Kako napraviti salatu na novi način: 3 ne-klasične recept

Gotovo da ne postoji domaćica koja ne zna, kako pripremiti salatu. Dakle, to je tačno recept, o kojima smo razgovarali u prethodnim člancima treba da sadrži:

• 3 krompira (u uniformi, na kockice);
• 4 jaja (kuvana, Rezani);
• 2 šargarepe (kuhana i na kockice);
• 4 kiseli krastavci slice;
• Kobasica "Varenkov", na kockice;
• Jedan srednji luk;
• Prstohvat soli;
• Majoneza.

Međutim, neki hostesa improvizirati, jer znaju kako napraviti salatu, recept od kojih zanimljivih tradicionalan. Na primjer, umjesto uobičajenih luk dodali su praziluk. Pepper ili mješavinu paprika Olivier je bio oštar.

Neki zamijeniti kobasica šunka, dimljena ili običnim. I neko koristi ptica, ali onda postaje kao jelo Salata "Cezar" sa piletinom.

Mnoge domaćice Pickle kiseli ili soljene zamijenjen. Vrlo ukusno i dobiti svjež krastavac.

Konzervirane grašak zamijeniti smrznuto ili svježe. Umesto korišćenja majoneze ili kiselo vrhnje majoneza "začinjen". Možete koristiti peršuna i mirođije, ne samo za ukras, ali i kao punopravni sastojak.

Želite li naučiti kako napraviti ukusnu salatu, koja je, osim toga, imati neobičan ukus? Onda Vam nudimo 3 nestandardne recept ove tradicionalno jelo.

opcija budžet

proizvodi

• Četiri kiseli krastavci;
• Četiri ili pet jaja, tvrdo kuvana;
• Dva kuvana šargarepa;
• Prstohvat soli;
• majoneza;
• Srednji luk;
• Kobasica 500 g.;
• Dva kiselo-slatko jabuka.

priprema

Kako kuhati ukusna salata, koja je, štaviše, relativno skupa po cijeni od? Da biste započeli je kupiti jeftini kobasica. I, da bi bili sigurni proizvoda, zavarivanje sa lovorov list i biber.

Pratite slijed! Za početak, smanjiti krastavaca i jabuke, njih miješati, i dok iseckati preostale proizvode, oni infuzije. Apple - zahvalan sastojak, poseban ukus to samo po sebi ne, ali zasititi "susjednom" ukuse.

Zatim dodati u luk. Krastavca sok od jabuke i luk marinadu već će biti mnogo zanimljivije da probaju. Zatim dodajte sve ostale povrća, kobasice i jaja.

zima Olivier

proizvodi:

• Pržena mlijeka, 500 g.;
• Marinirani Krastavci, 4 komada;
• Krumpir u jaknama, 4 komada;
• Mrkva kuhani, 2 komada;
• Tri ili četiri kuhana jaja;
• Kavijar 50 g.;
• Dill, peršun - nekoliko grančica;
• soli;
• majoneza;
• Jedan luk;
• Konzervirane grašak, 1 banke.

priprema

Prije zime za pripremu salata, morate kuhati u slanu vodu, mlijeko. Nakon toga, oni moraju biti cool, a zatim usitniti zajedno sa svim drugim proizvodima i miješati. Zatim, so, dodati majonez i dobro promešajte. Jaja i zelenih koristiti kao ukras.

Meso salata Olivier

proizvodi

• Govedina kuvana sa češnjakom, 500 g.;
• Kaparima, konzervirane, nekolicina (po ukusu);
• Krumpir u njihove kože, 3 kom;
• Kuhana mrkva, 2 kom;
• Krastavac, 2 kom;
• Konzervirane grašak (sorte mozga), 400 g;
• Sol i papar;
• Majoneza.

priprema

Glavna prepreka kako kuhati meso salata Olivier, je striktno u skladu sa nalogom! Fino kotlet govedine, zatim krastavac - i miješati. Odmah dodati majonez, neka krastavac sok pomešan sa majonezom i stvoriti marinadu, koja je natopljeno govedine.

Kaparima, iako mali, ali i dalje ih smanjiti, tako da će dati najbolje kvalitete u salatu. Zatim smanjiti preostale proizvode, dodajte govedinu. Začinite sa solju i biberom, ako je potrebno - dodajte majonez i promiješati, pokupiti sa dna govedine. Neka ustati malo i mogu se hraniti.

Ako smo zaista da razjasnimo, to će ispasti vrlo ukusna, kada prvi rez kapara i maslina 5 minuta ustati u majonezu, a zatim dodajte u umak za sve ostale proizvode, plus 2 pero zeleni luk.

Nadamo se da su ovi recepti Olivier žaliti da ti srce. Također se savjetuje da obrate pažnju na druge vrste osvježenje. Na primjer, klasična salata od rakova recept koja se nalazi na našoj web stranici, lako može konkurirati tradicionalnoj Olivier. Ali ih ne porediti, jer su potpuno različite, ali vrlo, vrlo ukusna.

Ne manje popularan danas uživa salate i ribe, na primjer, "Mimoza", sa roze losos, što smo već spomenuli u prethodnom članak. Ovo jelo će uživati ​​svi ljubitelji morskih plodova.

Video salata recept

Ova priča govori kako napraviti salata sa mesom.

A ovo je video o tome kako napraviti salatu od ovog recepta Lucien Olivier, tvorac jela.