Pie u posudu bez pećnice: ima pečenje i 4 recept

Pie u posudu s jabukama: ima priprema se sastoji od razliku od kuhanja u pećnici, proporcije komponente u rasponu tave, pravilo za pečenje. 4 jednostavna recept: baze, s kruške, cimeta i orasi, mandarine.

40 min

250

5 porcija

Vrlo lako se pripremi

Desert treba pripremiti u slučaju kada nemate pećnicu. Ono što, na primjer, od značaja za davanje ili studentski dom. Charlotte ostavlja manje zraka, ali po pravilima ne manje ukusna.

Značajke za kuhanje

Pie u posudu uvijek će dobiti više "guste". Jer, ako želite da tretirate klasičnu opciju, a zatim odabrati kuhanje u pećnici.
Pokušajte koristiti više jabuke i manje testa.
Nokautirati sastojke kao tankom sloju i ne bojte se ići predaleko s praškom za pecivo - tako desert će biti više bujne.
Koristite posudu sa širokim promjera (ne manje od 20 cm) i debelim dnom, tijesto propeklos kvalitativno i ravnomjerno.
Poželjno je da izaberete duboku posudu sa poklopcem, a ne da bi se tijesto da se spušta tokom kuvanja.
Pecite na laganoj vatri, ili rizik uzimajući pržene pitu.
Podmazati veliki pan putera od pečenja. Ili koristite griz za pecivo zaglavljivanje.
Ako se čini da Charlotte nije dovoljno propechsya, zatim okrenite u posudu (kao palačinka).

Jabuke u tavi

Klasičan recept za Charlotte u tiganj

Ovo je najlakši recept Charlotte sa jabuka u posudi. Na njemu je moguće pripremiti desert u mikrovalnoj pećnici i u rerni, i multivarka, potrebno je samo da se smanji količina sode ili praška za pecivo. Jabuke su također dozvoljeno da zamijeni drugog voća.

Klasični pita od jabuka u tavi Trebat će vam:

brašno - 150 g;
Šećer - 100 g;
jabuke - 2 komada;
jaja - 3 komada;
prašak za pecivo - 1 žličica;
vanilin, maslac.

priprema

Samljeti šećer sa jajima u veliku posudu, koristite električnim mikserom bičevati.
Dodajte postepeno pomiješana s praškom za pecivo i vanilin prosejano brašno. Pobrinite se da se formiraju ne grudvice.
Jabuke čist, izrezati u male kvadrate, dodajte ih u tijesto i miješati.
Ulijte tijesto u tavu, podmazan sa maslacem, pokriti s uskim poklopcem.
Kuhati na laganoj vatri 25 minuta, a zatim se okrene i držite 10 minuta. Spremnost da provjerite s čačkalicom.
Služiti sa kiselim džem ili sladoled.

Desert može biti pripremljena slojeva, podijeliti tijesto u 2 komada i stavite jabuke u sredini. Ali onda je potrebno ili da podnese ostavku od prevrtanja, ili to rade s velikim oprezom - Charlotte mogu lako raspasti.

Charlotte sa originalnim plombama

sa kruškama

Pita od jabuka na tanjuru s drugog voća se ne razlikuje mnogo od uobičajenog. Pečenje sa kruškama zahtijeva manje šećera, jer ovi plodovi su slađi od kiselog jabuke. Tijesto se može pripremiti ne samo na jaja i šećer, ali uz dodatak kiselog vrhnja ili maslac koji čini peciva delikatniji ukus.

Charlotte sa kruškama u tiganj Trebat će vam:

brašno - 150 g;
kruške - 3 komada;
Šećer - 100 g;
jaja - 2 komada;
maslac - 50 g;
cimet - prstohvat;
griz - za otprašivanje;
prašak za pecivo - 1 žličica.

priprema

Mix maslac, jaja i šećer u posudu blendera. Umutiti dok mjehurići srednje veličine.
U prosejano brašno, dodajte prašak za pecivo i miješati. Dodano u malim porcijama u rezervoar. Pazi za formiranje grudica.
Umiješajte cimet i dobro promešajte.
Kruške čist, riješi sjemena, izrezati na tanke kriške. Izaberite pečenje jak i nije jako zrelo voće.
Namastite posudu, šire griz, preliti pola tijesta, stavite kruške i prelijte preostalim.
Pecite u tavi ispod peke dok spreman za nešto više od pola sata.

preporučuje se:

Desert dolazi dim, flip dok kuhanja nije potrebno, jer na dnu, koji propechetsya bolje vrijedi širiti više od testa. Ako je kolač je spreman, ali je njen top previše blijedo - posuti ribani čokoladom dok se ne ohladi.

Sa cimetom, medom i orasima

Pita od jabuka s jabukama u tavi na štednjaku ide dobro, ne samo sa bobicama, voćem i začinima, ali i razne vrste oraha i meda.

Za recept je opisano u nastavku je vrlo važno da imaju veliki promjer posude (po mogućnosti 25 cm) na pečenje u procesu kuhanja ne pregrijati. Također, koristite poseban papir za pečenje, čime će se izbjeći mnoge probleme. Međutim, ulje će se morati koristiti u prisustvu rada, jer jabuke su karamelizirani.

Pie u posudu s cimetom Trebat će vam:

brašno - 150 g;
Šećer - 100 g;
jabuke - 2 komada;
ribizla - 50 g;
Med - 2 kašike;
orasi - Zhmenya;
prašak za pecivo - 1 žličica;
maslac, cimet, vanilija, čokolada.

priprema

Peel i iseckati jabuke kriške, ugurala oraha.
Šećer, jaja i prosejano brašno sa praškom za pecivo, miješati dok glatka koristeći mikser. Dodajte vaniliju i cimet.
Mix med sa par kašika šećera (možete smeđa) i mjesto na dnu dobro nauljene tave.
Stavite na vrhu jabuke, sipajte tijesto.
Pospite sve zamrznuto voće, slomljena matice.
Kuhati pola sata na laganoj vatri. Jabuke treba karamelizirani i tijesta - propechsya.
Nakon kuvanja, posuti rendanim čokolade Charlotte ranije.

Sa limunom i mandarina

Charlotte u tavi na štednjaku može biti ne samo sa poznatim i uzgaja u zemlji s voćem, ali i citrusa. Često ove varijacije desert se priprema u novogodišnjih praznika.

Pita sa mandarina Trebat će vam:

brašno - 150 g;
Šećer - 100 g;
jaja - 2 komada;
Limun - četvrta najveća;
mandarine - 2 komada;
prašak za pecivo, maslac.

priprema

Pranje limuna, mandarine i limuna. Mandarine podijeliti na kriške limuna rez u nekoliko manjih komade kore.
Tukao sa mikserom šećer i jaja. Postepeno dodajte prosejano brašno sa njim, zatim prašak za pecivo. Mix temeljito.
U tijesto dodati mandarine i limuna mix.
Stavite posudu na poseban papir za pečenje, a na njemu - budućnosti citrusa Charlotte.
Kuvati 40 minuta. Nemojte zaboraviti zatvoriti poklopac čvrsto.

Desert može uključiti i druge citrusno voće - naranče, grejp, pomelo. Međutim, Charlotte ne pećnica ne treba uzeti vrlo sočno voće.

Charlotte tiganj na peć bez priprema, ne samo radi uštede vremena, ali iu slučajevima u kojima želite eksperimentirati. Sposobnost da se brzo pripremiti mali dio u kratkom roku to doprinosi odličan. I korištenje posebnih papira pojednostavljuje čišćenje.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani