Popularni koktel Pinakolada: recept kod kuće

Pinakolada - Karipsko more u čaši

Pinakolada (Pi a colada) - najpopularniji i poznati niskoalkoholna koktel Karibima. Nema čovjeka koji, ako ne pije, a onda, u najmanju ruku, ne bi čuli ovog legendarnog piće. Sa španskim «Pi je colada» prevodi kao "filtrirane, čisti sok od ananasa." Soka od ananasa - jedna od glavnih komponenti piće, što daje prepoznatljiv okus koktela.

Rodno mjesto Caribbean koktela Pinakolada je Portoriko. 1978. godine, vlada ove zemlje je napravio koktel njihovog nacionalnog ponosa. Ali ovo ukusno piće brzo otišao na Karibe i pronađite granice slavu od najpopularnijih koktela na svijetu. A od 1961. godine Pinakolada uključeni u službene liste pića Međunarodnog udruženja barmena. I svaki barmen samo treba znati sastav ovaj koktel kao uspomenu.

Ovo je ukusan, niskoalkoholna koktel skoro 200 godina pleasing vašem ukusu. Na kraju krajeva, Pinakolada prvi prototip se pojavio 1820. godine, kada je kapetan pirata bore bratstva ojačao svoj tim piće kokosovog mlijeka, rum i sok od ananasa. Sada poznata pića ponavljanja dio njegovog pretka, ali je uredno odabran proporcije sastojaka.

A sada, nijedna strana ne može bez ovog jednostavnog piće.

Pravo sastojci za zadovoljstvo 100%

piti puno recepata. Osnova je uvijek jedan, promjene koje se odnose na sastav Pinakolada dodatnih komponenti koje mogu biti promijenjen po vašem nahođenju.

Ovo Pinakolada, koji je pripremljen u Portoriku barovima sastoje od kokosovog mlijeka, belog ruma i soka od ananasa. Komponente kao što su šećerni sirup, krema, tamni rum i drugi se dodaju po želji.

Kokosovo mlijeko se koristi za klasične Pinakolada. Ako se koktel od njega, a onda nakon otvaranja konzerve mora se miješati gornjeg testa (kokos krema) sa beličastim tečnosti (kokosovo mlijeko), a zatim se koristi za koktele. Nažalost, nije uvijek moguće dobiti poklon kokosovo mlijeko, pa se često koristi umjesto kokosa liker "Malibu" ili sirup.

Najčešće se koristi svjetlo ruma. Ima slatko, ali ima slabi okus po sebi, tako da je glavni temelj za sve vrste koktela. Ponekad pijem tamni rum dodao. Ali bez obzira na ono što nije izabran recept, glavna stvar koja je bila kvalitetan rum, jer to ovisi o ukusu koktel.

Soka od ananasa bi idealno da se ceđeni. Da biste to učinili, ananas pulpe prolaze kroz sokovnik i odvod sok. Problem je u tome u našim prodajnim Rijetko se naći dobar i zrela ananasa. Stoga, većina komponenti pića je zamijenjen soka od ananasa iz paketa. Samo tako mogu da ga sačuvate. Ovo bi trebao biti high-end soka.

Pinokaladu šećerni sirup se dodaje da probaju. To zavisi od komponenti koje se koriste, a posebno na slast ananasa. Blago zasladiti piće, to je sirup i šećer treba koristiti. Sirup je lako pripremiti kod kuće: rastvoriti 100 g u 90 g vode. šećer i dovesti do kuhati. Spreman sirup čuva u frižideru za dugo vremena.

Dodatkom koktel krema zahtijeva oprez. Iako su se dodaju Pinakolada mekan i nježan okus, ali kombinacija mlečne i ananasa kiselinom može dovesti do ograničavanje kreme. Stoga je krema sa sadržajem masti više od 15% bolje da ne koristite ovaj koktel. Ali kao preliv za šlag može biti dodan.

recepti Pinakolada

I što je najbolje od svega, Pinakolada jednostavan za pripremu. I uvijek postoji mogućnost da se to uradi kod kuće sami i uživati ​​u njegovim ukus. Osim toga, ovaj koktel recepata ima nekoliko varijacija, tako da će zadovoljiti bilo žudnje. Glavna stvar - poštivanje svih proporcija, a zatim se dobro raspoloženje je osiguran. Sa čime Pinakolada popiti? Uz dodatak nekih sastojaka?

"Pinakolada" liker "Malibu"

Tradicionalni koktel recept sa kokosom liker "Malibu" se nalazi u svakom baru ustanovama.

• Rohm svjetlo (bijelo) - 30 ml;.
• Soka od ananasa - 90 ml;.
• Liker "Malibu" - 30 ml;.
• Drobljeni led - 50 grama (za hlađenje stakla);
• Kriška ananasa ili trešnje - 1 komad (za dekoraciju).

Kako pripremiti:

1. U shaker dodati belog ruma i likera "Malibu" i miješati temeljito;
2. Zatim sipajte sok od ananasa i bič do uniformi;
3. U koktel čašu sipati mrvljeni led i prelijte rezultat koktel;
4. Staklo ukrasiti vrhu komadom ananasa i trešnje.

Bezalkoholnih "Pinakolada"

Jedna od vrsta za ljubitelje bezalkoholnih pića - opciju pod nazivom "Virgin Pinakolada". Sastav je isti kao i kod klasičnih koktela, ali bez ruma. Bezalkoholna recept Pinakolada dostupan za domaću kuhinju.

• Soka od ananasa - 100 ml;.
• Kokos krema - 50 ml;.
• Šećerni sirup - 20 ml;.
• Drobljeni led.

Kako pripremiti:

1. U blenderu spoj dok glatka sok od ananasa, kokosa vrhnje i šećerni sirup;
2. Cool visoku čašu i ukrasite "mraz": natopljen raj staklo umočen u šećer;
3. Odlikovani staklo na taj način staviti na dno malo leda i prelijte bezalkoholnih koktela. Servirati sa slamom.

"Pinakolada" sa jagodama

Za ljubitelje novog i neobičnog ukusa barmeni izmislili dugo prije Pinakolada vrsta. Podešavanje recept, dodavanje novih komponenti, dostupni su neobičan i jedinstven ukus.

• Soka od ananasa - 4 dijela;
• Rohm dark - 3 dijela;
• Kokos liker "Malibu" - 1 komad;
• Jagoda - 6 kom;.
• Drobljeni led - 6 kockice.

Kako pripremiti:

1. Isperite jagode i uklonite stabljike;
2. Pripremiti koktel koristiti samo zrela i cijeli bobica;
3. U blenderu stavite led, dodajte liker, sok od ananasa, ruma i bobice;
4. Sve je dobro ritam dok glatka;
5. Sipajte hladi piće u čašu i poslužite garniran jagode.

Nije svako voli, čak i za vrijeme praznika, koristite pića na bazi alkohola, izbor sokova, gaziranih pića, voćnih napitaka, voćnih napitaka. Ne samo ukusna, nego i korisna kompot chernoplodki. Ovaj kompot ne samo žetve u hladne sezone, ali i kuhati za svakodnevnu upotrebu.

Umjesto opuštajuće piće alkohol sadrže ponekad potrebno da podigne ton. Za tu svrhu, često ljudi piju kavu. U ovom članku, Ćete naučiti kako napraviti kafu u Turku na klasičnom receptu. Da kafa od prirodnih zrna posjeduje ovaj kvalitet tonik efekt.

Poznata o kuvanju piće

Video recept Pinakolada kod kuće.