Koristi i štete od kozjeg mlijeka. Je kozje mlijeko je koristan?

U ovom članku:

1. Koristi i štete od kozjeg mlijeka
2. Kozje mlijeko: upotreba
3. Kozje mlijeko: zlo
4. Q termička obrada

Koristi i štete od kozjeg mlijeka

Jedna od karakteristika kozjeg mlijeka je njegova sposobnost da dostavi hranjive tvari i elemenata u tragovima direktno na tkiva našeg organizma i poboljšaju svoje probavljivost. Sastav mlijeka sadrže vitamine C, A, B, E, PP, N. D, fosfor, molibden, kalcij, jod, željezo, kobalt, fluor, silicij, mangan, bakar, natrij, kalij, masne kiseline, beta-kazein . Osim toga, mlijeko sadrži globulin, lecitin, biotin, holin, albumin, enzimi, razne aminokiseline, veliku količinu mliječne masti, askorbinske kiseline i nikotinske kiseline.

Kozje mlijeko: upotreba

Kozje mlijeko se preporučuje da piju u crevnom dysbiosis, kvarovi sistema za varenje. Oni imaju iste osobine i skutom napravljen od mlijeka. Oni normalizaciju mikroflore i sprečavaju pojavu nadutosti.

Mnogi se pitaju što je korisno kozje mlijeko. Savršeno pomaže kod gastritisa akutne i hronične, uzrokovana višak solne kiseline u želucu, dok predyazvennyh i ulceroznog uvjete želuca i duodenuma 12. Sve ovo se postiže zahvaljujući savršeno uravnotežen sastav mlijeka. Osim toga postoji u mlijeku lizozim, koji je antibakterijski enzim ublažavanje upala želuca i pomaže u obnovi prethodno formiranih mikroyazv.

Kozje mlijeko pomaže da se normalizira težinu i savršeno se uklapa u različitim dijetama. To je dobro apsorbira u organizmu i leči se, bez izazivanja rast masti.

Kozje mlijeko je dobro za djecu. Kao što je poznato, za zdravlje kostiju kod djece je odgovoran vitamina D i kalcija. Uz nedostatak ovog drugog postoje bolesti poput osteoporoze, rahitisa, kosti krhkost. Kozje mlijeko pomaže da se za nedostatak kalcijuma u organizmu i doprinosi brz oporavak kosti nakon raznih povreda, preloma, a zbog dobru ravnotežu kalcija i vitamina D smanjuje rizik od simptoma rahitisa.

Bogata vitaminima, mlijeko pomaže u sprečavanju anemije, jača imunitet i normalizirati metaboličke procese u organizmu i pomaže u obnovi energije nakon prehlade.

Zahvaljujući korisnim svojstva kozjeg mlijeka jača imunitet i smanjuje pojavu na posljedice koje mogu nastati pri prolasku hemoterapije kod pacijenata sa karcinomom.

Mnoge mikro i makro elemente koji su u kozje mlijeko pomaže da se održi normalno funkcioniranje štitne žlijezde, uredna kosa, nokti, zubi, kosti, ima pozitivan učinak na nervni sistem, pomažući da se poveća efikasnost i poboljšati memoriju.

Posebna korist kozje mlijeko donosi dame u državi. Tokom ovog perioda, koje su im potrebne hranjive tvari nego što je uobičajeno. U stalnoj eksploataciji mlijeka omogućava zasititi tijelo buduće mama neophodne hranjive tvari.

Također mlijeko pomaže dobili osloboditi od tuberkuloze, donose teške metale iz tijela, pa čak i riješi alergije.

Prednosti mlijeka kozjeg za žene u činjenici da je najsličniji žena, i vrlo je korisno za dijete. To ispunjava njegovo tijelo sa svim esencijalnih nutrijenata i promovira dobar rast i razvoj mrvice.

Korisnost mlijeka u činjenici da mu nedostaje protein koji može izazvati pojavu alergijskih reakcija.

Kozje mlijeko se koristi u kozmetologiju. To je savršeno bore sa aknama i pomaže da se poboljša ten, vidljivo zaglađuje kožu, duboko njeguje kosu, jača ih i sprečava njihov odjeljak.

Kozje mlijeko: zlo

Najosnovniji razlog za kozje mlijeko - to idiosinkrazija, a to nije u alergijske reakcije, a miris koji mogu da prate ovaj proizvod, i ukusa. Ali, to je značajno ovisi o tome što jede koza, kao i razinu brige za nju.

Kozje mlijeko je jako masti, 4,4%, tako da treba uzeti s rezervom za one koji imaju problema sa pankreasa. U suprotnom postoji rizik od pogoršanja bolesti, i bol.

To bi trebao biti vrlo oprezan oko mlijeka osobama sa debelim krvi, jer pomaže da se poveća hemoglobina u krvi. U ekstremnom slučaju, mlijeko se može razrijediti u pola s vodom ako je potrebno.

Mlijeko se ne smije koristiti za one koji pate od pretilosti i poremećaja u endokrini sistem.

Kalorijska sadržaj kozjeg mlijeka je vrlo niska, ali to ne bi trebalo koristiti za one koji su na dijeti. Razlog je u tome što masti nalaze u mlijeko nisu oborio i apsorbira netaknut, a neće raditi za izgubiti težinu.

Oštećenje kozje mlijeko je još uvijek u činjenici da kada se unosi u sirovom obliku može uzrokovati bruceloze - vrlo opasna bolest. Posebno jak povećava rizik ako se mlijeko se kupuje iz nove, neprovjerene prodavca.

Osim toga, kozje mlijeko ne bi trebalo da piju u velikim količinama, a prečesto, jer to može dovesti do gojaznosti, uznemiren želudac i crijeva, i, začudo, do hipervitaminoze.

Q termička obrada

Važno je napomenuti da je čitava struktura kozjeg mlijeka je tako izbalansiran da ne dozvoljava njene kombinacije sa bilo hrane. Osim toga, bilo termalni stres može poremetiti ovaj balans do formiranja kancerogenih formi koje će donijeti štetu na tijelo jaka. Stoga, kozje mlijeko je štetno za kuhati, kiselo, kuhati juhe, kaša, ili će se koristiti sa drugim proizvodima u isto vrijeme. Kako bi se zaštitili, mlijeko se preporučuje da piju osim bilo kojeg proizvoda, a po mogućnosti 2-3 sata prije jela ili poslije u isto vrijeme nakon njega. Sa smanjenjem tog vremena, mlijeko će se razraditi u želucu za neutralizaciju solne kiseline, što će dovesti do produženog varenje, nelagoda u želucu i crijevnih neuspjeh u radu.