Kako mogu pristupiti ovom "kralj voća", kako ga nazivaju na Istoku? Iz botaničkog gledišta nar je bobica, voće i ne, kao što se čini na prvi pogled. Spada u vrsta drveća Puncia granatum. Plod se zove granat.
Legenda čime Royal prototip pokrivala za glavu (kruna) od čelika sepals granat. A u čast ovog voća i zove mineral. U boji vrlo je sličan dodir nara sjemena.
Korištenje nara u kulinarstvu
U kuhanja, upotreba nara je dobro poznat. Njegova sok se koristi za pravljenje marinade i umaka za meso, žitarice se dodaju na razne deserte. Indijski kuhari koriste sušene nara sjeme kao začin.
Video: Istina o granata: korisne granate ~ kalorija, vitamina, korisne svojstva nara
Ruska verzija naziv ovog voća potiče od latinske granatus, što znači "zrnasto." U starom Rimu, on je imao dva "jabuka" Ime: malum punicum ( «Carthaginian ili punski jabuka") i malum Granatum, nedavno je postala osnova za naziv ovog voća na drugim jezicima: talijanski - melograna (mela znači jabuka), na njemačkom jeziku to Granatapfel (Apfel znači jabuka), francuski - Grenade, na španjolskom zvuči kao Granada, u engleski nara (lat pomum -. voće).
Kako ispravno izabrati ovo bobica? Ako odaberete voće sa čvrsto sjajne kože na kojima nema ni traga oštećenja, i mekih sekcije, onda budite sigurni da je to je korisna svojstva nara očuvana u cijelosti. In vivo te bobice rastu na niskim guste grmova ili drveća imaju grane na bodlje. Voće kao produžena topline i može izdržati do 10 stupnjeva ispod nule.
Posebno korisna svojstva nara je da su bogate mineralima, vitaminima, makro i mikroelementima, neophodni za održavanje normalnog rada našeg organizma. Vidjeti za sebe i ući u kemijski sastav ovog neverovatnog bobica.
voda | 81 gr |
ugljikohidrata | 14.5 g |
dijetalna vlakna | 0,9 g |
masti | 0,6 g |
proteini | 0,7 g |
holesterol | 0 mGy |
pepeo | 0,5 g |
energetska vrijednost | 72 kcal |
ugljenih hidrata | 58 |
od Fat | 5.4 |
od proteina | 2.8 |
Vitamini koji su u Garnet
Vitamin A, RAE: | 3 mcg |
Vitamin D, IU: | ~ |
Vitamin E, alfa-tokoferol: | 0,4 mg |
vitamina K | ~ |
vitamina C | 4 mg |
Vitamini grupe B: | |
Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg |
Vitamin B2, riboflavin | 0,01 mg |
Vitamin B5, pantotenska kiselina | 0,54 mg |
Vitamin B6, piridoksin | 0,5 mg |
Vitamin B9, folne kiseline: | 18 mcg |
Nar je korisna ne samo kada se koristi unutra.
Video: Nar - korisna svojstva
Zbog visokog sadržaja kalijuma korisne svojstva nara da pomogne ljudima koji pate od hipertenzije i one kojima je potrebno ojačati srčani mišić, poboljšati cirkulaciju krvi. regulišu metabolizam vode soli. Pantotenska kiselina, vitamin B, karoten (provitamin A) daje sintezu i metabolizam proteina, normalizuje metabolizam masti i ugljikohidrata u tijelu - to je glavna prednost granat. Folacin utjecati na hematopoetskih funkcija, što je važno u slučajevima anemije.
Pektin i tanin sadržane u sok od šipka, dopustiti da ga preporučiti za određene upalnih bolesti probavnih organa, neophodno je da pomognemo našim mjehura i bubrega.
Video: Pomegranate korisna svojstva i štete
Na Kavkazu, i korisna svojstva soka od nara iz njega se koristi za liječenje opekotina. U razrijeđenom obliku primjenjuje se na pogođenim sudbinu i posuti prah iz ploda perikarpa. Smatra se da zbog rane zarastaju brže. Alkaloidi psevdopelletierin izopelletierin uzrok i Protuparazitski efekte nara.
Video: nar kora koristi, nar kore koristi i štete, nar kore u ginekologiji,
Zaštitite gleđ
Kako se ne bi štetno za tijelo, osobama s novčanom kaznom ili oštećene cakline zuba Preporučuje se da izbjeći svoje duži kontakt sa sokom, po mogućnosti nakon upotrebe isprati usta vodom ili pere zube jer u soku su visoke u organske kiseline kao što su vinska, jabučna, oksalna kiselina i borna . U razumnim količinama, oni nadopunjuju koristi od nara.
U prisustvu akutnih oblika bolesti želuca, naime, gastritis s visokim kiselost, zbog visokog sadržaja ovih supstanci, postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu. Za želučane sluznice sok od ovog voća je prilično agresivan.
Dijetetski svojstva nara
Što se tiče ishrane, kalorijske sadržaj nara čini savršeno pogodan proizvoda, posebno za one koji gledaju svoje ličnosti, i da se pridržava zdrave ishrane. Sok od ovog voća može biti uključena u popis dnevnih upotrebljavanih proizvoda. Da biste ga omekšati iritira, možete ga miješati sa šargarepom.