Recepti glavna jela za novu godinu

• Pečeno meso s narančom
• Roast "pletenice"
• Pečena patka s kivi i mandarine
• Mesa pečena sa sirom i voćem
• Odrezak pod parmezana
• punjene štuka

Božić topla jela su osnova za praznične trpeze.

Vruće hrane na stolu novogodišnji treba zadovoljiti goste ne samo okus, ali i izgled. Često domaćice postavlja se pitanje šta kuhati za najvažnije praznik u godini? Uzeti u obzir vruće recepata za Novu godinu.

Pečeno meso s narančom

Riječi: "Novogodišnja vruće" znači mnogo jela od mesa. Iznenadite svoje goste sa mesom, u kombinaciji sa sočnim narančama!

sastojci:

• kilogram svinjetine;
• med;
• 2 pomorandže;
• soli;
• mješavina paprike;
• bosiljak.

Priprema faze:

1. Svinjetina pranje, napraviti rezove debljine 3-4 cm. Istrljajte meso sa solju i začinima.
2. Cut debele kriške naranči i umetak od rezova mesa.
3. Svinjski mast sa medom i pospite bosiljkom.
4. Pecite meso naranče 1 sat. Temperatura u peći mora biti 200 stepeni.

Zahvaljujući naranče meso će biti sočna i mirisna, i med će dati boju i okus da se neobično.

Roast "pletenice"

Pečenje može biti kuhani u loncu, ali ako se primjenjuju ga u obliku rolni i dodajte šljive i sok od šipka, dobijate odličan vruće Nove godine.

sastojci:

• Kilogram pečenicu;
• Ulje - 3 žlice;
• luk - 3 kom;.
• soka od nara - 1 šolja;
• tlo crni biber;
• šljive - staklo;
• Sir - 150 g;
• soli.

priprema:

1. Clipping pranje i maženju suha. Usjeći meso po dužini na 3 trake. Odbiti, dodajte začin soli.
2. Izrezati na pola prstena luk, i obložio ih mesa. Svi napuniti sok od šipka i ostaviti 3 sata.
3. Sir rešetkom, ugurala šljive. Mix ova dva sastojka.
4. Meso iz marinade i povucite svake trake nožem napraviti džep. Ispuni ih punjene suve šljive sa sirom.
5. Meso pleteni tako da se ne raspadne, pričvrstite čačkalicama.
6. Cook preko srednje jakoj vatri dok meso ne porumeni, a zatim pokriti s poklopcem. Ostavite 10 minuta, smanjite temperaturu na minimum.
7. Gotovog hot ukrasite nara sjemena i zelena salata.

Pečena patka s kivi i mandarine

Možete priuštiti da eksperimentišu i kuhati, na primjer, ne samo pečena patka, i sa zanimljivim plombe. Nakon toplog obroka recepte za Novu godinu razlikuju raznolikosti.

sastojci:

• patka oko 1,5 kg. težina;
• med - 1 žlica. žlicu;
• Kivi - 3 kom;.
• mandarine - 10 kom;.
• soja sos - 3 žlice;.
• crni biber;
• soli;
• zelje.

priprema:

Video: Nova Godina jela, novi ukusnih recepata za Novu godinu 2016. Svinjetina sa šampinjonima i sirom. svinjetina gljive

1. Duck pranje i trljanje sa solju i biberom. Ostavite 2 sata.
2. Mix u posudu meda, sok od jedne mandarine i soja sos. Obmazhte patka preparata i ostavite da stoji pola sata.
3. Čist mandarina i kivija sa kože, stavite patku. Voće ne pada, patka pričvrstite ražnjić.
4. Stavite patku u obliku udova Wrap sa folijom, sipati preostali umak i dodajte vodu. Duck je ukusna, zajedno u obliku nekoliko mandarina kože.
5. Pecite patku 2,5 sata u pećnici, temperatura koja bi trebala biti 180 stupnjeva ili povremeno zalijevanje sok koji se proizvodi za vrijeme pečenja.
6. Za pola sata dok kuhani, izvadite foliju i ražnja, omogućavajući voće blago porumeni.
7. Gotovog jelo ukrasite mandarine i zelene.

Mesa pečena sa sirom i voćem

Svinjetina ili govedina mogu se kombinirati sa voćem. Izgleda neobično, u stvari, ukus jelo ispada posebno.

sastojci:

• 1,5 kg svinjskog ili goveđeg mesa;
• Banane - 4 kom;.
• Kivi - 6 kom;.
• maslac;
• Sir - 200 g;.
• soli.

Faze jela za kuhanje:

1. pranje meso i smanjiti iste komade debljine oko 1 cm.
2. Meso odbija samo na jednoj strani.
3. Oguljene kivi i banane izrezati na tanke krugove. Grate sir na rende.
4. Polaganje folije u posudu i ulja kremu za meso ne držati tokom kuvanja. Stavite meso u hendikep i soli.
5. Na svaki komad mesa stavite na nekoliko kriški banana i kivija. Pospite sa sirom i pokriti folijom.
6. Zagrejanoj na 220 stepeni pećnicu peći meso 1 sat. U samo nekoliko minuta dok kuhani, izvadite foliju na sir porumeni.
7. Peku meso dok ne porumeni kora neće.

Spice i neobična kombinacija daje ovo jelo sir s bananom, kremasti koji čine kore i kivi meso daje slatkog i kiselog okusa. Izgleda tako vruće u novoj godini je jako lijepa, što dokazuje fotografija jela.

Odrezak pod parmezana

Mi ćemo trebati:

• komad mesa svinjetine;
• srednji luk;
• paradajza - 2 kom;.
• gljiva - 200 g;.
• parmezan;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• majoneza;
• kurkuma;
• kečap ili paradajz paste;
• soli i bilja.

priprema:

1. Izrezati na male kriške mesa i Repel. Posolite i pospite kurkuma.
2. Spread na pečenje pergamentu i stavite meso. Obmazhte vrhu rajčica ili kečapa.
3. Cut krugovima paradajz i stavite jedan na svaki komad.
4. Pecite na 200 stupnjeva pola sata.
5. Sitno iseckati luk i isecite gljive. Svi pržiti u ulju.
6. Spread na pripremljenu meso majoneza, top sa gljivama i lukom. Top sa parmezanom kriške. Opet, poslati ga u pećnici peći za nekoliko minuta. Spreman scallops ukrasiti zelenilom.

punjene štuka

Naravno, topla jela na stolu novogodišnji potpun bez ribe. Pike ukusna kuhana sa lijepim feed ukrasite svečanom obrok.

sastojci:

• 1 Pike;
• kriškom slanine;
• majoneza;
• srednji luk;
• biber;
• soli;
• limun;
• bilja i povrća za dekoraciju.

priprema:

1. Operite i očistite ribu iznutra, izvadite škrge. File i kosti odvojen od kože.
2. Očistite riblje meso iz kostiju.
3. Pripremite nadjev, nedostaje luk, slanina i riblje meso kroz mašinu za mlevenje mesa. Dodajte biber i sol.
4. Stvari riba kuhana mesa i sašiti, četka sa majonezom.
5. Pleh za pečenje, pokrijte folijom, staviti ribu. Rep i glavu folijom u foliju.
6. Pecite 40 minuta na 200 stupnjeva u pećnici.
7. Završili smo ribe, uklonite konac, štuka usitnjava. Ukrasite sa začinskim biljem, kriške limuna i povrća.

Pripremiti ukusna jela odmor na naše recepte za Novu godinu i dijeliti fotografije s prijateljima.