Salata "Mimoza" sa srdelama: recept za početnike kuvare

Salata "Mimoza" - prilično popularan jelo među mnogim Rusima. To se kuva za velike stranke, veseljima, oni ukrašavaju normalan večeru. Neobično ime ove ukusne, nježan i lako salata proizlazi iz jarko žute vrhu. Orange ribani šargarepe i kuhano žumanca slična udaljenost do fluffy grančica mimoze. Ova salata može biti u bilo koje doba godine, proizvodi će uvijek biti u bilo domaćica.

Cook "Mimoza", a ako želite bilo konzervirane hrane, vrlo ukusna i jeftina opcija da se sardine. popularan i salata "Mimoza" roze losos. Tu su slične, ali bez dodatka šargarepe salata sa jajima i skuša.

Riža, mrkva i kuhana jaja ranije, riba je prizemlje utikač direktno u konzervu. Svi sastojci su postavljeni slojevi kaput sa majonezom. Vrh salate može biti uređen na različite načine, ali to mora biti žuta.

Dakle, nastavljamo na izbor proizvoda za salata "Mimosa" klasičnom receptu.

Sastojci za salatu

Dakle, konzervirana je sve jasno, ali ono što je sos šta povrće se dodaju salatama?

Potreban nam je sljedeći paket proizvoda:

• Većina banka konzervirane sardine u ulju;
• 5 velikih jaja;
• 2 velike Morkovina;
• 4 mala kartoshinu;
• Zeleni luk perje;
• Pack majoneza;
• Sol i papar po želji.

Krompir i šargarepa treba da provri u malo vode dok ne omekša, gomolja može se rezati na pola.

U međuvremenu, kuhati jaja u blago posoljenoj vodi, tako da ne pukne. Onda je potrebno da očistite jaja, odvojiti žumanca i belih. Da biste to uradili precizno, napravite plitko strani jaje rez nožem otvoren proteina prste. Žumance treba pokušati da se ne raspada, treba postupno ukloniti.

Pripremanje obroka

Pa, mi zatarilis proizvode, to je vrijeme za učenje, kako pripremiti salatu, "Mimoza".

Za pripremu salata trebate pirinča i šargarepe sa jajima se ohladi. Poželjno je da se žumanca su svijetle žute ili duboko narančaste boje, kao top "Mimoza" će izgledati mnogo lepše. Recept je jednostavan dovoljno, pripremu potrebno vrlo malo vremena.

Kuhanje korake:

1. Prvi sloj mora staviti kuhani krumpir, ribani na grubo rende. Salata je bolje uzeti nije jako visok, po mogućnosti staklo, da su svi slojevi su vidljivi. Izrada vrha mreže od majoneze namaže sa viljuškom, dodajte malo soli;
2. Konzervu sa srdelama potrebno je da otvorite otvarač za konzerve, ispustiti ulje. Grind riba može biti vrlo brzo, uzimajući uobičajene viljušku. Pre-potrebu da dijele komade prstima, uklonite velike kosti. Sardine kaša sa viljuškom, to je zgodno da se to uradi u velikom pločom, a ne u banci. proširio smo preko ribani krompir, majoneza ponovo premazati sloj;
3. Sada imate oprati perje zeleni luk, izrezati ih oštrim nožem na male kriške i posuti preko sardine. Na vlasac trljati kroz fino rende sve proteine ​​jaja poravnati sloj prste. Pritisnite proteini ne treba da, čak i ako su pahuljasto, prozračna. Sloj malo dodati malo soli, podmazuje majoneze;



4. Pročišćeni kuvanu šargarepu trljati kroz fino rende preko proteina. To je više prikladan za utrljati u odvojenoj posudi, onda jednostavno da sipa šargarepa na jaje. Sloj poravnati sa viljuškom, lagano pritiskom prstima ili kašiku, podmazuje majoneze, da pokriva sve mrkve. Lagano dodati malo soli kako biste otklonili slast;
5. Sada možete fino naribajte žumanca. Uzmite osuši ploča, sjeckati ih kroz fino rende, pour pahuljasto sloj na šargarepe. više ne treba podmazati sa majonezom soli i žumanca;
6. Završio "Mimoza" ukloniti hladnjak za oko 3 h. Ovo je kako bi se osiguralo da je majoneza je infiltrirala svim slojevima, uključujući i gore, dao salata blagi, blag ukus.

Hladna salata može biti uklonjena, dovesti do stola. On ispada vrlo ukusna, srdačna, slatko od mrkve, začinjena od zeleni luk. Po želji, ukrasiti vrhu kriške jajeta, peršun grančica, mesh majoneze.

opcije ukras

Ako je "Mimoza" se priprema za stol odmor, možete ukrasiti vrhu salate i originalni zamršeno. Da biste to učinili, koristite svježe bilje, proteini polovine, kriške svježeg povrća, bi slika majonez preko žumanca. Sve zavisi od slobodnog vremena domaćica i njene fantazije.

Zeleni luk perje dobiti lišće i peteljke, kriške jaje - cvijet latica. Nijansa ribani sok repe proteina, moguće je da se izdaju u obliku jorgovana. Izgleda lijepo obrok rasprostire se na svježe salate listova. Ovaj jednostavan recept može dostaviti originalnu, svečano i vrlo zanimljiva.

Pripremili smo za Vas opcije ukras "Mimoza" salata sa konzervama "sardina":

Postupak uređenja "Mimoza" salata

I još jedan niz mogućnosti za ukrašavanje jela:

Postupak uređenja "Mimoza" salata

Postoji mnogo salate koji su rame uz rame sa koji su postali klasici. Dakle, naravno, to se smatra Salata "Olivier", sastojci koji je poznat svakom hostesa. I ukus je poznat svima!

On također ima analogni mesa. Stoga, pripremili smo za Vas članak sa klasičnim recept "Zima" salata. On je vrlo, vrlo ukusna!

Poznata da pomogne domaćica

Tražim narednih priča, od vas će biti u stanju da shvate kako kuhati "Mimoza" salata sa kalajisan sardine.

A evo još jedna verzija pripreme ove divne salate.