Chechil sir i ukusna recept s njim

Sir chechil - slično suluguni, ali spreman za različite tehnologije: gotovog sira svitak kroz posebnu mašinu da popusti "pasta".

Pravilno sir chechil

Usput, ako chechil pripremljen ispravno, onda bilo "makaroninka" To može proći kroz iglene uši. Nakon toga chechil pletena u debelu pletenicu.

Video: Kako napraviti sir suluguni u Gruziji, domaćom kuhinjom

Ovaj način kuhanja čuva nutritivna svojstva i prirodni sok od sira, ali chechil prilično hirovita i čuva ne više od 2 mjeseca. Jer čini užinu, dodao je da se salate, ali ukus najbolje chechil imaju samo greens.

SIR CHECHIL vrećice (RECEPT)

• 4 sira kolači suluguni
• 1 kikice sir chechil
• 1 grančicu cilantro
• 1 grančicu mirođije

Video: Salata sa sirom Chechil za sebe))

Kako kuhati?

Izvadite nekoliko chechila "makaroninok" i ostavili za registraciju torbe.

Preostali chechil fino usitniti i pomiješati sa seckanim koprom i cilantro.

Ovaj nadjev sir raširili na somun i svaki kravatu "uže" po chechila. Ovaj snack se poslužuje s povrćem, grožđa ili odvojeno.