Koristi i štete od mlijeka

Za godina, postoje sporovi oko toga da li štetne konzumiranje mlijeka ili još proizvod ima prednosti za naše tijelo. Pristalice oba položaja dovesti razne činjenica i argumenata u odbrani svojih uvjerenja. U ovom članku ćemo se osloniti na naučnim saznanjima i pokušati shvatiti da li je čovjek potrebna hrana mlijeka.

Nijedan sisavac ne nastavi da piju mlijeko u odrasloj dobi

Kao što možete vidjeti, čak i površna, logička analiza bilansa oslanja na činjenicu da osoba ne treba da nastave da koriste mlijeko nakon hranjenja grudi svoje majke, ali ta informacija bila što objektivniji, hajde da analiziramo prednosti i mane, malo dublje.

štete kazeina

Jedan od štetnih tvari u mlijeku je kazein - protein mlijeka da svaka vrsta sisara odlikuje po svojoj strukturi. Za varenje proteina životinja u želucu stvara poseban enzim renin. Kod ljudi, ovaj enzim nije prisutan. Novorođenče kada prima mlijeko dobija svoju posebnu zahvalnost bacillus proizvodi u bradavica majke i novorođenčeta dolaze u organizam zajedno s mlijekom.

Mlijeko lužine kalcijum

Verovatno zvuči čudno, budući da je glavni argumenti u korist mlijeka je upravo visok sadržaj kalcija u proizvodu. U stvari, osim kalcija u organizmu ulazi kazein, što je jak oksidans (kao u ljudi imaju cepanje enzim aktivan protein). Da bi tijelo u kiselo-baznu ravnotežu organizma neutralizirati kiselost u želucu zbog kalcijuma (lužine).

Vrlo često, cijeli dolazni mlijeko konzumira kalcijuma homeostaze (konstantnost interne okoliš), a ako taj iznos nije dovoljno, onda dobili kalcij se koristi sa ostalom hranom, ako to nije, u toku su unutrašnje rezerve, odnosno koštanog tkiva. To je taj proces i objašnjava kompletnu apsorpciju kalcija, što se zapravo troši na održavanje acido-bazne ravnoteže. Ako je unutrašnje rezerve kalcija stalno proveo, to može dovesti do osteoporoze (nedostatak kalcija).

Pije mlijeko ne pomaže jačanju kosti

Budući da ljudsko tijelo ne može probaviti kazein, to ulazi u naš bubrezi u čistom obliku, a rezultat je da ljudi sa genetskom predispozicijom može formirati fosfat bubrežnih kamenaca.

Mlijeko može uzrokovati dijabetes

Dugoročni, redovna konzumacija mlijeka (najčešće u ranom djetinjstvu iu odrasloj dobi) može uzrokovati dijabetes tipa 1. To nije dijabetes tipa 2, što je uzrokovano prekomjerne potrošnje šećera. Vrlo često, ljudi razvijaju dijabetesa tipa 1, zbog sve iste kazein, koji kao i svi proteini se sastoje od aminokiselina raspoređeni u određenom redoslijedu. Na gotovo isti slijed aminokiselina nalazi naš pankreasa beta-ćelije odgovorne za sintezu hormona inzulina, koji razgrađuje šećer.

Mlijeko može izazvati razvoj dijabetesa tipa 1

Jednom kazein ulazi u naše tijelo, a kao što znamo, u našem organizmu ne postoji način da ga podijeliti, on je odmah vide naš imuni sistem kao antigen izvana. Kao rezultat neutralizacije imunog sistema stranog gena također može prebaciti na sopstvene ćelije, slična strukturi jedinice aminokiseline u protein kazein. Drugim riječima, antitela koja se moraju boriti sa antigenima, počinju da udari vlastite ćelije, a tu je autoimuna bolest - dijabetes tipa 1.

laktoza štete

Štetno i tzv mlečni šećer (laktoza). Laktozu, uzimajući u naše tijelo se dijeli na dvije komponente:

1. Glukoza je glavni izvor energije za tijelo i potpuno apsorbira.
2. Galaktoza generalno ne apsorbira u ljudskom tijelu, jer nakon što je beba prestao dojenja gen odgovoran za obradu i asimilaciju galaktoze invaliditetom.

galaktoze rangirana u želucu ne pojavi, polaganje na zglobovima, uzrokujući različite oblike artritisa. U objektivu oka, formirajući katarakta. Galaktoze je također pohranjen u ćelijama kože i ispod kože, što dovodi do mrzio celulita kod žena, itd

Harm mlijeko masti

Slobodni radikali sadržani u mlijeku negativno utjecati na tijelo. Nastaju oksidacijom masti u zraku. Slobodni radikali miješati sa strukturom masti, proteina, DNK ćelije, mijenjaju i uništavaju. Uz uništavanje slobodnih radikala molekula masti može započeti lančanu reakciju, što često dovodi do uništenja ćelijske membrane, a time i smrt ćelije. Slobodni radikali mogu izazvati mutacije u DNK, što je dovelo do raznih bolesti i mnoge vrste raka.

Same po sebi oksidira masti su prepuna opasnost od ne manje od slobodnih radikala. Činjenica da kiseonik rastvara u mastima osam puta brže od vode. To se događa čak u procesu mužnje, kada je u pitanju kućnu upotrebu, ili u toku obrade u industrijskoj proizvodnji. U prirodi, mlijeko nikada nije u dodiru sa vazduhom, budući da su svi sisari su mu jedini kontakt sa majčine dojke.

Slobodni radikali uništavaju zdrave ćelije desetine

Liječnici postaviti još jedan uzrok zadah iz usta. Ispostavilo se da je uzrok kolonija parazita u organizmu se brzo razvija ... opširnije >>>

Oksidira masti, ulazi u ljudsko tijelo kada je izložen topline, željeza, bakra i veliki broj enzima, pretvaraju u hidroksilne radikal, uništavajući na desetine puta ćelija. Hidroksilne radikalni doprinosi na pojavu plaka i blokade u krvotok, ubrzava proces starenja i dovodi do prerane smrti.

Mlijeko je jedan od najopasnijih proizvoda, kao i krave mogu biti nosioci virusa koji ulaze u ljudsko tijelo može uzrokovati bolesti kao što su:

• tuberkuloza
• difterija
• bruceloze
• šarlahna groznica
• kuga

Mliječne masti su odlična zaštita od želučane kiseline i mikroflore infektivnim agensima. Čak i sterilizacija mlijeka ne garantira sigurnost od patogena, kao što su stafilokoka i salmonela.

Radionuklida u mlijeku

Ništa manje štete mlijeko može uzrokovati tijelo ako sadrži radionuklida. Danas, njihovo prisustvo može se naći u mnogim namirnicama - meso, ribu, hranu biljnog, ali oni mogu biti izvedeni barem u dijelu, jer nisu dobiveni od mlijeka. Primijenjena ne štete tijelo kao radionuklidi aktivnosti, a koliko aktivnih stroncija i njegovi analozi - doprinos supstitucije silicija kalcija, što je rezultiralo u mekim vaskularnog zida, zglobova, hrskavice diskovi postaju krute, uzrokujući artritis, arterioskleroze, reumatizma itd

Mlijeko može izazvati rak prostate kod muškaraca, ako je mlijeko sadrži hormone koji se dodaju u hranu za krave da ubrza rast i povećanje prinosa mlijeka.

Mlijeko može izazvati rak prostate kod muškaraca, ako je mlijeko sadrži hormone koji se dodaju u hranu za krave da ubrza rast i povećanje prinosa mlijeka.

mlijeko poslastice

Uprkos svim gore navedenih štetnih efekata mlijeka na tijelo, ima i korisna svojstva. Mlijeko je bogato vitaminima, ima sedativno dejstvo, je prirodni anabolički i mogu liječenje mnogih bolesti.

Periodično mlijeko je dobro jesti u hipertoničara jer ima blagi diuretik svojstva, čime se smanjuje krvni pritisak.

Mlijeko pomaže u snižavanje krvnog pritiska

Ako patite od žgaravice, čaša mlijeka može vam pomoći tako što smanjuje kiselost želudačnog soka.

Pate od beriberi mlijeka će pomoći nadoknaditi nedostatak više od 20 vitamina, posebno vitamina B2.

Mlijeko može pomoći da se nose s nesanicom zbog sadržaja triptofana i fenilalanin, smiruje nervni sistem i ima blago sedativno dejstvo.

Sa hladnim mlekom i priskočiti u pomoć. Visokog sadržaja lako probavljive proteina pomaže organizmu imunoglobulina brzo u borbi protiv infekcije.

Mlijeko može pomoći da brzo nositi s hladnom

Koristeći različite sisara mlijeko liječenje mnogih bolesti. Na primjer, mlijeko Hipokrat kozje leči mnoge pacijente od tuberkuloze. Kumis (mare mleko) liječenje bolesti GI i povećanje sadržaja hemoglobina. Camel mlijeko liječiti alergije. Moose mlijeko pomaže kod imuni bolesti. Ovčijeg mlijeka se koristi za bolesti jetre. Buffalo mlijeko izliječiti bolesti kože i respiratornog trakta.

Mlijeko je dual proizvod koji se nanese šteta i koristi vaše tijelo, tako da je vrijedno da se mlijeko kao lijek i koristiti ga kao potrebne za liječenje. Ako osjećate potrebu da piju mlijeko, onda to uradi, ali posmatranje frekvencija.

Kakav mlijeko je bolje kupiti

Smatra se najvrednijim mlijeko svježe mlijeko. Ona sadrži maksimalnu količinu nutrijenata, a posjeduje sve ljekovita svojstva prirodnog mlijeka. morate biti sigurni da muznih životinja je potpuno ohladi prije pije takve mlijeko.

Sve ljekovita svojstva ima svježe mlijeko

Ako kupite mlijeko u prodavnici je najbolje da odaberete pasterizovano proizvoda, kao što je u termalnoj tretman (pasterizacija) temperatura proizvod ne izdigne iznad 60-70 stupnjeva. To vam omogućuje da spremite ne samo vitamini, ali većina korisnih mikroorganizama, a time i zaustaviti proces: rastuća mlijeka, čiji rok trajanja od 36 sati.

A sterilizirano mlijeko ne vrijedi kupovine. Obrotke Kada se zagrijava na 135 stupnjeva, a zatim brzo hladi. Takva tehnologija omogućava da značajno poveća rok trajanja mlijeka, ali na temperaturi iznad 70 stupnjeva dolazi do potpunog i nepovratan denaturacije proteina - uništavanje primarne strukture proteina i fusion DNK. Sve korisne enzimi su uništeni 43-70 stupnjeva. Takva mlijeko ulaska u ljudskom sistemu za varenje, on ne nosi ga koristiti, ali samo je hrana za patogena (virusi, bakterije, gljivice). Kao rezultat aktivnosti koje proizvode toksine i otpad, i kao rezultat toga, razviti bolest.

Ne kupujte u prodavnici robu sa naznakom da piju mleko. Ovaj takozvani rekonstituiranog mlijeka. Proizvesti od suvog mlijeka. Vitamini i elemenata u tragovima u mlijeko skoro ništa.

Tu je i "homogenizirani", odnosno uniforme mlijeko. Ovaj mliječne masti se distribuira kroz volumen, a ne idu na površinu u obliku kreme. Konzumiraju mlijeko je sigurno, ali postoje mišljenja da je proces liječenja sama uništava određene supstance, pri čemu je manje koristan od pasteriziranog mlijeka.

Kupuju mlijeko samo u sigurnim lokacijama

Kako ne bi naškoditi svoje zdravlje treba da se suzdrže od kupovine mlijeka u neprovjerene područjima, kao što su: slobodno tržište, uz autoputeve, sa fizičkim licima. Ako se odlučite za kupovinu domaće mlijeko, pobrinite se da je prodavac imao veterinarske zaključak da je njegov proizvod je potpuno siguran za konzumaciju.