Ovisnost o hrani: stvarnost ili fikcija?

Smatra se da su neke namirnice mogu biti zarazna, pa čak i ovisnosti.

Ovisnost o hrani: stvarnost ili fikcija?

Istina ili mit nam može pomoći pronaći dijetetičar, stručnjak Salamashenko Nadezhda. Ovdje je popis proizvoda koji nas zavisi od ljudi mogu napraviti:

1. Zavisnost od kave

razloga:

Zbog visokog sadržaja u piću snažan nervni sistem stimulans kofein kafa brzo može ton koji poboljšava koncentraciju i izaziva nalet snage već nakon nekoliko gutljaja. Stručnjaci vjeruju da je to dovodi do ovisnosti. Tijelo prestaje održavati ton, tražeći sve više i više utjecaja okrepljujući piće. Prema istraživačima iz SAD-a u svijetu oko 13% kofezavisimyh ljudi.

Tko je u opasnosti:

Gipotoniki i radoholičari koji ne misle na početku radnog dana bez espresso. Oni ne mogu pokrenuti bez stimulacije tijela.

Video: ISTINA o hrani

Stručno mišljenje:

Malo je vjerovatno da kafa može da izazove pravi ovisnosti, kao što su alkohol. Međutim, produžena upotreba piće može izazvati stepen navikavanja, što će zahtijevati povećanje doze kave. Onda se može smatrati zavisna. Međutim, to je uglavnom izložena pušača. To je zbog svojstva kave otkrivaju pluća i čini disanje lakšim.

Štetno isto piće - sporna tačka, i nedokazani. Glavna stvar - da zna mjeru u ruci. Kafa je kontraindiciran za ljude koji imaju probleme sa spavanjem, nervnog sistema i gastrointestinalnog trakta. Međutim, treba odstupiti treba da bude glatko.

2. Zavisnost slatki

razloga:

Odavno je poznato da čokolada može izazvati ovisnost. Ispostavilo se da drugi slatkiša (sušeno voće, slatkiše, slatka peciva i sl) su također ovisnost. U mozgu, šećer stimulira određena područja koji su odgovorni za osjećaje zadovoljstva, a proizvodnja endorfina (hormona sreće i dobrog raspoloženja).

Video: Ljudski Hrana: isporuka suši Hachiko

Osim toga, nagli porast razine šećera u krvi nakon obroka "slatki", daje nalet energije i truda. Međutim, efekat kratkoročnih, tako da se tijelo počinje da opet i opet traže šećer.

Tko je u opasnosti:

Ljudi koji su identifikovali nestabilno emotivno stanje. Smatra se da takva mogućnost - zavisi od sweet - može se prenosi sa generacije na generaciju kroz majčinoj liniji. Takođe, u zavisnosti da se ljudi s kroničnim depresije i onih koji su pod stresom.

Stručno mišljenje:

Hemijskih reakcija koje se javljaju u krvi, što je dovelo do želje za nešto slatko. Ovo se može dogoditi zbog nedostatka magnezijuma ili hroma. Međutim, tu strast ima negativan utjecaj na srce, zubi, gušterače, jetre i figura. Razbiti ciklus može se postepeno zamjena kompleks ugljikohidrata (žitarice kruh netretirane griz, zobene pahuljice) jednostavno (slatkiši).

Video: Naše prehrambene navike: šta su ti rekli?

Kada istu količinu energije, ovi proizvodi ne izazivaju nagli porast nivoa insulina u krvi. Samo napuste "slatka zadovoljstva" ne isplati. Neophodno je precizno odrediti za sebe da je svaki dan možete pojesti komad čokoladu ili bombone, torta ili jedan (može pariti). Tako da će zadovoljiti nepce i omiljeno jelo mozga, ali ne donose štetu na tijelo.

3. Zavisnost od sira

razloga:

Ko bi pomislio da se sir može izazvati ovisnost jača od čokolade i kave? Ali se ti podaci otkrili američki naučnici. Navikavanja je prisustvo kazeina u sir, koji se cepane u ljudskom organizmu pretvara u supstancu sličnu u njen uticaj na morfin. On je imenovan kazemorfin jer ima opuštajući efekat i izaziva pozitivne emocije.

Tko je u opasnosti:

Ljudi koji vole skupe sireve mogu postati ovisni o većoj mjeri nego pristalice jeftinije sorti. Međutim, potonji su u opasnosti zbog pristupačnosti i popularnosti proizvoda.

Video: Teorija zavjere."napredak zlo" HD (2016/11/13)

Stručno mišljenje:

Uzbuđenje oko sira, ovisno pomalo napuhan, jer kazein ne daje isti efekt kao morfin. Ona ima umirujuće i pozitivne efekte, je u stanju da brzo zadovoljiti glad. Osim toga, kazein nalazi u kravlje mlijeko i sir, pa čak iu majčinom mlijeku. Dakle, očekuje ovisnost o sir formirana još u povojima. I sir je dugo uključen u prehrani za proizvode za mršavljenje, jer se teško može složiti sa činjenicom da to može biti zarazna.

4. Ovisnost o fast food

razloga:

O fast food ide puno mitova i dodavanjem supstanci jela opojnih učinak, a njihova upotreba u pripremi kemijskih aditiva. U stvari, žudnja za hranu, "fast-food" računa za njihovo poseban ukus kroz korištenje velikog broja začina, soli, šećera i masti. Masti, s druge strane, je slična u akciji na šećer tijelo. radost i osjećaj sitosti dolazi nakon vrlo brzo konzumiranja masne hrane, ali isto tako brzo nestaje, jer masti se probavlja i apsorbira u krvotok brzo.

Tko je u opasnosti:

Najmlađi - djeca. Oni spadaju u vezu prvi i držati ga za mnogo godina.

Stručno mišljenje:

Called navikavanja na "brze hrane" bolno stanje teško. Međutim, začini, masti, šećera i soli, u stvari, ima ovaj efekt, kao što je opisano gore. Opredjeljenje za brze hrane najčešće nastaje zbog načina života - napornog dana rada i nedostatka vremena na normalnu ishranu. To je u modernom svijetu je veliki problem. To neminovno dovodi do sve brojnih bolesti i gojaznosti. I što je najvažnije - svijest ljudi o svi efekti gravitacije. Jedini način da se izvlače ljudi iz kandži brze hrane.

Tekst - Serebryakov