Peršun. Korisni svojstva i kontraindikacije.

Zdravo dragi čitaoci. Proleće je došao na svoje i tržište počinje da se pojavi u našem zelje: peršun, mirođija, zeleni luk. Uskoro rotkvice, kupus i druge ranog povrća. Volim peršun, štaviše, to je također vrlo koristan. Jesti peršun cijele godine, dodaje se u salate, juhe, jela od mesa. Peršun daje jelima poseban pikantnost. Peršuna može se sušiti ili zamrznuti u zamrzivaču. Ja Freeze sjeckani bilja u posude i koriste se za pripremu prvog jela, vrlo povoljno. Svježi peršun je posebno korisno u proljeće, kada je naša tijela, nakon duge zime, treba vitamina. Peršun je korisno za organizam, pokrivaju u današnjem članku.

Također, želim napomenuti da peršun nije samo ukusno i mirisno, ali i ima i ljekovita svojstva, što omogućava njegovu upotrebu kao lijek. Koristan u svim dijelovima biljke, a to je zelena, a korijen i stabljike i sjemena.

• Kalorijska svježi peršun 41 kcal na 100 grama.
• Kalorijska peršun korijen oko 50 kcal na 100 grama.
• Kalorija peršun sok 49 kcal na 100 grama.

Peršun niskokalorični proizvod, i korisno, od pomoći svim dijelovima biljke. Koristite ih u kuvanju i u kozmetici i tradicionalne medicine.

Peršun. Koristi. Koristan i terapeutska svojstva. 

Peršun daje poseban okus i pikantan miris eteričnih ulja koje se nalaze u peršun. Eterična ulja se mogu naći u svim dijelovima biljke. Osim toga, peršun je bogat vitaminima i elementima u tragovima.

• Prva stvar koju treba napomenuti je dezinfekciju svojstva peršuna. Žvakanje peršun smo dezinficira usnu šupljinu.
• Peršun jača desni, osvježava dah, izbjeljuje zube.
• Peršun sadrži vitamin C, A, E, K, PP, folne kiseline, vitamina B, kao i kalij, magnezij, fosfor, fluor, selen, željezo, mangan, cink, jod, bakar.
• Peršun sadrži velike količine vitamina C, bez obzira na činjenicu da ima kiseli ukus je odsutan. Međutim, jedu 50 grama peršina dnevno pružamo vaše tijelo sa dnevnim norma vitamina C.
• Folna kiselina u peršun sadrži 38 .mu.g. 100 grama. Folna kiselina štiti naše krvi, promovira stvaranje hemoglobina.
• Peršun normalizirati metaboličke procese u organizmu.
• To pomaže da se ukloni od toksina i otpada našeg organizma, kao i prikazuje višak tekućine.
• Peršun je vrlo korisno za gastrointestinalni trakt, kao što poboljšava probavu.
• peršun veliki pomoćnik u nedostatku apetita. To stimulira lučenje probavnih enzima.
• Peršun ima blagi choleretic imovine.
• Peršun normalizuje nivo glukoze u krvi, a sve to zahvaljujući sadržaju polisaharid inulin.
• Peršun je vrlo korisno za jačanje imuniteta.
• Redovnom upotrebom peršuna žvake stanje poboljšalo.

Korisni svojstva peršuna bile poznate u antici. Recepti za očuvanje i održavanje zdravlja i ljepote i dalje postoje.

O primjeni peršuna u kozmetologije, mogu se naći u članku "peršun lice". U ovom članku ćete pronaći recepte za maske za lice i kapke, kako pripremiti Ukuvano peršuna i kozmetičkih leda.

Kako odabrati peršun? Peršun lišće treba biti svježe, zelene, bez žuti, letargija, tamne mrlje. Što je mlađi peršun je korisno. Stabljike peršuna treba biti čvrsta i sočno. Spine peršun ne bi trebalo biti crno-bijele.

Kako čuvati peršun? Peršun za pranje, suha na papirnatim ručnikom. Čuvati u frižideru trebaju peršun. Pogodan za skladištenje posebne kontejnere. Također, u radnju može biti staklenku ili vode. Držite peršun u frižideru može biti 5-7 dana.

Svježi peršun se mogu jesti u ljeto, a zimi, peršun se može zamrznuti. Da biste to učinili, Zeleni treba oprati, osušena na papirnati ručnik, smanjiti. Spread Tanka zelena ukinuta, zamrznuti, a zatim sipajte u kontejnere ili posebne kulechki zip zatvaračem. Također, peršun se može osušiti.

Kako da jede peršun? Peršun je najbolje jeli svježe. Dodan u salate, posut na vrhu gotove hrane. Vrlo je zanimljiva činjenica da je, kada se doda topla jela peršun ne gubi na korisna svojstva. Eterična ulja sadržana u peršun pušten, i B-vitamina ne opada pod termičke obrade. Ali, u gotovom jelo peršun je bolje dodati u posljednjoj fazi kuhanja.

Uzimajući u obzir sve prednosti peršuna, možete odlučiti šta jesti peršun može biti za doručak, ručak i večeru, ali u svim mora postojati osjećaj za proporciju.

Peršun. Kontraindikacije. Štete. 

Prije nego što tretiraju korijen peršuna, čorba, infuzije ili drugih lijekova peršuna, posavetujte se sa lekarom.

• Pripreme peršuna u trudnoći i za vrijeme dojenja je kontraindicirana.
• Peršun koren je štetan za vrijeme trudnoće, jer to može povećati tonus maternice.
• Peršun kontraindiciran u nefritis, bolesti bubrega, akutna cistitis i gihta.
• Ako ste preosjetljivi peršun iz ovog zelenila će morati dati.

Sok od peršuna. Sok od svježeg peršuna ili čorba nje koristi u ujeda insekata, za ublažavanje svraba i druge neprijatne simptome. Da biste to učinili, morate tretirati ugriz peršina sok ili čorbu. Losioni i kompresuje peršuna sok se koristi za modrice.

Peršun sok je efikasan kod bolesti oka, ona se koristi sa konjuktivitis. U slučaju kršenja peršina sok se koristi razrijeđen s sok od šargarepe.

Video: Punch! Koristi i štete

Pored toga peršun i dalje vrlo koristan peršun korijen, koji se može koristiti za pripremu raznih jela.

peršun korijen. Ljekovita, ljekovita svojstva. 

Peršun korijen je diuretik i protuupalno ljekovita svojstva. Također, njegova upotreba kod upalnih bolesti usne šupljine. Peršun korijen se može koristiti i svježe i sušeno.

peršun korijen sadrži vitamin A, C, E, PP, B2, B3, B6, B9, kao i željezo, kalcij, magnezij, natrij, mangan, kalij, molibden, litij, aluminij, vanadij, škroba, vode i vlakana, eterična ulja, organske kiseline.

peršun korijen ukus je pomalo kao ukus celera i mrkve, korijen grananje dovoljno, obojen u žuto-bijele. Peršun koren ima jak miris, sve je to zbog prisustva u svom sastavu eteričnih ulja. Usput, ja stvarno volim celer, pržena celer ukusna, kao i celer i na korejskom. I ono što je korisno, čitati o korijen celer može biti u članku "Korisni od celera".

Redovno konzumiranje peršuna korijena normalizuje nivo šećera u krvi.

Peršun koren se koristi za čišćenje organizma, za uklanjanje soli iz organizma, kao i za čišćenje jetre. Da biste to učinili, peršun korijen se čisti, utrljava na rende i čašu prokuvane vode.

peršun korijen ima antibakterijska terapeutska svojstva, tako da se može koristiti u bolesti usne šupljine i zadah iz usta. Ali zapamtite da samo maskira miris peršuna, razloge treba tražiti unutar tijela.

Peršun korijen pomaže u čišćenju krvi i cijelo tijelo, toksina.

peršun korijen koristi u edem, grčevi, cistitis, u menstrualnog ciklusa, upala prostate. Infuzija peršuna korijena pomaže da se nosi sa kolike, pomaže kod nadutosti.

Uz limun, peršun korijen se koristi u kozmetici kao alat koji vam pomaže da riješi pjege.

Video: Korisna svojstva peršuna

peršun korijen se koristi za u kuhanju, vrlo ukusna i mirisna dobiti juha pripremljena uz dodatak peršina korijena. Peršun koren se koristi kao začin za kuhanje mesa, jela od povrća, za umake, salate, da prošire i poboljšaju okus jela.