Jela na stolu odmor - vruće ukusnih recepata

• pečeni losos
• Piletina u sir sosu
• Pečeni zec u malteški
• Svinjetina sa sirom i ananasom

Ako mislite da je glavni ukras praznične trpeze - torta, varate se. Glavni izbornik - ukusna i lijepo uređen topla jela.

Pripremiti svečani glavna jela mogu od mesa, peradi ili ribe, govedine i svinjetine. Postoje recepti svečane jela, koje omogućavaju da brzo kuhati. Ali ponekad je vrijedi platiti malo više vremena, i za pripremu novih jela odmor. Ćete biti nagrađeni sa komplimente od gostiju, jer kuhati ukusna i originalna glavno jelo za odmor.

Video: odmor ukusna topla glavna jela, nove recepte za Novu godinu 2016 NEW svečane jela

pečeni losos

Recept se može koristiti ne samo losos, već i pastrmka. Hot ribe u foliji okreće sočna i krasi zahvaljujući stola na zanimljiv dizajn. Služe gosti ne može biti samo rođendan, ali i Nove godine.

sastojci:

• 4 komada lososa;
• 4 rajčice;
• pola limuna;
• 150 g sira;
• 4 kašike čl. majoneza;
• gomila mirođije.

Priprema korake:

1. Malo soli i oprati ribu komada i sok stisnuti limuna.
2. Šalice usitniti paradajz kroz veliki rende nedostaje sir.
3. Uklonite komorača stabljici. Grančica ostaviti netaknuta.
4. Folija oblik džepova, pretvara u dva sloja. Džepovi veze sa zaliha, kao riba je potrebno da pokrije folijom.
5. Biljno ulje masti u džepove, do lososa od lijepljenja.
6. Put svaki komad zasebno u foliji torbicu. Vrh sa grančicom koprom i paradajz. Posuti sa sirom.
7. Premažite komade na vrhu sa majonezom.
8. Pokrijte folijom svaki komad, stisnite rubove i postavite peče za pola sata.
9. 7 minuta prije kraja pažljivo kuhanja laminat rubove folije na vrh ribe, previše porumeni.

Na početku kuhanja, možete dodati soli zajedno poseban začin za ribu. Mnogo ulje koristiti nije potrebno, masna sama riba na vlastitu mašću folijom. Spreman lososa staviti na pladnju i ukrasiti sa svježim povrćem i biljem.

Piletina u sir sosu

Svečana jela od mesa - sastavni dio blagdana. Kuhati savršeno glavno jelo od piletine ukusan sir umak i bijeli luk.

Video: Svinjetina pečena u pećnici na praznične trpeze novogodišnji

Potrebne sastojke:

• 4 čena belog luka;
• biber i sol;
• 400 g krem ​​sira;
• svježeg bilja;
• 800 g pilećih bedara.

priprema:

1. Sipajte malo vode u tavi, stavite bedra, dodajte sveže mlevenim biberom. Voda treba da pokrije meso do 5 cm.
2. Krčka meso na sat, pokrivanje posuda sa poklopcem. Vatra bi trebao biti medij.
3. Dodajte sir, so i dobro miješati. Sklonite sa vatre i ostaviti meso za 10 minuta.
4. Squeeze češnjak i dodati u posudu sa bedara.

Spreman bedra Poslužite sa svježim biljem.

video: "zeko". A topli obrok na stolu novogodišnji

Pečeni zec u malteški

Zec meso je vrlo ukusno i smatra dijetetski proizvod. Cook iz nje možemo odmor topla jela. Pripremite ukusne tople svečane jelo uz recept iz sunčane Malte, gdje je zec je nacionalni proizvod.

sastojci:

• luk;
• zec trupa;
• 400 g rajčice u konzervi u njihovom vlastitom soku;
• '50 maslac;
• čašu suhog crnog vina;
• 100 g brašna;
• Sušeni origano - TSP;
• svježeg bilja;
• maslinovo ulje - 3 kašike umetnosti;.
• tlo biber i sol - na pola žličice

Kuhanje korake:

1. Trupa cut porcije.
2. U zdjelu, pomiješati brašno i so biber.
3. Je začinjeno brašno roll komada.
4. Rastopiti maslac u tavi i dodajte maslinovo ulje. Kada posudu zagrijava, postavite zec komada. Fry dok ne porumeni.
5. Luk izrezati na pola prstenje, fino i mjesto u tavi sa mesom.
6. Sipajte u vina i pusti ispariti preko visoke topline u 1/3 dijela.
7. Paradajz iz kožu čistom i smanjiti.
8. Sklonite sa vatre tiganju sa mesom, dodajte paradajz sa sokom, posuti origanom, solju i biberom.
9. Tiganj sa zeca stavite u pećnicu na pola sata. Temperatura pećnice treba biti više od 180 c.

• Ukrasite svježim biljem vruće prije posluživanja.

S obzirom na činjenicu da je u toku pripreme dodan u vino, sok od paradajza i začina u mesu kunića ispada mirisna, sočna i tendera. Ovaj praznik meso jelo će stajati iz izbornika.

Video: Meso topla jela

Svinjetina sa sirom i ananasom

Unatoč jednostavnosti pripreme, dobijenih od svinjetine jelo za stolom odmor ukusno. Meso u kombinaciji sa konzerviranom ananasa pretvara sočan, stiče neobičan i blago slatkog ukusa.

sastojci:

• 3 žlice. kiselo vrhnje;
• 500 grama svinjetine;
• 200 g sira;
• 8 Ananas prstena;
• sol, prizemlje papar.

Priprema faze:

1. Cut kriške mesa za odreske - 8 komada.
2. Meso odbija, sol i papar.
3. Stavite komade u obliku, maslacem povrća.
4. Pour kiselo vrhnje i staviti svaki komad ananasa na vrhu Ringlet.
5. Sir prođe kroz rende i posuti sa obilnim mesa.
6. Pecite oko sat vremena u pećnici.

Ovo vruće egzotične jelo vas iznenaditi svoje goste i čine odmor nezaboravnim.