"Kuhano vino" Sažetak znači "pržilo vino." Počinje priča o napitak od davnina. Vino - piće od crnog vina sa začinima i voćem.
Kuhano vino je sastavni dio svečanosti i božićnih praznika Evropljana. Pripremiti odličan kuhano vino je vrlo lako kod kuće - vidjet ćete i sami.
klasični kuhano vino
Priprema klasični kuhano vino kod kuće za jednostavne recepte uz dodatak vode. Možete zamijeniti sastojke. Koristite cijeli začini zbog manjih čestica ne spadaju u čašu. Ako imate samo začina u obliku čekića, zamotajte ih u gazu.
sastojci:
- cimet - 3 štapići;
- 1,5 litara. suvo crveno vino;
- biber - 1 žličica;.
- klinčića - 1 žličica;.
- jedan narančine kore;
- vode - 250 ml;
- Šećer - 120 g;.
priprema:
- Sa narančine kore odrezati uredno.
- U šerpu staviti cimet, karanfilić, biber grašak i narančine korice. Dodajte vodu i ostavite da provri.
- Kuvajte oko 15 minuta dok se ne odvija cimet.
- Dodajte šećer i nastavite kuhati sirup, miješajući. Šećer treba biti raspušten.
- Sipajte u šerpu sa začinima vino i dovesti do 78 stupnjeva kada je prikazan na površini od bijele pjene. Stalno promiješati.
- Sklonite sa vatre i ostaviti da se ulije piće.
Piće može biti grijana, i piti s medom. Ako želite napraviti jaču kuhano vino od vina kod kuće, sipajte u posudu sa začinima 120ml. luke 5 minuta prije toga vina. Važno je da se ne da proključa spreman za piće.
Pogledajte ovaj video na YouTube
Kuhano vino s narančom
Kuhanje može biti kuhano sa voćem. Vrlo ukusna dobiti kuhano vino s narančama, kuhani kod kuće. Orange čini piće sa ukusom i savršeno toplo hladne jesenje večeri. Vrlo jednostavan recept za kuhano vino kod kuće.
Potrebne sastojke:
- naranče;
- bocu suvo crveno vino;
- 100 ml. voda;
- 6 štapići klinčića;
- šećera ili meda - 3 kašike
Začini (prstohvat svaki):
- anis;
- cimet;
- đumbir;
- matica muškat.
priprema:
- Pospite začinima u šerpi. Sipajte malo vode i staviti jela na vatru.
- Kuvati još 2 minuta nakon ključanja. Isključite topline i ostavili ispod poklopca napitak za nekoliko minuta.
- Dodaj šećer ili začini med. Napomena: šećer mora biti raspušten u piće, pa je potrebno da se zagrijati ponovo u vatru.
- U šerpu sipajte začinjeno vino.
- Orange iseći na tanke krugove i dodajte u lonac. Malo toplote piće bez ključanja.
- Naprezati piće.
Sada znate korak recept po korak kako kuhati kod kuće kuhano vino, a može tretirati fino prijatelji piće na odmor ili za vikend.
bezalkoholnih kuhano vino
Kuhano vino se može pripremiti zamenom vino s voćnim sokovima. Sastav bezalkoholnih kuhano vino, pripremljen kod kuće, uključuju začina. U njima, glavni tajni izrade piće. Pokušajte kuhati vino u kući soka.
Video: Delicious opuštanje topli napitak kuhano vino
sastojci:
Video: vino - zdravi napitak
- 400 ml. sok;
- 2 kašičice crni čaj;
- pola zelene jabuke;
- tsp đumbir;
- 2 cimet;
- 8 kapsula Kardamon;
- 10 štapića klinčića;
- 2 anis lančanik;
- žlicu meda;
- '20 grožđice.
priprema:
- Brew čaj pod maskom poklopca za 15 minuta.
- U posudu s debelim dnom, staviti prethodno oprane grožđice i sljedeće začina: cimet, anis, kardamom.
- Apple Pierce drži klinčića i stavite u posudu sa začinima.
- Čaj, soja, sipajte u začine, dodati sok od grožđa.
- Dodaj piti đumbir, promiješati i staviti na vatru.
- Odmah izvadite posudu iz topline čim kuhano vino počinje da provri. Tako da zadrži okus i koristi od pića.
- Kada je još vruć napitak, dodajte med, ako želite slađi. Dodaj u iznosu od meda u svom nahođenju.
- Pokriti s poklopcem i gotove kuhano vino, ostaviti da infuziju.
- Preskočite piće kroz sito i ukloniti iz nje sve začine i jabuke.
Piće se može lijepo predstavljen na transparentan čaše, ukrasiti sa kriškom svježeg jabuke, limuna ili naranče, cimet.
Cook kuhano vino može biti od nara, jabuka, ribiz, brusnice ili soka od višanja.
Pogledajte ovaj video na YouTube
Kuhano vino s voćem
Cook kuhano vino u kući crnog vina može biti voće.
sastojci:
- litar suvo crveno vino;
- 2 meda;
- jabuka;
- kruška;
- limun;
- naranče;
- 10 klinčića;
- Kritsa štapić;
- 8 Goroshkov biber.
Priprema faze:
- Stavite vino u kostryule na laganoj vatri.
- Citrusa kore i dodati sve začine u vino.
- Zagrijati kuhano vino na Simmer. Dakle, začin će imati vremena da daju sve ukus piće.
- Polovice limuna i stisnuti sok jedne naranče. Ostatak voća iseći na komade. Dodaj sve na piće.
- Kuhano vino naprezanja, skinite koricu i začina. Treba da ostane samo voće. Ponovo staviti na vatru i dodajte med.
- Budite spremni na infuziju piće oko 10 minuta da biste uklonili voće nije potrebno.
Gotovo kod kuće može biti kuhano vino za zimske praznike. On će biti odličan dopuna svečanog stola.