Kako pripremiti salatu mimoza - 8 korak po korak receptima

• Kako napraviti slojeva mimoza
• Mimoza salata recepti sa konzervirana riba
• Klasičan recept sa konzerviranu hranu
• Neobičan recept sa konzervama u umaku od rajčice
• Mimoza sa skuša i sirom
• Jednostavan mimoze sa sirom i maslacem
• Kako pripremiti salatu sa mimoze skuša
• Kako napraviti mimoze sa sardine u umaku od rajčice
• Mimoza salata sa jabukom, tuna i krompira
  
• Cooking with mimoza skuša i riža
• Kalorija Salata mimoza sa različitim sastojcima

Pripremite mimoza kod kuće može biti jedan od nekoliko načina, uz dodatak različitih sastojaka, ali je posebno popularan sa salatom recept mimoza konzervi. Osnovni sastojci, osim ribe - povrće ili riža, luk, jaja. Tradicionalni dressing - salata majoneza masna. U nekim receptima koristi maslac, krem ​​sir, jabuke.

Mimosa - slojevite salata konzervirana riba. Ukusna i hranjiv. Čest gost na svečanoj obrok, je popularna u dnevnom ručkova ili večera kroz jednostavan proces kuhanja.

Predivno ime mimoza salata je trebalo da gornji sloj. Tradicionalno - od naribanog ili raspao iznad površine žumance zelene salate, u vezi s tenderom proljeće cvijet.

Salata je bio vrlo popularan u Sovjetskom Savezu. Sada domaćice često pripremiti ukusan, hranjiv obrok, koji može biti lijep da bi privukli i dostavi stola odmor, kao i salatu.

O izboru majoneza

Najbolje rješenje za mimozu - debeli majoneza masna. Lagani niskokalorični hladni umaci su korisni, ali ne dozvoljavaju da otkriju paletu ukus salate do maksimuma.

Kako napraviti slojeva mimoza

3 osnovna pravila

• Krompir ili riža (ovisno o receptu) - temelj.

Ovo je klasična verzija salata baze ( "jastuk") za ostale sastojke, posebno konzervirane ribe.

• Pire viljuškom kalajisanom luk se dodaje nakon sloj krompira (riža).

Preostali slojevi na mjestu kao mimoza žele, na primjer, podijeliti sa 2 ribani komada krompira i dodati krompir salata dodatni sloj.

• Konvencionalni tip - fino ribani žumance bez majoneza mrežu s ukrasima od svježeg bilja (vlasac, peršun, mirođija, itd ...).

U slojevitim vykladyvanii mimoza pokušati ravnomjerno distribuira proizvode na području hrane. Napomena ribani šargarepe i krompira. Lagano raspasti sastojaka, sprečava stvaranje grudvica.

Mimoza salata recepti sa konzervirana riba

Klasičan recept sa konzerviranu hranu

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 srednje veličine gomolja,
• Šargarepe - 3 stvari,
• Jaje - 3 stvari,
• White luk - 1 glava,
• Konzervirana hrana (losos) - 200 grama banke
• Sveže mlevenog crnog bibera, majoneza - po ukusu,
• Zeleni - za dekoraciju.

Korak po korak PRIPREMA:

1. I pripremiti sastojke za salatu. Kuvano povrće i kuhana jaja. Sipati hladne vode za lako čišćenje. Idem na posebnoj pločici.
2. Luk ljuske. I oprati i sitno sam smanjiti fino.
3. Natrljajte oguljene povrćem i jajima na rende srednje frakcije. I shift na pojedinačnim jela.
4. Uzimam veliku i lijepa zdjela. Slojevi šire sjeckani sastojaka. Prvi sloj mimoza (baza) - krumpir. Trumbo nije povrća. Proširenje ravnomjerno pola naribanog sastojak. Top Squeeze majoneza i salata distribuira na cijelom području.

Korisne savjete. Dodaj između slojeva tla crnog papra.

5. Za drugi sloj salate koristeći konzervirane ružičasta. Otvorio sam teglu sipajte tečnost. proširio sam malu ribu u tanjir i vilice da omekša. I shift u posudu na vrhu krompira. Na zahtjev, dodajte majonez dressing.
6. Spread luk. Ako je previše gorka i yadrena, stavi manje prethodno preliti kipuće vode.
7. Sljedeći na mimoza dolazi drugi dio naribanog krompira, zatim - šargarepu. Između povrće majoneza pravi mali "jastuk".
8. Na kraju dodajte ribani salatu od jaja. Prvo, protein na vrhu žumance.
9. Ja ukrasiti sjeckani zelenila. Klasični salata Mimosa je spreman za posluživanje. Salata je sjajan dodatak i stol Nove godine, zajedno sa Olivier, rakovima, klasične Cezar i grčka salata.

video recept

Neobičan recept sa konzervama u umaku od rajčice

Upotreba sardine u umaku od rajčice - zanimljiv i hrabar potez u donošenju mimoza salata. Jelo ima neobičan ukus, ali ispostavilo se da nije manje hranjiv.

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 gomolja,
• Luk - 1 glava,
• Šargarepe - 2 stvari,
• Jaje - 6 komada
• Sprat u umaku od rajčice - 200 g,
• Majoneza (hladno umak) - na okus.

Phasing PRIPREMA:

1. Cook jaja i povrće u odvojenim tave. Šargarepe i krompira za udobnost, možete pre-čist. Jaja se kuva 5-8 minuta nakon ključanja.
2. Izostaviti kuhana jaja u hladnoj vodi. očistio sam iz žumanca odvojen proteina. Volim koristiti žumanca za ukrašavanje salata. Dodaj proteina po želji.
3. Čisti i sitno iseckati crni luk.
4. Ja dobiti od banaka srdele u umaku od rajčice. I shift u zasebnu zdjelu, dodajte sjeckani luk.
5. Šire slojeve salata u velikom i Deep Dish. Pravim mali krumpir "jastuk".
6. Zatim raširen mješavina ribe, umak od rajčice iz tegli i luk. Ja zalivanje majonez mimoza.
7. Slijedeći sloj je ponovo napravljen od naribanog na grubo rende krompira. Ja podmazati sa majonezom.
8. Dodajte rendanu proteina, u tragovima - žumance.
9. Za ukrašavanje salata dodati grančica svežeg peršuna na vrhu.

Bon appetit!

Mimoza sa skuša i sirom

Klasična priprema varijanta sa mimoza u konzervi. Začiniti i koriste poseban ukus ribani sir.

SASTOJCI:

• Konzervirana skuša - 250 g,
• Krumpir - 3 gomolja,
• Luk - 1 glava,
• Šargarepe - 2 stvari,
• Jaja - 3 komada,
• Sir durum - 150 g,
• Majoneza (hladno umak) - 70 ml
• Zeleni za dekoraciju (peršun) - 3 grančice.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Stavila sam kuhati krompir i mrkvu. U drugom loncu kuhati tvrdo kuhana jaja.
2. Prilikom pripreme hrane, ja klanjam. Ljuske. Prekinuo sam na male kockice. U označene gorak ukus oparen luk u ključalu vodu.
3. Držati kuvano povrće, prelijte vrelom vodom. Sipati hladnu vodu, ostavljam za nekoliko minuta, da se pojednostavi proces pročišćavanja.
4. Peel jaja. Odvojen proteina od žumanaca. Protrljao sam na sa rende fine frakcije (odvojeno) i promjene u različitim tablicama.
5. Sir rub na grubo rende.
6. Povući konzervi skuša iz konzerve, mesi viljuškom.
7. Lijepo salata napraviti korištenjem veliki metalni kalup. Fondacija napraviti krumpir. Košuljica. Dodaj hladno majoneza, ja se razvlači sitno sjeckani luk.
8. Još jednom, ne podmazivati ​​majoneza, konzervirane već vrlo masne.
9. Top do "cap" bijelog jaje. Mast sa hladnim sosom.
10. Pročišćena mrkva gumiran na novčanom kaznom rende. Dodaj u salatu. Raspoređenih u tom području. Dodaj majoneza mrežu.
11. Da bi prekrasan ukras mimozu gornji sloj naribanog žumanaca. Držim grančica svježeg bilja. Volim peršun.
12. Na salatu natopljen, stavio sam daleko u frižideru dva sata.

video recept

Jesti za vaše zdravlje!sadržaja *

Jednostavan mimoze sa sirom i maslacem

Zanimljiv varijanta bez klasičnog povrća salata sastojke (krumpir, luk i mrkva). Glavni naglasak u ovaj recept mimoza postavljen na kombinaciju sira i maslac. Kuhana vrlo lako, ispada nevjerovatno ukusna.

SASTOJCI:

• Tvrdog sira - 100 g,
• Jaje - 6 stvari,
• Konzerviranog lososa - 1 jar,
• Puter (prethodno smrznute u zamrzivaču) - 100 g (za rende)
• Majoneza (hladno umak) - 100 g,
• Dill - na okus.

Phasing PRIPREMA:

1. Kuhana jaja. očistio sam iz žumanca odvojen proteina. Proteini se utrljava na rende sa velikim frakcija žumanca - na dobro.
2. Luk koru i fino brzo.
3. Otvorim teglu konzervirane hrane. Višak tečnosti je isušeno, ribe širenje. I uklonite kosti slomiti viljuškom, što je homogena mješavina. Dodaj luk. Mješoviti.
4. Izvadite komad putera iz zamrzivača. Fino rasturati nož ili rub na rende. Slično radi sir.
5. Okrenem skupštini i dizajn salate.
6. Prvo, stavio proteina. Dodaj hladan sos. Sljedeći na listi dolazi u mimoza sira. Re-do mreže majoneza. Treći sloj stavio ribu sa luk (pola od ukupnog volumena). Dodam malo majoneze.
7. Slomiti Spread maslac u tragovima - riba-luk mješavina sa majonezom. Kao završni dodir su sjeckani žumanca sa ukrasima svježe mirođije grančica.
8. Izađem u frižideru 2-3 sata da se impregnirane sa mimoze. Nakon tog vremena, izvadim salatu i poslužite.

Kako pripremiti salatu sa mimoze skuša

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 stvari srednje veličine,
• Šargarepe - 2 komada,
• Krem sir - 2 stvari,
• Luk - 1 komad,
• Jaje - 4 stvari,
• Saira - 1 jar,
• Tabela 9 posto octa - 2 velike žlice,
• Majonez, so - po ukusu,
• Zeleni - za dekoraciju.

Korisne savjete. Da biste provjerili spremnost povrća, koristite viljušku. Izračunati točno vrijeme kuhanja je prilično teško. Specifične vrijednost ovisi o vrsti i veličini gomolja.

PRIPREMA:

1. Pa moja krompira i šargarepe. Širi u loncu, sipajte hladnu vodu. Kuhati dok ne omekša.
2. Kuvano povrće s hladnom vodom da se ohladi brže.
3. Jaja staviti u posudu hladne vode. Dodam 2 žlice soli i sipajte malo 9 posto octa. Nakon ključanja, kuvajte 7-9 minuta. Smjene u hladnoj vodi.
4. Čisti luk iz ljuske i kore. Ja isperite ga pod mlazom vode. složen sam na rezanje odbora. Sjeckati na sitne čestice i tanak. Za prebacivanje u duboku posudu.
5. Otvorene konzerve. Ja ukloniti višak vode i skloni kostiju, što može pokvariti utisak salate. Spread sjeckani skuša na Lučko. izazvao sam sa viljuškom dok brušenje ribu.
6. Povrće utrljati na rende. Proširio u odvojenoj posudi. životinjskih proizvoda pre akciji. Žumance i bijele rada odvojeno jedni od drugih.
7. Sa topljeni sir uredan foliju. I mljeveni.
8. I čine slojevite salata mimoza, "prikuplja" pripremljene sastojke.
9. Uzimam okruglog oblika Deep Dish. Stavite krompir se distribuiraju na ploču. Dodaj majoneza dressing. Malo sam sol (po izboru). Zatim dolazi skuša sa lukom. Dalje - slojeva sira i proteina. Dodaj majoneza proizvoda.
10. Na završnoj korak u Put salatu ribani šargarepe. Posuti na vrhu žumanaca. Gornje mrežice majoneza ne.
11. Kuhana salata mimoza čvrsto zatvoriti film hrane od polietilena. Uvučena u frižider za 2 h.

Kako napraviti mimoze sa sardine u umaku od rajčice

SASTOJCI:

• Krumpir - 4 stvari,
• Luk - 1 stvar,
• Jaje - 4 stvari,
• Sardina u umaku od rajčice - 250 g,
• Šargarepe - 1 korijen,
• Majoneza, zeleni luk perje - na okus.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Cook povrće dok ne omekša. U odvojenom pan dovesti do kuhati jaja. Kuhati 7-9 minuta.
2. Kuhana i hlađen povrće oguliti od kože.
3. Izvadim pladnju. Vodim obliku srca. Je montiran na ploču.
4. Sa ovoschetorki kominutivnim krompira. Ja majonez mrežu.
5. Otvorim teglu konzervirane sardine. Žlica ukloniti male količine tečnosti. Ostatak van uz ribu. Spread salatu. Ravnomjerno raspoređeni.
6. Sitno iseckati luk, prostire se na vrhu sardine.
7. Sljedeći na redu na mimoza ide šargarepa. Cut kao krompir, koristeći pogodnom ovoschetorku. Ne zaboraviti majoneza.
8. Raspasti žumance. Zatim raširen lomljenog proteina. Salata prelivena sa majonezom.
9. Pero krase mimoza zeleni luk.

kuhanje video

Mimoza salata sa jabukom, tuna i krompira

Tuna - izuzetno koristan i hranjiv riba uz minimum masti i puno proteina. Koristeći jabuka u mimoza donosi dašak originalnosti poznatog ukusa i omogućava da se "pohrustet" salata.

SASTOJCI:

• Krumpir - 3 srednje veličine gomolja,
• Jaje - 4 stvari,
• Šargarepe - 2 komada,
• Luk - 1 glava,
• Tuna (konzervirana) - 200 g,
• Jabuke - 2 komada,
• Majonez - 6 velikih žlice,
• Sol - na okus.

PRIPREMA:

1. Ja kuhati povrće u kožu. U isto vrijeme sam stavio na drugom plamenik za pripremu jaja. Kuhana salata komponente hladnom vodom.
2. Dok su sastojci mimoza hladi, očistiti i sitno sjeckati luk. Ako je povrće su vrlo gorak, dalje etiviran.
3. Četka hlađenjem sastojaka. Izvučem udoban ovoschetorku.

Korisne savjete. Ne koristite blender za usitnjavanje povrća, ili da se cicvara, nije mala i ravnomjerno ribani sastojaka.

4. Kominutivnim povrće (gruba frakcija), jaja, odvojen proteina iz prethodno žumanca (fina frakcija).

Korisne savjete. Apple se utrljava u posljednje skretanje, tako da se ne boji.

5. Okrenem se na formiranje mimoze. Svaki od slojeva salata osim gornje žumance, masti majonez. Prvi u redu krompir. Ravnomjerno distribuirati slomiti proizvod jelo. Ja izbjeći velike grudve.
6. Sljedeći sloj - konzerviranu tunjevinu. Vrlo važan dodatak ribe biti sjeckani luk.
7. Spread proteina u tragovima - mrkva (opcionalno soli). Konačno je došao red jabuka! Budite sigurni da očistite voće kore. Utrljati na grubo rende.
8. U završnoj fazi formiranja mimoza dodati žumance. Lijepo da se gornji dio salata.

Gotovo!

Cooking with mimoza skuša i riža

SASTOJCI:

• Konzervirane skuša (u ulju) - 1 banka
• Šargarepe - 4 korena srednje veličine,
• Jaje - 5 stvari,
• Rice - 100 g,
• Majoneza - 300 g,
• Zeleni luk - 1 gomila,
• Sol, crni papar - po ukusu.

Korak po korak PRIPREMA:

1. I pripremiti povrće za salatu. Šire u duboku posudu. Eksponat na peći.
2. Stavio sam da se pripreme jaja. I oprati pirinač u tekućoj vodi. I shift u posudu. Napunite vodom, proizvod se krio na 4-5 cm., Podešavanje plamenika na maksimalnoj temperaturi. Nakon kipuće, vode se smanjuje toplotu u vrijednosti blizu minimalne. Kuvati 14-18 minuta, bez podizanja poklopca. Uključite peći. Ostavljam Slika 15-20 minuta i doći.
3. Kuhana jaja se brišu. Odvojen proteina od žumanaca. Proteini su utrljava na rende sa velikim frakcija (fino pogodan za žumanca).
4. Otvoren skuša. Višak tečnosti je prazna. Ja izvadite ribu iz banaka. Mijesiti viljuškom, istovremeno branje kosti.
5. Zeleni luk temeljito oprati. Obsushivayut. Sitno-sitno sjeckani.
6. Uzimam veliku jela (tepsiju). Širenje kuhana riža. Ravnomjerno raspoređeni sloj. Pravim uredan mreže majoneza.
7. Sljedeći salata ribolov težina od stavio skuša.
8. Za svaku narednu sloj mimoza napraviti majonez mrežu. Postupak je sljedeći: zeleni luk (za ukusan i skladan dopuna riba), jaja, mrkva.
9. Ostavljam žumanca za salatu vrhova, tradicionalna ukras jela. Izrada majoneza mreža nije potrebno.
10. Za zasićenih i izgovara ukus preporučujem blizu mimoze foliju i poslati ga u frižider na dva do tri sata.

Kalorija Salata mimoza sa različitim sastojcima

zelena salata mimoza energetska vrijednost ovisi o sadržaju masti majoneza i riblje konzerve. U jednom slučaju, domaćica mogu koristiti niskokalorične sosu sa hladnom tuna u vlastitom soku, koji sadrži minimalnu količinu masti. U drugoj situaciji - visoke kalorija majoneza i salata skuša u ulju.

Zbog razlika u sastavu salata je sastojaka koji se koriste i odnos kalorija varira. Stoga mimoza sadržane kao 160-190 kilokalorija (a "lagani" receptima) i 240-280 kcal na 100 g proizvoda.