Salata recept "Obzhorka" sa piletinom: Sastojci i savjete

Zašto "Obzhorka"?

Ime ove salate nije bilo slučajno. Svi dolazni sastojci u njoj može da se nazove hranljivih materija, tako da je jelo je vrlo hranjivo i omogućava vam da brzo zadovoljiti glad. Pa ipak, ova salata može zamijeniti tradicionalne Olivier, koji neki smatraju previše otrcano i jednostavno. Kako pripremiti salatu, već znate iz našeg magazina.

recepti

Postoje mnoge opcije kuhanja "Obzhorka" salata, ovdje su najinteresantnije.

sa piletinom

Zahtijevaju takve sastojci:

• A kilograma piletine;
• Tri marinirana ili kiseli srednje veličine krastavac;
• Dva prilično velika šargarepa;
• 1 luk (velika);
• Nekoliko kašika biljnog ulja za prženje;
• Soli.

priprema:

• Pileći file treba kuhano dok ne omekša. Ali možete peći u pećnici (poželjno u aluminijsku foliju), tako da stekne salatu začinjenu ukus. Kada file malo ohladi, isecite ga na komade malih dimenzija (trake ili kocke);
• Očistite i operite mrkve, a zatim naribajte na velikim ili srednje rende (samo ne na dobro). Luk je potrebno oguliti i iseći na pola prstenje. U tiganju zagrijati ulje i pržiti luk i mrkvu da ih transparentan i stekli tihi zlatne nijanse;
• Kiseli krastavci rezati na trake ili kockice;
• Stavite u posudu i krastavce narezane i sauteed šargarepe i luk. Dodajte so i miješati sve. Napunite salata sa majonezom ne bi trebalo biti, jer sipanje ulogu Run-off od pečenog povrća. Gotovo!

Uz pasulj, paradajz i pilećeg mesa

sastojci:

• Pola čaše suvog crvenog pasulja;
• 300-400 grama piletine;
• Dva svježe rajčice;
• 200 grama čvrstih vrsta sira;
• 1 luk;
• Tri ili četiri žlice ulja;
• Soli.

priprema:

• Grah je potrebno potopiti preko noći u vodu i kuvajte dok ne omekša. Ako ne, onda jednostavno zamijeniti suho svježe pasulju;
• Fileti, čir, pržiti ili peći u pećnici. Kada je se ohladi, prekini, kao što su slamke;
• Luk čist, oprati i iseći na prikladan način. Sprži na transparentnost
• Paradajz smanjiti, uklanjanje stabljika;
• Sir rub na rende;
• Stavite u činiju narezane rajčice i fileti, luk (zajedno sa uljem je napustio nakon prženja), i grah;
• Dobro promiješati i posoliti salatu. Bon appetit!

Sa dimljenom piletinom i šljive

Za pripremu "Obzhorka" salata sa dimljenom piletinom, trebat će vam:

• Jedna šolja suvih šljiva;
• Tri kiseli krastavci;
• 300-400 grama dimljene piletine;
• 100-150 grama šargarepe u Korean;
• Majoneza (za punjenje).

priprema:

• Ako šljive su veoma teško, a zatim ga popuniti s kipućom vodom za sat ili dva, tako da omekša;
• Dimljena piletina treba iseći na trake;
• Kiseli krastavci i izrezati na trake;
• Omekšao šljive smanjiti, ali ne premali;
• Staviti u posudu sa kriškama dimljenog fileta, kiseli krastavci, šljive i mrkva na korejskom. Dodajte so, sezona i temeljito miješati salatu.

sa šampinjonima

Za pripremu "Obzhorka" salata sa šampinjonima i piletinom potrebno sljedeće sastojke:

• 400-500 grama svježe gljive;
• Jedna mrkva;
• Jedan luk;
• 300-400 grama piletine;
• Dva svježi krastavac;
• Dva do četiri kašike majoneza;
• Dva ili tri kašike ulja.

Kuhanje korake:

• Gljive treba da temeljito oprati i iseći na trake. U tiganju zagrijati ulje dobro, propržiti dok kuhani gljive;
• Luk kore i kotlet;
• Šargarepe treba oprati, kora i rešetke na grubo rende, ako je potrebno;
• U tiganju zagrijati ulje dobro, propržiti dok kuhani gljive sa lukom i šargarepom;
• Krastavci izrezati na trake. Ako su predebeli kore, izvadite ga;
• Pileća prsa Također, potrebno je smanjiti na isti način kao i ostatak komponenti;
• Sastojci mix, sezonska salata sa majonezom, zatim posoliti i ponovo promešati sve.

sa krekeri

prema recept kuhanje salata sa Kirieshki ili krekere, trebat će vam ove sastojke:

• Nekoliko kriške kruha ili torbu kirieshek;
• 300 grama piletine;
• Tri češnja češnjaka;
• Jedan jar konzervirane kukuruza;
• Dva jaja;
• Jedan luk;
• Jedna mrkva;
• zelena salata;
• Biljno ulje;
• Majoneza za gorivom;
• Biber i sol.

priprema:

• Piletina najbolje peći u foliji, prethodno gumiran sa biber i sol, zahvaljujući takva metoda za pripremu salata će postati ukusan i zdrav;
• Hleb iseći na male komade i poslati ga u pećnici samo deset ili petnaest minuta. Krekeri spremna da bude dobar natrljajte češnjakom;
• Kuhati jaja, koru i kotlet;
• Bow čist, izrezati na pola prstenje. Mrkva dobro pranje i trljanje na srednji ili veliki rende. Pržiti povrće zajedno u biljnom ulju. Oni bi trebali biti meka (luk je transparentan);
• zelena salata dobro oprati, suha i Narva ruke;
• Stavite u zdjelu sve pripremljene sastojke, dodajte konzerviranog kukuruza. So salata, sezona sa svojom majoneza i sve dobro promešajte.

korisne savete

A nekoliko savjeta:

• To je najbolje da ga koristiti za kuhanje piletine, ali ako želite da pripremite laganu salatu dijeti, koristite dojke, šta još može biti napravljen od pilećih prsa Mi smo ranije spomenuli;
• Tradicionalno, luk i mrkva pržene na maslacu, ali ne možete. U tom slučaju, možete koristiti više slatki crveni luk bulb ili oparen s kipućom vodom. Mrkva ostaviti svježe ili kuhati;
• Možete promijeniti recept i dodati ostale sastojke, kao što su orasi i grašak;
• Kuhati svečani salatu i originalan dizajn je, sve komponente se slažu u slojevima, a vrh putting green ili matice.

Budite sigurni da se pripremi "Obzhorka" salata za vašu obitelj ili goste!

"Obzhorka" dobra opcija srdačna i jednostavna jela, ali ne zaboravite drugih originalnih i komplikovane receptima. Na primjer, Salata "šuma Glade" sa šampinjonima, recept je vrlo jednostavan. Ali glavni trik je da se slojevito salata na kraju potrebno je okrenuti.

Ako vam je potreban originalan i ukusan salata na svečanom stolu, a poželjno je da je bio s mesom, a zatim u ovom članku možete naučiti klasičnu salatu recept "gnijezdo tetreba". Proces pripreme hrane teško, ali rezultat je vrijedan toga.

Video za pomoć domaćice

Detaljne upute kako pripremiti vrlo ukusna salata "Obzhorka" sa govedine.

Parcela je o tome kako kuhati ukusna i srdačna salata sa krutoni jetre