Roll mljevenog - 2 ukusnih recepata

Meso, riba i perad - zdrav i ukusan namirnice koje treba uvijek biti na našem stolu. Ali, ako ste umorni od uobičajenih kuvar burgeri mljevenog mesa ili ribe, zašto onda ne pokušati kuhati ukusna veknu.

Roll od dlake

Roll - ovo jelo Western jela, se priprema od mljevenog uz dodatak različitih sastojaka. Naziv "roll" dolazi od francuske riječi "rouler", što znači "okrenuti se." To ne čudi, jer svi mi poznato roll obliku - valjani kulinarski proizvod punjenje unutra.

Video: oochen Delicious roll mljevenog mesa s krumpirom (Khanum) Recepti Drugi Blyud.Retsepty jelo Nadjev

Kako kuhati mljevenog mesa roll

Pripremite roll mljevenog mesa je vrlo jednostavna i traje vrlo malo vremena.

• Kao osnova možete koristiti meso ili ribu mince, i dodajte različite sastojke i začine po ukusu.
• Da bi se smanjio roll najčešće koriste jestivi film ili folija, koji izložio punjenje i punjenje.
• U ovom slučaju, to je jednostavno jelo ispada vrlo impresivno, tako da može biti odličan ukras za stol odmor. A roll se može hraniti i topla i hladna.

Video: Domaći veknu od mesa. Ukusna, gusta, lepa, pečena roll #domavkusno

Meatloaf mljeveno

sastojci: 500 g mljevenog goveđeg mesa, 2-3 kriške belog hleba, 1 šoljica mlijeka, 1 luk, 3 jaja, 1 šargarepa, so i biber po ukusu.

1. Kriške belog hleba, sipajte pola šolje mlijeka i ostavite stajati na razmok dobar kruh. Onda mijesiti kruh u homogenu masu i dodati u kašu kruh mljeveno meso.
2. Sol i papar u miks, dodati 1 jaje i dobro miješati. Preostalih pola šolje mlijeka, miješati sa 2 jaja.
3. Sol, papar i tukli, a zatim sipati u posudu i napraviti omlet. Rešetke mrkve na rende i pržiti ga sa sjeckani luk u biljnom ulju. Stavite mljeveno meso na foliju i spremno ga ravnomjerno.
4. Pokriti s omlet i mješavinom luka i mrkve. Sada pažljivo podignite foliju, twist govedine u roll. Zamotati ga u foliju i stavite na papir za pečenje. Pecite vekna mljevenog mesa u rerni na spremnost, dodavanje vode u posudi.

Fish Rolls mljevenog mesa

sastojci: 500 g ribe, pola čaše mlijeka 3 jaja, luk, 2 žlice margarina, 1 žlica maslac, 3 kašike prezle, vlasac, peršun, sol i papar.

1. Luk sa mesom riba mljeveno meso i dodati rezultat mljeveno jaje, mlijeko, slomljena krekere, sol i papar. Kuhati 2 jaja i sitno ih iseckati. Također fino kotlet zeleni luk i peršun.
2. Pomešajte jaja sa začinskim biljem i sezone sa svojim mekim maslacem. Staviti na plastičnom folijom u obliku mljevenog ribe kolača debljine oko 1,5-2 cm.
3. Stavite kolač u sredini punjenje luk i jaja. Podignite rub filma sa ribljeg mesa, i twist roll.
4. Transfer mljevenog ribe valjanje u tavi, podmazane, posuti prezle i posuti ulja. Pecite oko 30-35 minuta u pećnici. Kao ukras za pokret se može hraniti usitnjena riba kuvana ili prženi krompir.

Tekst - Nusha