Pire: 8 super recepti

Video: Pire krumpir - recept video - Stvar ukusa

Pokušajte dodajući nekoliko začina i pire krompir će biti rafiniran i začinjeno.

Pire: 8 super recepti

Osnovni recept za pire krumpir (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 30 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 800 g krompira
• so
• 250ml mlijeka
• 50 g putera
• ribani muškatni oraščić

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir čist, pranje i izrezati na velike komade. Pour male količine hladne slanu vodu, dovesti do čir i krčkati dok kuhani oko 20 minuta.
2. Mlijeko je malo toplo. Ocijedite krompir, dodati mlijeko, mesi tolkushkoy. Dodajte maslac i dovesti na meku pire glatko.
3. Gotove pire krompir sa soli i sezona sa malo rendane muškatni oraščić.

Pire krumpir i paprika začinjeno (recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 40 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 600 g krompira

• so

• 1 pod crvene paprike

• 5 grančica majčine dušice

• 80-100 ml mlijeka

Video: pire - Recepti baka Emma

• 180 ml pastom od neakutna paprika (npr "ajvar")

Kako kuhati pire krompir?

1. Skuhati krompir u prvom receptu.
2. U međuvremenu, ugurala paprike. Desetak minuta dok kuhani stavio ga na krompir.
3. Majčina dušica ostavlja fino brzo. Krumpir s paprikom mash tolkushkoy. Dodajte mlijeko, tjestenina, paprika i majčina dušica.
4. Mijesiti ponovo. Posoliti po ukusu.

Da bi se to pire prikladan: začinjeno pljeskavice punjene feta sir, mesne okruglice ili svinjetina šnicle.

Italijanski pire krumpir sa ricotta i paradajz (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 35 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 800 g krompira
• so
• 200 g paradajza
• 1 žlica maslinovog ulja
• 50g seckanih pinjolima
• 150ml mlijeka
• 100 g sira "ricotta" (Ili krem ​​sir "Almette")

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhati prema osnovnom receptu. Paradajz preliti vrelom vodom i snimites ih kore, kockice meso.
2. Pripustit paradajz kockice u maslinovom ulju.
3. Krumpir pire pire s mlijekom i sirom, posoliti po ukusu. Ukrasite sa orasima i pečeni paradajz.

Da bi se to pire prikladan: teletina odrezak, akutna shpikachki ili Turskoj odrezak.

Istočni pire krompir sa šargarepe i sezama (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 45 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 500 g krompira
• 400 g šargarepe
• so
• 4 kašike susama paste ili sezama
• 100 ml soka od naranče
• 150ml mlijeka
• malo kima
• susama za dekoraciju

Kako kuhati pire krompir?

1. Kuhati krompir i mrkvu dok ne omekša, a zatim izgnječite u pire krompir.
2. Vmeshaytekunzhutnuyu pasta (ili susama), sok od naranče i mlijeko. Posoliti, dodati kim da probaju.
3. Brown maslac u tiganju bez malo susama pire i ukrasiti ih.

Da bi se to pire prikladan: file janjetine ili teletine, kobasica od teletine, sira kocke "feta", Pohani i brzo pržene u tavi bez ulja.

Francuski pire krumpir sa estragon i senfa (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 35 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 800 g krompira
• so
• 8 grančica estragon
• 250ml mlijeka
• 150 ml guste pavlake (najmanje 20% masti)
• 3 žlice. l. zrnasti senf

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhati kao što je opisano u općem receptu.
2. U međuvremenu, otkinuti lišće estragona i iseckati ih.
3. Mash pire krumpir. Dodajte mlijeko, kiselo vrhnje, senf i sjeckani estragon. dobro miješati. Posoliti po ukusu.

Da bi se to pire prikladan: pečena piletina ili riba file sa karamel šargarepe ili salatu od povrća.

Akutna pire krumpir s wasabi i čili (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 35 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 800 g krompira
• so
• 1 pod crvene paprike čili
• 50 g putera
• 2 žlice. l. wasabi paste
• 250ml mlijeka

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhati kao što je opisano u općem receptu.
2. Čili očistite sjemenke i izrezati na tanke prstenove.
3. Zagrijte ulje u tavi i dinstano biberom wasabi pastom.
4. Spreman pire u pire krompir. Dodaj u sa wasabi, čili, maslac i mlijeko. dobro miješati. Posoliti po ukusu.

Ovim pristupom pire: kuhano škampi, ribe ili piletine, pohuje sezama.

Sa ukusom pire krompir sa bundevom i kadulje (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 40 minuta

Da je potreba za pire krumpir?

• 500 g krompira
• so
• 400 g bundeve
• 50 g parmezana
• 50 g putera
• 4 grančica žalfije
• 200ml mlijeka
• tlo muškatni oraščić

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhati kao što je opisano u općem receptu.
2. Bundeva iseći na veće komade i kuvajte primernotykvoy i kadulje 10 minuta.
3. Sir rešetke.
4. Zagrijte ulje i tinjao u njemu mudrac.
5. Krumpir i bundeva kaša na konzistentnost pirea.
6. Dodajte pire mlijeko, sir i maslac Shalfeeva. Sezona sa soli i muškatnog oraščića po ukusu.

Ovim pristupom pire: file janjetine ili svinjetine, teletine ili kobasica.

Bright pire krumpir s cikle i jabuka (Recept)

4 porcije

vrijeme kuhanja 40 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 500 g krompira
• 400 g crvene repe
• so
• jabuka
• 150ml mlijeka
• 50 g putera
• tlo muškatni oraščić

Kako kuhati pire krompir?

1. Kuhati krumpir i repu, kao što je opisano u glavnom recept.
2. Apple čist, izvadite sjemenke, izrezati na kockice, mjesto u tavi za krompir za 5 minuta dok ne omekša.
3. Krumpir, repa i jabuka kaša na konzistentnost pirea. Umiješati mlijeko i ulje. Sezona sa soli i muškatnog oraščića po ukusu.

Ovim pristupom pire: smuđ file sa hrskavom koricom, kobasice na žaru ili govedina.

Osvježavajuće pire krumpir s graškom i mente (recept)

4 porcije

Video: pire krumpir, recept sa mlijekom

vrijeme kuhanja 40 minuta

Ono što je potrebno za pire krumpir?

• 500 g krompira
• so
• 300 g konzervirane grašak
• 1 limuna
• 4 grančica mente
• 250ml mlijeka
• 50 g putera

Kako kuhati pire krompir?

1. Krompir kuhati kao što je opisano u općem receptu. Za 5 minuta dok kuhani, postavite grašak na krompir. limuna, rešetka, stisnite sok odvojeno.
2. Krompir i grašak mash na konzistentnost pirea. Umiješati maslac, mlijeko, koru limuna i mente. Posolite i dodajte limunov sok po ukusu.

Ovim pristupom pire: pečenje ribe ili piletine, pečenu svinjetinu ili jaja.