6 Uspješan test recepti za jabuke Charlotte

Klasični jednostavan test da Charlotte ne zahtijeva posebne vještine ili skupe sastojke. Uvijek se sastoji od tukli jaja, brašna i šećera. Bilo je tako pripremljeni i tijesto za Charlotte u multivarka. Ali metode za pečenje mogu se razlikovati.

• Da biste dobili hrskavi šećer kora, Nadjev mora biti na dnu kalupa i prelijte tijesto. Ova opcija je pogodan za obiteljski pečenje čaj.
• Kolač je imao lijep pogled, bolje da sipajte tijesto u tavu i pokriti ga s voćem. Da biste završili ljepotu možete pospite šećerom u prahu.
• Da je pogodna za smanjenje, treba pripremiti posudu, dobro podmazan. To sipa se tijesto, voće navedene u urednim redovima na vrhu, tako da će biti zgodno da se podeli na delove.

tijesto recept za Charlotte sa jabukama može biti složenija, na primjer, tečnost, kvasac, pijesak, pa čak i puff.

Varijacije testa u Charlotte

tečnost

Testo za Charlotte s jabukama u procesu pečenja postaje prozračan i porozne i liči na pripremu tekućine kiselo vrhnje.

Trebat će vam:

• Šećer - 200 g;
• jaja - 5 komada;
• brašno - 200 g;
• praška za pecivo - torbu;
• voće za preliva.

priprema

1. Odvojiti proteine ​​od žumanaca.
2. Proteini sa šećerne repe u fluffy pjene.
3. Umutiti žumance odvojeno.
4. Prosijati brašno s praškom za pecivo u žumanca jajeta.
5. Dobro promiješati da izbegnu grudvice.
6. Pažljivo umetnite proteina u žuti masu, promiješajte.
7. za popunjavanje voće pranje, čist, obrišite nepotrebne.
8. Podmazati formu i pratite bilo koji varijanta dizajn tortu.

Recept Charlotte sa tijesto traži toplinu iz 180 stupnjeva peć za 40 minuta, a desert je spreman pokriven primamljivo kore.

Shortbread

Pita peciva sa jabukama okrenuti zlatnim hrskava i jako ukusna. Ali za one koji se plaše da dobiju dodatnu težinu, bolje je da misli, jer tijesto je prepoznat kao jedan od najvažnijih masnih i masnu.

Trebat će vam:

• Šećer - 180 g;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 250 g;
• ledene vode - 100 ml;
• putera - 150 g;
• malo praška za pecivo;
• voće za preliva.

priprema

1. Mash jaja sa šećerom.
2. Miješati i prosijati u jajetu šećera mješavina brašna i prašak za pecivo.
3. Miješati i sipati u vodu i dodajte maslac kriške.
4. Brzo mijesiti i spremno tijesto, formirati loptu.
5. Ostavi ga u zamrzivač na 15 minuta.
6. Nakon roll u brašno, stavite u podmazan obliku, formirajući branici.
7. Pripremite voće i stavite ih u formu.
8. Pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

kvasac

Tu je i pita napravljena od tijesta sa jabukama, posebno delikatan i bogat slast. Čak i drži na recept, obratite pažnju na ono što je napisano na ambalaži kvasca, oni se obračunavaju na količinu brašna.

Trebat će vam:

• šećera - 3 žlice;
• žumance jajeta;
• brašno - 400 g;
• mlijeko - 150 ml;
• putera ili margarina - 150 g;
• So - seksualno kašičica;
• suvog kvasca - 1 kašičica;
• voće za preliva.

priprema

1. Mix 6 kašika brašna sa kašikom šećera, soli i kvasca.
2. Dodaj ugrejani mlijeko, mesi testo.
3. Stavite ga na toplo mjesto, pokrijte peškirom.
4. Sačekajte 20 minuta, raste balon kapa.
5. Dodaj u test dve kašike šećera, margarina i žumance.
6. Postepeno dodajte brašno.
7. Vlažnom krpom pokriti tijesto i čist za pola sata na toplom mestu.
8. Punch uskrslog tijesto, podijeliti na 2 jednaka dijela.
9. Prvi dio roll i pol centimetra duži oblik, staviti u podmazanom obliku, napraviti branike.
10. Pripremite voće i staviti gore.
11. Pokrijte sa slojem nabijao drugi test.
12. Pomešajte kašiku biljnog ulja i vode, jaje, namazati ovu smešu pitu od jabuka.
13. 180 stupnjeva bi bila dovoljna da se kvasac za 45 minuta u mlijeku pita bio potpuno spreman.

dah

Više od jednostavnog recept ne postoji, jer je lisnato tijesto kao kvasac i bez kvasca, prodaje se svuda. Mora se priznati da je priprema domaće lisnato tijesto traje predugo, a kao rezultat toga može propasti. sama Charlotte je povezana s najmanje poteškoća i troškova, tako da je najbolje da ostane na kupovinu zamrznute verziju. Pa čak iu ovoj situaciji lisnato tijesto pita sa jabukama daje vrlo rafiniran, ovo jelo se ne stidi da služi.

Trebat će vam:

• Šećer - 100 g;
• spreman lisnato tijesto - 500 g;
• putera - 100 g;
• Jabuke - 3 fetusa.

priprema

1. Odmrznuti tijesto, izbaci i smanjiti na 3 dijela.
2. Melt maslac, promazhte na jednoj strani test kreveta.
3. Pripremite povrće, sitno sec.
4. U podmazan oblik deo testa staviti non-uljanih strane.
5. Ležao na vrhu punjenja, a zatim ponovo testa, ponovo punjenje test akumulacije posljednji.
6. Pospite kolač sa šećerom.
7. Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Nakon 35 minuta moći ćete uživati ​​u sendvič Charlotte. Ostaviti da se ohladi, pospite cimetom i uživajte u delikatan okus.

kisela pavlaka

Za one koji se ne pripremaju tortu za jedan čaj, savršena pita od jabuka sa pavlakom, koja je jednako dobra i topla i hladna. U savezu sa toplom kafom hladnom desert čini samo ukusniji.

Trebat će vam:

• Šećer - 200 g;
• kefir - 100 ml;
• jabuke - 10 malih;
• krema - 100 ml;
• griz - 100 g;
• jaja - 2 komada;
• brašno - 100 g;
• orasima i pinjolima - po ukusu;
• biljno ulje.

priprema

1. Miješati jogurt, kiselo vrhnje, šećer, jaja, griz i prosijati u brašno smeše.
2. Umutiti mikser testa dobiti.
3. Oguljene jabuke izrezati na male kockice.
4. Nasjeckajte orahe.
5. 80% testa sipajte u podmazane forme.
6. Pour oraha, pokriti ih jabuke, a zatim ponovo orahe.
7. Sipajte ostatak tijesta na punjenje i pospite pinjolima.
8. Kuhati za 35 minuta na 190 stupnjeva.

Pour pita od jabuka karamel sos i servirati sa šlagom ili sladoledom od vanile.

kefir

Za vruće ljetne dane bit će najviše dočekati sočan limun pitu na kefir. Lako da ga nazove teško, jer se peče od dizanog tijesta. Ali ponekad, zato što može da se ugađa.

Trebat će vam:

• Šećer - 220 g;
• kefir - 300 ml;
• margarina - 250 g;
• Kvasac - 30 g;
• brašno - 600 g;
• soli - pola kašičice;
• skrob - kašiku;
• limuna - 2 voće.

priprema

1. Prosijati brašno i melje sa margarinom.
2. A kašiku šećera, kvasac, jogurt i so mix.
3. Pour kefir težinu testa.
4. Miješati i čuvati u frižideru pola sata.
5. Neto rub limun sa korom, miješati s škroba i šećera stakla.
6. Podijeliti tijesto na pola i izbace.
7. U prvoj polovini stavi na podmazanom obliku, stavi test punjenje i poklopac.
8. Ostavite tortu za 10 minuta.
9. Tek tada izvadite pitu od jabuka u zagrejanoj 180 stepeni pećnici pola sata.

To je sigurno zamijeniti jogurt ili nemasni pavlaka serum, prate svoje ukuse i pronaći najbolje kombinacije.

Sada kada znate kako napraviti tijesto za Charlotte za svačiji ukus, odaberite onaj koji će se žaliti na vas i vaše najmilije. Eksperimentirati s ispunom i začina, biti slobodni da biraju i da se ne plaši da odstupa od klasika.