Kerob- najkorisniji zamjena za kakao i čokoladu: prednosti i recepti

Pozdrav, dragi čitaoci!

Danas želim podijeliti sa vama zanimljiv proizvod, koji me je upoznao sa moj voljeni prijatelj i inspirator podvige u oblasti zdrave ishrane.

Ona ima mali kafić i bavi se da stalno izmišlja korisne recepte i dijeliti ih sa svojim posjetiteljima.

Da je imala gost sam prvi put probao piće keroba- rogača u prahu i volio ga.

Hajde da bliži pogled na ono što je upotreba rogača i kako se može koristiti u kulinarstvu.

U ovom članku ćete naučiti:

• 1 Rogača - korisne osobine i primena
• 1.1 Opis i koristi od rogača
• 1.2 Kako dobiti rogača?
• 1.3 Rogača u prahu Sastav
• 1.4 Šta rogača ukus?
• 2 Koje su prednosti Rogač?
• 2.1 Kako koristiti rogač u medicini?
• 3 Kako koristiti rogač u kuhanju?
• 3.1 Video uratke rogača
• 3.2 Rogača u prahu, gdje kupiti?

Rogača - korisne osobine i primena

Rojco zavija de Revo, ili voštana mast Nia-ruku pod ili mahuna Tsaregra dskie (Lat. Cerat nia sil qua) Ili rogača (Engl. rogač) - grah biljka (Fabaceae)

Opis i koristi od rogača

Rogač je dio mnogih recepata domaće zdrave hrane, a također široko koristi u industriji i gastronomije.

Kako dobiti rogača?

Rogač je prirodna, hranljive zamjena kakao.

Dobija se iz rogača mahuna (rogač grah), a cvjetanje zimzelena grm Mediterana.



Unutar svakog pod sadrži slatko, jestivo pulpe.

Njihova posebno sušene i prženi (za oko 10-12 minuta na temperaturi od 400 stepeni Celzijusa), a zatim masu u prah, koji se zove rogač brašno ili "rogača u prahu"

Rogača u prahu Sastav

Vanjskog svojstva rogača u prahu je sličan kakao prah, ali sadrži više prirodnog šećera, vlakana, mnogo manje masti (17%), minerali (osnovni kalcij, kalij i fosfor).

I što je najvažnije, za razliku od kakao voće, ne sadrži kofein i teobromin.

Ove supstance mogu izazvati niz negativnih pojava u našem tijelu: za jačanje srca, uzrokovati nesanicu i poremećaje spavanja, mokrenje u krevet, umor, pretilost, vrtoglavica, razdražljivost, uznemirenost, anksioznost, akne i još mnogo toga.

Stoga, rogača, koji je prema svom ukusu i eksterne kvalitete, je vrlo sličan kakao, da li je dostojan alternativa.

Važno !!!

Locust sadrže toliko vitamina B1 kao šparoge ili jagode.

Ona ima više niacina od rimskog pasulj, sočivo ili gorohe- više vitamina A od patlidžana, šparogama i repa.

Također sadrži vitamin B2, magnezij, željezo minerali, mangan, krom, bakar i nikal, oko 8 posto proteina, a dobar je izvor vlakana.

Šta rogača ukus?

Rogača ima divan okus i miris čokolade, ali to apsolutno ne snosi nikakvu opasnost za zdravlje.

Osim toga, rogač je prirodno slatko i zahtijevaju dodatak šećera, što omogućava njegovo korištenje u bolesnika sa šećernom bolešću.



Koje su prednosti Rogač?

Prema tome, upotreba Rogač:

1. Rogača tanini sadrže galne kiseline koja radi kao analgetik, antialergijski, antibakterijski, antioksidativno, antivirusno i antiseptičko.
2. Rogača poboljšava probavu i smanjuje nivo holesterola u krvi.
3. Ona se koristi za liječenje dijareje kod djece i odraslih.
4. Budući da ne sadrži kofein, može se koristiti za osobe s visokim krvnim pritiskom.
5. Redovna upotreba rogač pomaže u prevenciji raka pluća.
6. Korištenje rogač je dobra prevencija osteoporoze zbog visokog sadržaja fosfora i kalcijuma.
7. Rogača uklanja toksine i normalizuje metabolizam.

Kako koristiti rogač u medicini?

U alternativne medicine, postoje medicinski recepti Rogač u prahu.

• Recept № 1

Koristi se za proljev, mučnina, povraćanje i probavne smetnje kod odraslih, djece i životinja. Jednu kašiku okvir rastvoriti u tečnost i popijete.

• recept №2

Francuski doktori su uspješno praktikuje liječenje zatajenja bubrega rogača u prahu. Oko 2 kašičice praška Rogač biti raspušten u 1 čašu nezaslađenog soka od brusnice i uzeti četiri ili pet puta dnevno.

Kako koristiti rogač u kuhanju?

Rogača najčešće se koristi kao stabilizator i sredstvo za zgušnjavanje u pekarskih proizvoda, sladoleda, žele, sir, umaci, konzervirano meso, i druge hrane.

Također rogača u prahu se koristi kao zamjena za kakao prah ili čokolada kolača, keksa i bombona.

Video uratke rogača

Budite sigurni da provjerite ovaj zanimljiv video o korisna svojstva rogača, preporučujem !!!Želim da podelim recepte dodati Rogač u kuhinji:

• Rogač je sjajna zamjena za kakao napitak. Samo rastvoriti 1 kašičica praška u toploj vodi i ukusna i zdrava napitak je spreman.
• Rogač se može koristiti umjesto kakao praha u vypechke.Dobavte kašike rogača u prahu za tijesto da daju lijep, bogat tamne boje.
• Kada je zamijenio kakao prah, koriste istu količinu rogača u prahu. Ali zapamtite da će morati količinu šećera u receptu da se smanji zbog prirodnih slast rogača.
• Dodajte kašiku praha, rogač u kući sladoled ili zamrznuti jogurt.
• Rogač se može posuti svježe bobice i voće umjesto šećera. To je vrlo ukusna!
• Sa Rogač može kuhati čokolade mlijeko. Samo rastvoriti 1 kašičica u šolji toplog mleka i ukusan i okusom napitak je spreman!
• Rogača ukusna pomiješan s maslacem ili kokos maslac, med, začini (cimet, muškatni oraščić, đumbir, kardamom). Ispostavilo se da ovaj desert pasta za ručak.
• Rogač prah se može koristiti za pripremu glazure, kao što su čokolada tartufa uzgoja i flouring pečenje.

Video recept torta kerobm, vidi, to je vrlo ukusna!

Rogača u prahu, gdje kupiti?

Srećom, prirodni Rogač u prahu se može naći u običnim trgovinama.

Kupujem ga u uobičajenim supermarket u Odsjeku za dijetetskih proizvoda. Evo ovog proizvođača.

Mnogo rogača u prahu različitih proizvođača nude online kupovinu.

U principu, ako želite, možete pronaći i kupiti.

Mnoge korisne recepte za slastice s rogača i bez, nudi ovu video kurs

Svi recepti su u ponudi sa fotografije, video zapise i detaljan opis pripreme.

Ukusan i zdrav, i bez šećera!

Pokušajte i podijeliti svoja iskustva !!!

Buda drago da će ovaj članak biti koristan za vas, a vi ga podijeliti sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.

Pošalji mi recepti za ukusne deserte sa rogača i pretplati na ažurirati moj blog.