Ogromne prednosti u prilogu u malim zrna susam, postoje mnogi, a ne manje lekovita i korisna svojstva je ulje izvađen iz tih sjemena. Susamovo ulje - izvor velike količine vitamina, makro i mikroelemenata i drugih hranljivih materija. To je naširoko koristi za kuhanje raznih jela, u kozmetici i tradicionalne medicine.
Video: Sesame ulje Sastav
To uključuje i susamovo ulje?
U susamovo ulje sadrži esencijalne masne kiseline (Arahidonska kiselina, linolne, oleinske, palmitinske i stearinske kiseline), su neophodni za punu funkciju organizma. Pored susama ulje sadrži magnezij, željezo, fosfor, cink, kao i velike količine kalcija (100 gmasla čine dnevne doze ovog elementa). Susamovo ulje sadrži vitamine D, A, B1 - B3, C. Vitamin E u sezama ulje je znatno manje nego u suncokreta. Umjesto toga, povećava broj trombocita, shodno tome, zgrušavanja krvi. Dakle, susamovo ulje koristi za liječenje esencijalne trombocitopenija, hemoragijska dijateza, i Verlgofa bolesti.
masnih kiselina kompleks Omega-9 i omega-6 poboljšava rad kardiovaskularnog, nervni, endokrini i reproduktivni sistem, normalizuje metabolizam lipida i održava ravnotežu šećera u krvi, jača imunitet, smanjuje rizik od raka, i neutrališe efekte uticaja na organizam raznih štetnih formacije (toksini, toksini, kancerogene elemente, radionuklidi).
Zbog velike količine antioksidanata (vitamina C, A, E), upotreba susamovo ulje ima pozitivne efekte na kardiovaskularni sistem ima na tijelu potentan imunostimulant, anti-upalni i rana-zarastanje efekt. Susamovo ulje poboljšava funkciju vizuelnog aparata, blagotvorno djeluje na stanje kose, noktiju i kože.
Susamovo ulje sadrži fitosterole i fosfolipidi su potrebni za normalan mozak, jetra, reproduktivni, nervni sistem, poboljšati probavljivost organizam vitamina E i A.
Susama odličan kozmetički proizvod koji se može koristiti za poboljšanje stanja, ishrane i hidrataciju kože i kose, šminke, za jačanje noktiju, briga za djecu i osjetljive kože.
Zašto koristiti susamovo ulje?
Uključivanje u sezama ulje ishrani neutralizirati kiselost u želucu, crijevnih grčeva lakše, ima baktericidno, protuupalno, anthelmintik i laksativno, eliminira erozija i ulkusa u sluznice probavnog trakta. Zbog tih svojstava susama ulja koje se koristi za prevenciju i liječenje gastritisa s hiperaciditet, zatvor, čireva gastroduodenalno područje enterokolitis, kolitis, bolesti pankreasa kada zarazi helminata.
Fosfolipidi fitosteroli i stimulišu stvaranje i lučenje žuči, struktura jetre se smanjuje, ulje je prikazano na hepatitisa i masne jetre.
Susamovo ulje hrani i jača srčani mišić, poboljšava elastičnost krvnih sudova, smanjuje nivo holesterola, normalizuje krvni pritisak. Zbog tih svojstava ulja se preporučuje da se u ishrani ljudi koji pate od sledećih bolesti: hipertenzija, ateroskleroza, moždani udar, srčani udar, tahikardija, ishemije.
Valja reći o korisnim svojstvima susamovo ulje za žensko tijelo. Zahvaljujući svom bogatom sastavu, ulje pomaže za normalizaciju fizioloških i psiho-emocionalnog stanja žena tokom predmenstrualnog i menopauzi periodu. Također, susamovo ulje je korisno za trudnice i dojilja.
Korištenje susamovo ulje nema posebne kontraindikacije, osim za pojedinačne netolerancije. S povećanim zgrušavanje krvi i tendenciju da se tromboza, trebalo bi da se konsultuje sa svojim lekarom.