Recepti tortu na jogurt sa fotografija

Domaće pogačice, možete zamijeniti bilo koji recept, čak i na radni dan. Ne boj se, ako ste zaboravili kupiti slatkiša za čaj, na putu kući, nakon ukusan kolač na kefir neće uzeti puno vremena i novca za pripremu i uvijek pomoći u pravo vrijeme.

Osim jogurt čini tijesto pogodne za pripremu desert muffin, a za pečenje keks sa mesom ili kobasica proizvoda. Za pripremu goodies trebate vrlo malo vremena, tako da je ovo jelo mogu se peče čak i kasno noću ili prije dolaska gostiju.

Korak po korak recepte za cupcake na jogurt sa fotografija

Tijesto za pečenje kolača u jogurt, možete dodati sastojke: orasi, voće, kandirano voće, džem, itd ali često prave kolače s grožđicama. Ljudi zabrinuti za problem gubitka težine, mogu priuštiti prehrani cheese cake, koji neće dobiti dodatnu težinu. U principu, postoje različiti recepti i metode pripreme ovog jela. Ali oni su svi prilično jednostavan i ekonomičan za pripremu.

Brzi kolač sa grožđicama na kefir u multivarka

recept №1

sastojci:

• brašno - 2 St.-
• 1 žlica. šećer i kefira-
• Jaja - 3 sht.-
• Maslac - 100 gr.-
• prašak za pecivo - 2 kašičice
• vanilin šećer - 15 gr.-
• bez koštica grožđica - 1 žlica.

priprema:

Za pripremu kolača zrak potrebno izdvojiti proteine ​​iz žumanca, zatim prvi ritam sa šećerom da se formira fluffy pjene. u režimu "batch", maslac topi u multivarka. Isperite pod mlazom vode grožđice. Beat the žumanca sa vanilin šećer, a zatim dodajte ih u jogurt, istopljeni maslac i brašno sa praškom za pecivo. Tijesto je spreman da grožđice i stavio ga zajedno sa šlag-belih, lagano promešajte sa kašikom. Rezultirajući tijesto se stavlja u posudu i ostaviti Multivarki Pecite 65 minuta u modu "batch". Nakon tog vremena, umetnite koš za parenje i okrenite tortu. Možda će vam biti porumeni, a sa druge strane, ako želite.

Recept №2 sa griz

sastojci:

• brašno - 300 gr.-
• jogurt - 1 St.-
• Maslac - 80 gr.-
• šećer - 1 St.-
• jaje - 1 sht.-
• grožđice - St.-
• griz - 2 st.l.-
• Soda - 1 žličica bez vrha.

Pre pripreme jogurt mora biti uklonjen iz frižidera, tako da je zagrejati na sobnu temperaturu. Zatim dodati u griz kefir, ostaviti pola sata, za oticanje. Ulijte grožđice vodom. Istopiti maslac dok ne omekšaju, ali ne tečnost dosljednost. Dodajte šećer i tukli. Sipajte jaje i ponovo umutiti. U šolju jogurta Dodajte sodu i promiješajte. Ovo takođe pour tučenim maslac. Dodajte brašno i grožđice i miješati. Tijesto treba da ima, a ne tečnost, a ne gusta. Mora se staviti u činiju Multivarki, podesite "pečenje" mode i pustiti pecite 65 minuta. Provjerite spremnost tortu, možete koristiti čačkalicu.

Recept Kuhanje bez jaja u mikrovalnoj

Uz pravilnu poštovanje tehnologije izrade kefir torta bez jaja, obično bujne, mekana i ljušti.

sastojci:

• brašno - 250 gr.-
• jogurt - 200 ML-
• šećer - 110 gr.-
• Biljna ulja - 2 st.l.-
• prašak za pecivo - 2 ch.l.-
• kakao - 4 st.l.-
• Bademi - 1-2 kašike za ukrašavanje;

Za glazuru:

• Čokolada - 1 sht.-
• mlijeko - 2 st.l.-
• maslac - 4 kašičice;.

priprema:

Mix u posudu jedan brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo. Zatim dodajte im debele i jogurt i dobro miješati. Proces ne bi trebalo da dobije krut tijesto. Činiju Multivarki je potrebno podmazati, a zatim ga stavite u čokoladu tijesto. Stavite na "pecivo" i kuvajte 60 minuta. Ovaj put je dovoljno da se u potpunosti propeksya desert. Do vremena isteka torta mora biti uklonjen iz gustiša i stavio u stanu jelo. Dok peciva se hladi da to zaleđivanje. Da biste to učinili, razbiti čokolade i stavio ga u metalni lonac, dodajte nekoliko kašika mlijeka, maslaca i stavite na laganoj vatri dok se gusta glazura, koji se moraju primjenjivati ​​u vrućim obliku na površini gotovog kolača. Nakon što je glazura ohladi jelo možete poslužiti uz čaj ili kavu.

Čokolada cupcake sa višnje u pećnici

sastojci:

• brašno - 1,5 St.-
• jogurt - 1 St.-
• šećer - 1 St.-
• Jaja - 2 sht.-
• Kakao - 50 gr.-
• prašak za pecivo - 1 ch.l.-
• Smrznuti trešnje - 150 g.

Priprema Metoda:

Beat jaja i mikser šećer za hlađenje pjene i potpuno raspada pijeska. Dodajte jogurt i miješati sve sa žlicom. Smeša je pour brašno, prašak za pecivo i kakao. Miješati sve sastojke mikserom pri malim brzinama. Dodajte smrznute bobice i miješati sa žlicom. Gotov tijesto se stavlja u poseban oblik i stavite u zagrejanoj rerni. Pripremio jelo za 45 minuta na 180 °. Nakon toga kolač mora biti uklonjen iz pećnice i provjerite za spremnost koristeći drvene ražnja. Hlađeni desert staviti na ravnu posudu i ukrasite šećerom u prahu.

Nježni cupcake "zebre" u silikonske kalupe

sastojci:

• brašno - 2 St.-
• jogurt - 1 St.-
• šećer - 0,5 St.-
• Jaja - 2 sht.-
• Biljna ulja - St.-
• Kakao u prahu - 3 st.l.-
• so, soda - 0,5 TSP

Za glazuru:

• mlijeko - 2 st.l.-
• šećer - 3 st.l.-
• Maslac - 70 gr.-
• kakao u prahu - 4 kašike

Mixed u jednom posudu za brašno, šećer, sol, soda bikarbona. U drugom pour jaja, jogurt, dodajte biljno ulje i umutiti sastojke mikserom. Onda kombinirati sadržaje oba kontejnera i ponovo umutiti. Gotov tijesto je podijeljen na dva približno jednaka dijela, prvi dodajte kakao prah. Onda sipati u silikon Kalupi naizmjenično između bijele i čokolada tijesto. Pecite u pećnici 15 minuta na 180 °.

Za pripremu glazure moraju se staviti u činiju kakao, mlijeko, dodajte šećer i maslac. Melt sastojke u mikrovalnu pećnicu, a nakon što je mješavina je stavljen na vruću čokoladu desert. Mramora kolač se može koristiti kao toplo i hladno.

Jednostavan test za banana cupcake na kefir

Banana cupcake na kefir - vrlo mirisna i ukusna desert koji ne samo da može usrećiti za jutarnje ili večernje čaj, ali i zasjeniti sve dobre stvari na festivalu. Tehnologija izrade banana kolač je jednostavan za nečuveno i može nositi sa čak neiskusnih domaćica. U toku čak prezrelog banana je poslan.

sastojci:

• brašno - 200 gr.-
• šećer - 200 gr.-
• jogurt - 100 ML-
• Biljna ulja - 100 ML-
• prezrele banane - 2 sht.-
• soli - 0,5 ch.l.-
• soda - 1 ch.l-
• cimeta - 0,5 TSP

priprema:

Mash banane u veliku posudu koristeći viljušku. Sipajte šećer, tukli jaja. Beat the sastojke, sipati ih jogurt i maslac. U drugom mešavini brašna, so i sodu bikarbonu i sipajte u čašu sa jogurtom. Tijesto treba da imaju tečnost. Preliti u podmazan i posut cimetom oblika i staviti pečene zagrijava na 180 ° pećnicu. Vrijeme kuhanja 50 minuta. Spremnost jela može se provjeriti pomoću drvenih ražnja. Prije posluživanja deserta treba zaliti čokoladom ili sirup, možete to učiniti bez njega, lagano posuti šećerom u prahu poslastica.

Video: kako pripremiti brz i ukusan domaći cupcake na kefir

Vjerojatno nije čovjek koji bi nikad u životu nisu pokušali tortu. Međutim, mnogi se boje da sami kuhati, smatrajući da je to vrlo složen proces. U stvari, priprema hrane i kuhanje samo po sebi je prilično jednostavan i zabavan. Nemoj mi vjerovati? Potvrditi ovu gledajući video ispod.