Recepti za salate od rotkvica

Dobro jutro, prijatelji! Kada sam rekao o prednosti rotkvice, Obećao sam da ću dijeliti recepte jela od nje. U stvari, korijen može se pripremiti od mnogih jela. To je ovdje, u Rusiji, kao po pravilu, povrće kuvano, u drugim zemljama se priprema na različite načine. Danas sam vam ponuditi nekoliko jednostavnih recepata i ukusnih salata od rotkvica - odabrati i pomoći sebi.

Pored korišćenja rotkvice u salatama, dodamo ga u papazjanija, napravite sendviče, u puno povjerenje da korijen nije pogodan za topla jela. Ali divno povrća s mesom i to mogu podnijeti zahtjev za ukras, poznata recepti topla salata, rotkvice pečene, punjene sa sirom i mesom. Od korisnih vrhova kuhana Green Spring supu. Jeste li ikad pokušali - neki ledeni čaj, napravljen od vrhova rotkvice i limuna?

Salata sa rotkvice - recepti

Italijani ogromnu popularnost salata - mješavina raznog povrća pod nazivom "pintsimonio". Oni su iseći na tanke klina i obučen sa balsamico sos, maslinovo ulje i limun sokova. U Italiji vole rotkvice, pa čak i dodati u Carpaccio od ribe - brancina i orade.

Mislim da je Amerika, neću otkriti svoje recepte - Svi recepti vrlo jednostavno. Ono što je vrlo važno, kalorijske sadržaj tih jela su tako male da su lijepo pogodna za one koji su strogo gleda svoju težinu.

Salata od rotkvica i krastavca sa jajetom

Potrebno nam je:

• Rotkvica - 200 g.
• Krastavac - 1 komad.
• Kiselo vrhnje i sol - na okus.
• Jaje - 2 kom.

Kako napraviti salatu na ovaj jednostavan recept:

1. Sve povrće i kuhana jaja smanjiti. Ja ne znam za vas, ali ja obično se smanjiti jako fino, vjerujem da u salatu kako treba.
2. Sezone kiselo vrhnje, promiješati, ne zaboravite da dodate soli.

Salata od rotkvica i krastavca - recept

Potrebno nam je:

• Rotkvica - 100 g.
• Zeleni luk - 1 gomila.
• Zelena salata - 100 g.
• Krastavac - 1 komad.
• Rabarbara - 1 kom.
• Kiselo vrhnje, sol, šećer i sok od limuna - da ga po svom ukusu.

Kako pripremiti salatu od rotkvica i krastavac:

1. Narezati na rotkvice, mladi luk i salata lišće, krastavac stabljike rabarbare. Sve mix i sezone sa pavlaka, so, dodajte Sakharkov i prelijte malo limunovog soka. Temeljito promiješati.

Salata rotkvica sa jogurtom - recepti

Recept № 1. Potrebno nam je:

• Salata (bilo) - 150 c.
• Rotkvica - 150 c.
• Jogurt - 150 ml.
• Zeleni luk - 2 perje.
• Sok od limuna - kašiku.
• Sol, prizemlje papar.

Kako pripremiti salatu:

1. Cut tanke kriške rotkvica, salata suza ruke i miješati.
2. Pripremite salatu: jogurt, dodajte sitno sjeckani zeleni luk, papar, sol i prelijte sokom od limuna.
3. Sezona salatu i poslati u frižideru sat vremena - prisutan.

Recept № 2. Ova salata recept sa jogurtom malo komplikovanije, zahvaljujući aditiva daje vrlo istančan ukus, a mogu biti na zabavi na datoteku stolu - neće biti sramota.

Potrebno nam je:

• Rotkvica - 2 gredu.
• Jaje - 4 kom.
• Pavlaka, malo masti - 100g.
• Jogurt, prirodni - 100 gr.
• Maslinovo ulje - čl. žlica.
• Senf ljutom sosu - TSP.
• sok od limuna - 1 žlica. žlica.
• Soli.
• Različite biljke: peršun, zeleni luk, dodajte kiseljak i mladih rotkvica vrhova.

Kako pripremiti salatu za ovaj recept:

1. Jaja su unaprijed čir i cool. Operite sve zelje i rotkvice.
2. Izrežite jaja (jedan odsustvo za dekoraciju), rotkvice (dobro će izgledati rotkvica, izrezati u trake), bilja.
3. Pripremite preliv: U malom zdjelu, kombinirati jogurt i vrhnje, dodajte senf, so, sipajte u sok od limuna sa maslinovim uljem. Sve mix temeljito i bolje umutiti mikserom.
4. Dodajte sjeckani povrće u činiju za salatu i začinite sa sosom. Promiješati i ukrasiti sa jajetom, podijeljenih u osam dijelova.