljiv video o zdravlju svojstvima kakao i njegove kontraindikacije, budite sigurni da provjerite. Bog vas blagoslovio, draga moja, s ljubavlju ... Galina Nekrasov.