Zagrijavanje piće u hladnoj zimi

Dobro jutro, prijatelji! Ono što bi moglo biti bolje u zimskim temperaturama nego mnogo popije zagrijavanja topli napitak, posebno zato što oni nisu samo puno recepata, a! I to nije luksuz već nužnost. U hladnom vremenu, tople napitke da pomogne zagrijati i poboljšati raspoloženje. Oni će zagrijati, vratiti ravnotežu tekućine, toniziranje tijela i da će dodati snagu za borbu protiv hladnoće.
Na prvi pogled čini se da toplo može biti samo čaj, kava i voće kompot. Ali, u stvari, ispada da je piće, koje se koriste u toplim ili toplim koliko bolshe.V vruće služio ne samo popularne kave i čaja. Pomoći topli kakao, topla čokolada, zagrejao voćni sokovi, ekstrakti različitih biljaka. Piće se dodaje u aromatične začine, vrhnje, alkohol ...

Malo o povijesti toplih napitaka

Od pamtivijeka naši preci pripremili smo raznovrsna pića u zimskom periodu. Na primjer, čajevi od raznih biljaka, kompoti, Sbitnev.
U Centralnoj azijskih zemalja kao osnova za tople napitke to je već dugo čaj. Na sjeveru Indije pripremio posebnu mješavinu (masala) za čaj.
Ali u srednjoj i zapadnoj Evropi je još uvijek relativno nova prednost za razne kuhano vino - začinjena pića, koji je poslužio kao osnova za kuhano vino.

Ove drevne tradicije i dalje čuvaju u Češkoj, Njemačkoj i Poljskoj. Ipak zime i jeseni na ulicama možete pronaći prodavača grijanog ovog božanskog pića.
Ja vam ponuditi tople napitke recepte u hladnoj zimi, ali prvo nekoliko savjeta za njihovu pripremu i korištenje:

1. Kuhati samo vodu i sokove, mlijeko i druge tečnosti na koji priprema da pije samo treba zagrijati.
2. Ako želite da dodate agruma, možete eksperimentirati koristeći nije limun, i na primjer, naranče ili grejpa.
3. Šećer i začine treba dodati po ukusu. Recept daje primjer doze. Ali, ako volite slađi - dodajte šećer više i obrnuto.
4. Sve tople napitke kuhati neposredno prije posluživanja. Vatra ih ne mogu dugo zadržati, inače će izgubiti svoj ukus, i dobiti malo koristi.
5. Služiti pića u porculana ili glinenim posudama, visoku čašu za koktele sa debelim zidovima. Stavite jela na poseban nosačima ili male ploče, na piće polako hladi.
6. Jela su namijenjeni za tople napitke bolje zagrejane. Samo ih sipajte u toplu vodu i ostavite stajati. Zatim, odvod vode i odmah sipajte piće.
7. Ne piju topli napitci na prazan želudac, jer negativno utječu na želučane sluznice.

Toplih napitaka u zimskim temperaturama - recepti

Kako napraviti toplu čokoladu

Sastojci: po litri mlijeka, uzeti 200 grama. tamne čokolade, 3 kašike. l. škrob krumpira i 1,5 st. l. šećer.

Kako pripremiti:

• Škrob Stir u jednu šolju mleka. Sipajte ostatak mlijeka u šerpi, za posipanje šećer i čokoladu.
• Preko srednje topline, zagrejte mješavina mlijeko dok se sva čokolada je raspuštena. Zatim sipajte mlijeko u šerpi, miješati s škroba i toplim preko srednje topline. Cijeli mase treba da bude gusta i to znači da je vruća čokolada spremna.

Cherry zagrijavanje piće - recept

Sastojci: 250 ml. soka od višanja, 100 ml. narančasti sirup 3 kašike soka od limuna.

Kako pripremiti:

• Miješati sve sastojke i topline, bez ključanja. Na nepcu, možete dodati malo šećera ili meda.

Sok od naranče sa začinima

Sastojci: 6 velikih naranči, 5 komada klinčića, cimeta štapići 1-2, 4 kašičice šećera.

Kako pripremiti:

• Iscediti sok od naranče i sipajte u šerpu, dodajte natrag karanfilić, šećer i cimet.
• Donijeti sok da provri, ali to ne bi trebalo da provri. Ukloni iz topline i neka odstoji 10 minuta. Sipajte vruć sok u čaše.

Topli napitak - čokolada banana mlijeko

Sastojci: Za 1 litru mlijeka, uzeti 3 banane, 50 c. čokolada, malo cimeta.

Kako pripremiti:

• Peel koru od banane i isecite ih. Dodajte čokoladu i banane u mleko i staviti sve na vatru. Stavite mlijeko da provri, dodajte cimet i isključiti.
• Pustite da se smjesa blago ohladi i zatim umutiti u blenderu.
• Sipajte piće u čaše i poslužite ga toplo.

Zagrijavanje jabuka čaj

Sastojci: 2 žličice crnog čaja, 1 jabuka, cimet stick, 6 komada klinčića i vode.

Kako pripremiti:

• Čena melenko raspasti, pranje jabuke, izvadite sjemenke i izrezati na kriške tanji.
• Prelijte čaj napitkom litru kipuće vode. Neka se ispuštati.
• Stavite u čašu iseckane jabuke, dodajte cimet i prelijte sve crni čajevi. Neka infuzije u trajanju od 5 minuta.

Hot jagoda čaj sa đumbirom

Sastojci: 1 kašičica crnog čaja, 100 gr. jagode (može biti zamrznute), đumbir (oko 4 cm.) kriške limuna.

Kako pripremiti:

• Slice jagode i đumbira. Ispuštati crni čaj sa đumbirom. Neka konfigurirati se za 10 minuta. Zatim dodajte sjeckani jagode i neka se bore za još pet minuta.
• Čaše stavite nekoliko jagoda, dodajte krišku limuna i imbirya.Zatem sipajte u čašu čaja, i odmah poslužiti.

Kako kuhati sbiten

Sastojci: Za 1 litru vode, uzeti 100 gr. meda, 1 cimet stick, klinčića 3-4 stvari, menta, mali komad đumbira.

Kako pripremiti:

• U kipuću vodu, dodajte cimet, karanfilić, sjeckani đumbir, menta, ponovo kada voda provri, smanjite temperaturu na minimum. Kuhati 15 minuta, piće.
• Uklonite posudu sa vatre, dodajte med i poklopac. Piće bi trebalo uliti pola sata. Prije posluživanja, procediti piće. Služe sbiten u obliku topline.

Zagrijavanje čaj masala

Sastojci: 150 ml. mlijeko, 250 ml. vode, 2 žličice crnog lišća čaja, žličicu šećera, prstohvat soli, 2 čena, 5 grašak crnog papra, đumbir korijen, 3 komada kardamom, muškatni oraščić 1/8. Međutim, odnos sastojaka nije stroga, svako može mijenjati po volji.

Kako pripremiti:

• Mlijeko sipajte u vodu i dovesti do kuhati. U ključalu tečnost, dodajte čaj. Svi začini u minobacačkom i samljeti ili zdrobiti nožem.
• Sačekajte da se čaj počinje ponovo da provri i dodati sve začine. Čir piti još pet minuta. Isključite topline i ostavite čaj uliti 15 minuta.

Uvjerite se da je čaj se ne ohladi na sve, ali pijem ga vrlo toplo ne treba - da ne razumiju pravi ukus. Na domovina čaja u Indiji koriste ovaj napitak za prevenciju mnogih bolesti. Ali Tibet nikada stavio šećer, ali dodati malo više soli, popiti biva zagrijavanje svojstva.

Topli napitak - ljepljiv jelly

Jelly mogu biti izrađene od bilo kojeg voća ili voća po izboru - svježi, smrznuti, sušeni, uradi to, možete i rabarbare ili mlijeko. čak i recepti kako kuhati puding pročitati klikom na link.

Sastojci: Dana 4. jelly kup uzeti 2 žlice krumpirova škroba. Pa, ako želite kuhati debelu želea, količina povećanja krumpirova škroba 3 žlice po 4 šolje.

Kako pripremiti:

• Prvo, morate pripremiti temelj - kompot uzvar ili zaslađeni mlijeko (razrijeđen 1: 1 s vodom). Onda u vrelu razvodnjeni osnovi, tipa skrob. Škroba mora biti unesen u tankom mlazu u ključalu bazu, neprestano mešajući.

Krumpir škrob je razrijeđene hladi prokuvane vode dok kuhani osnovi, jer ako se uradi unaprijed, to će smiriti do dna. Razrijediti skroba i filtrirati kroz sito.

I nekoliko toplih napitaka koji će vam pomoći ostati topla zimi hladno.

Čaj od đumbira sa hibiskus:
Sastojci: 1,5 litara vode, 30g suvog čaj od hibiskusa, 2 cimet, 50g korijena đumbira, 1 srednja jabuka, šećer ili med po ukusu.

Kako pripremiti:

• Đumbira i jabuka fino porezhte. Pour sve sastojke osim šećera ili meda, kipuće vode. Neka postolje, sipajte u čaše. Dodajte slatko sastojke na okus.

Osvježavajući čaj:
Sastojci: 250 ml vode, 1 kašičica zeleni čaj, nekoliko listova mente, kore mandarine, šećer.

Kako pripremiti:

• Čaj, menta i kore mandarine kotlet i prelijte vrelom vodom. Neka se ispuštati. šećer se može dodati po želji.

Čaj sa Barberry "vitaminom":
Sastojci: 250 ml. vode, pola kašičice zelenog čaja, 2 kašičice žutika bobica i 2 žličice meda, previše.

Kako pripremiti:

• Ako sušeno Barberry, prethodno potopite ga u toploj vodi 20 minuta. Vode, dovesti do kuhati, ali ne treba da bude kuhano. Čaj i Barberry sipajte toplu vodu. Kada infuzije i malo ohladi, dodati med.

Zagrijavanje tople bezalkoholnih pića u hladnim zimskim i život pravo sjaj s novim bojama, prijateljima i želim vam dobro zdravlje i dobro raspoloženje. S ljubavlju ... Galina Nekrasov.