Korisni svojstva peršuna

Zbog prirode tla, gdje je peršun prvi pronađena, je pod nazivom "petroselinonom", što doslovno znači "raste na kamenu." Stari Rimljani i Grci da biljke su uzgajane za medicinske svrhe.

Listovi i korijenje biljaka izuzetno visokim sadržajem minerala, kao što su željezo, kalij i posebno kalcijuma. Korištenje peršuna se održava čak iu kontaktu s vrelom vodom, pa decoctions ove biljke proizvesti efikasne rezultate, kao što je ubod pčele, komarci, ose.

Ako želite zadržati korisne svojstva peršina za cijelu godinu, moguće je da se osuši lišće ili krastavac. I svoje korijene se čuvaju (čak i za 4 mjeseca) na hladnom, tamnom mjestu, protkan suvi pesak.

Zeleni će dugo ostati svježe kada se čuva u čvrsto zatvorenim, suvim posudu ili plastičnu vrećicu. Prije pakiranja, očistite lišće iz korumpirane ili oštećena fragmenata. Trebalo bi se pobrinuti da oni nisu dobili mokro. U drugim zelje mogu pogoršati.

Upečatljiv terapeutski učinak i koristan svojstva peršuna dugo viđena alternativne medicine. Ovaj zeleni se koristi za oporavak i apetita, jačanje i očuvanje pogled, poboljšanje metabolizma, za liječenje bubrežnih bolesti i da regulišu njihov rad, kao i svježe ili u obliku Ukuvano se koristi za menstruacija poziv.

Peršun sok normalizira stanje srca i krvnih sudova, koristi se u liječenju konjuktivitisa i katarakte. Podsjetimo da je bolje apsorbuje u organizmu u mješavinu soka od celera, mrkva, špinat, kao čista forma je previše agresivno i koncentriran prirodni lijek za želudac. Korisni svojstva celera sok divna dopuna svojstva peršuna i omogućiti ne samo da poboljšaju svoje zdravlje, ali i izgubiti na težini.

Koristi i štete od peršuna

Iznenađujuće, kao lijek se može uzgajati čak i kod kuće na prozorskoj dasci, ništa komplicirano o tome. Tada ćete uvijek imati spreman zaliha vitamina i njihove Zelenih u rekordan broj je prisutan, posebno puno vitamina C (što je 100 grama dva puta dnevno zahtjev za osobu) korištenje vitamina C za tijelo je ogroman, tako da je potrebno da redovno koriste peršun. Takođe dostupno kao dio vitamina E, PP, B1, B2.

Korisni svojstva peršuna čine ga jednostavan, pristupačan lijek, koji može imati osoba od velike pomoći u slučaju bolesti.

Početna kozmetologije i utvrdio da je upotreba vrijednih korisnih svojstava peršuna. Poznat po svojoj zuba, antiinflamatorni i anti-aging učinak, smanjuje otok i crvenilo, boje kože. Komprese i losioni da pomognu u umor i bol u očima, u rane koje ne zarastaju za dugo vremena. Eterično ulje zelene poboljšava želuca sekrecije.

Na žalost, postoji niz indikacija u odnosu na potrošnju zelene.
Koristi i štete od peršuna istovremeno se sastoji u tome da se stimulira glatke mišiće maternice. Ova dva puta faktor. U nekim slučajevima, to je imperativ, a za trudnice ovaj efekt može dovesti do preranog porođaja, ili nepovoljno utjecati na zdravlje žena sklona pobačaja. Osim toga, pripreme i svježeg bilja peršun je kontraindicirana ljudi sa upalom bubrega.

Kulinarske i ljekovite svrhe i koristili sjeme, i korijene, i, naravno, lišća ove biljke. Jedinstven okus i daje nezaboravan okus peršun juhe, mesa, jela od ribe i salate. Postoji čak i koristan za žvakanje sama svježe.

Podsjetimo da su zelje, kao i bilo koji drugi (mirođija, celer), bolje je da se smanji, a ne smanjiti, da će ostati što je upotreba peršuna u celini, jer eterična ulja mogu patiti od prebrzog brušenje.
Peršun kalorija na 100 grama proizvoda je 47 kcal.