Korisni svojstva irgi zdravlje, recepti, korištenje

Poštovani prijatelji! Siguran sam da svako ko nije upoznat sa ovom bobica korisnim svojstvima irgi impresionirati. Ovaj mali grm, 3 do 5 metara visine, raste uglavnom kao divlje vrste na cijeloj teritoriji Rusije, na Krimu, Kavkazu. Ali u zadnje vrijeme, sve češće se uzgaja u vrtovima. I nije ni čudo! Kada znate da su sve korisne osobine irgi bobica, složit ćete se sa mnom. Ja ću također pripremaju recepte bobice i kontraindikacije za upotrebu toga.

Visokim prinosima grm, bobice počinju da sazreva krajem Jul-AVG. Vrtlari volio irgu i zbog činjenice da je počinje da donosi plodove u 3 - 4 godine, štaviše, to je prekrasna - se uzgaja za ukrasne svrhe. Jedini problem - kako bi ga zaštitili od ptica, bolno oni vole da se goste na ukusne bobice.

Postoji nekoliko tipova: štir, kanadska, glatka, olholistnaya, ali u našoj zemlji obično raste Saskatoon običnih.

Saskatoon - korisne osobine i kontraindikacije

Korisni svojstva koje posjeduje sve irgi: cvijeće, voće, lišće, pa čak i kore. To je zbog bogate kemijske sadržaj bobica.

• multivitamin sadržaj je toliko visoka da se bobice se uspješno koriste u periodu beriberi, i za jačanje imunološkog sistema organizma.
• Obilje važno za naš organizam rutin ili vitamin P, sprečava razvoj ateroskleroze, srčanog i moždanog udara, kao jača krvne žile, poboljšava elastičnost, eliminiše svoje krhkosti. Korisni bobica i venske dilatacije.
• Plodove puno karotena, koji je snažan antioksidans koji sprječava rak, pomaže kod Alzheimerove bolesti. Osim toga, karoten poboljšava vid, ima profilaktički učinak protiv katarakte.
• Saskatoon bobica i ima korisnu anti-upalni svojstva. Sok biljke isperite grlo krajnika. Oni također tretiraju septičke rane, zavoj, natopljenom u svježem soku.
• irgi sok smanjuje nivo lošeg holesterola, smanjuje šećer - preporučuje se piti za dijabetičare.
• Bobice imaju adstringentno i anti-upalno djelovanje. Njihova dobro uzeti za gastrointestinalne probleme - dijareje, kolitisa, ona ublažava bol i upale.
• Bobice oslobađa napetosti, smiruje nervni sistem, doprinose dobar i brzo zaspati.
• Zahvaljujući svojim blagotvornim svojstvima, Saskatoon će biti dobar pomagač za vas u stomatitis i paradentoze. Isperite usta sa čorbu, a oporavak će dugo trajati.

Saskatoon - dobra, upotreba

Moj dragi čitaoci, imajte na umu da su svi recepti koje sam vam ponuditi, samo su dopuna liječenju propisuje liječnik. Na prvi znak bolesti, kontaktirajte kliniku. Ostati zdrav!

Predlažem vam recepte Ukuvano, infuzije i votka infuzije bobica irgi joj cvijeće, kora i lišće. Zahvaljujući njihovom korisna svojstva, možete sebi pomoći u nekim bolestima.

1. Da pripremi infuziju bobica, pour 1 žlica. žličica jedan kup kipuće vode i ostavite pola sata. Piti kao čaj vitamina sa nedostatkom vitamina, jedu loše probave. U ovih bolesti, možete pokušati pomoći sami Ukuvano Viburnum, korisne osobine koje možete pročitati ako odete na link.
2. Sušeno voće može se pripremiti na hladnom infuziju: 2 žlice. popuniti žlicu hladne vode i ostavite da odstoji 8 sati. Zatim da proključa (ne treba da provri) i ostavite da odstoji dva sata. Ovo infuzije uzeti 30 minuta prije obroka, pijte dva puta dnevno po 1/3 čaše za poboljšanje imuniteta, noćni vid, problemi sa gastrointestinalnog trakta.
3. Cvijeće se uspješno koristi u srca, za smanjenje pritiska. Da biste to učinili, oni pivo kako slijedi: šačica poklopac sa vrelom vodom, ostavite da odstoji oko 2 sata i deformacija. Piti 2 žlice. kašiku prije jela.
4. Da bi se pripremio ukuvano kore čašu kipuće vode 1 sat. kašičicu njega i kuvajte na laganoj vatri 20 - 25 minuta. Pomaže kod proljeva, želuca bolesti. Možete ispirati grlo za upale grla i prehlade, nametnuti opekotina i rana.
5. Tinktura od cvijeća. Neka bude dovoljno jednostavan: u pola litre jar staviti cvijeće i ispuni ih votkom (zahtijeva 0,5 litara), insistiraju na tamnom mjestu za 2 tjedna, a zatim procediti i čuvati u hladnjaku. Na povišenim pritiskom, uzeti tri puta dnevno na kašiku.
6. Kada stomatitis, krvarenje desni za jačanje zuba čine Ukuvano sušenog voća :. 1 kašičica pour čašu kipuće vode, kuhati 20 minuta, neka cool i. Isperite usta nekoliko puta dnevno.
7. Ako napitak ostavlja irgi, dobiješ odličan lijek za nesanicu, stres olakšanje. Samo nekoliko listova ispuštanje kao čaj, neka to ispustili 15 minuta i piće. Moguće je da u takvim galebova dodati med ili šećer - bit će ukusniji.

Saskatoon Berry - foto

Saskatoon - štete i kontraindikacije

Bez obzira na neospornu korisna svojstva irgi, postoje kontraindikacije za njihovo korištenje, budite sigurni da imajte to na umu kad zanese jesti bobice, a ne da štetno za tijelo.

• Pojedinačnih netrpeljivosti.
• Ne možete koristiti biljke pod smanjenim pritiskom, kao što ste možda pročitali, možda iznad irgi bobice se koriste na povišenim pritiskom.
• Kao bobice se koriste za liječenje nesanice, ne možete ih jesti u velikim količinama prije nego što sjesti za volan i put ispred noći. Jesti ne više od 1-2 šake, kao što su to koči akciju.

Saskatoon berry - priprema za zimu

Izaberite bobice mogu biti u nekoliko faza, jer sazri ne oboje. Ostavlja grmlja da berba u maju kao zrenja bobica i kore se prikupljaju na jesen. Infuzijama od svježeg bobičastog voća, ali možete koristiti sušeno - tako korisna svojstva irgi pokazati puna.

Šta da ti napravim od irgi - recepti

Ako postoji voće, pa se može kuhati nešto! Kuhati sok, dodajte ostale bobice, džem, bombona. Pripremite sok, ili možda želite probati vino od tih korisnih grožđa? Da biste sačuvali na kulinarske obrade korisnih svojstava irgi, morate slijediti nekoliko pravila. Evo nekoliko recepata koje možete koristiti s uspjehom.

Više recepata možete pročitati klikom na link u članku "Šta da ti napravim u irgi za zimu ".

Irgi džem za zimu

Naviknuti na samo kuhati džem, to se čuva za dugo vremena s njim i možete piti čaj, ali možete koristiti u pekarstvu.

Kako kuhati džem irgi za zimu:

1. Da bobice petlja, pranje, onda je potrebno da blanch 2 minuta u ključaloj vodi.
2. Pripremite šećerni sirup: 1 kg bobica potrebno je uzeti 400 gr. šećer. Bobica sirup dovesti do čir, izvadite i stavite ulije 12 sati.
3. Kada će džem kuhati malo duže, zatim dodajte limunsku kiselinu (po litri džem - 1 c.). Jam će ukusnije ako kuvate sa crnim ili crvene ribizle.

Ako vam se sviđa iskrzao bobice, imajte na umu da čak i ne čuva u frižideru - previše slatko.

Sok od zime irgi

Jam - dobra stvar, ali korisna svojstva tokom dužeg termičke obrade i dalje postoji i dalje malo, slažem se. Predlažem da napravite sok, a ako ga pripremite u skladu sa pravilima, korist za tijelo, vi ćete dobiti ogroman.

1. Da biste dobili ukusan sok, za početak malo bobica držite na suncu - to će povećati svoj sadržaj šećera i ukus će biti.
2. Sok nije jako kisela, pa budite ukusnije ako dodate da je ipak i crvene ribizle sok u jednakim proporcijama.
3. Sok je zagrijati na temperaturi 85 stupnjeva i zapečaćene u bocu.

Morse od irgi

Morse od irgi savršeno utoli žeđ. Prvo, stisnite sok iz čaše bobica, kuvajte ih u malu količinu vode. U zategnute čorba staviti pola šoljice šećera i dodajte vode kako bi litar tečnosti. Neka to ispustili jedan dan, čuvajte u hladnjaku.

Vino od irgi za zimu

Ovo je najjednostavniji, a ne vremena recept za domaće vino iz irgi.

1. Litre bobica sok pour šećerni sirup (-x 2 litre vode otopiti 1 kg. Šećera).
2. Vino treba insistirati na tamnom mjestu za 3 mjeseca.