Marelica jame: koristi i štete

Nakon degustacije sočan, aromatičan pulpe zrelih marelica, mnogi bez žaljenja baciti kost. I uzalud, jer je tender jezgra se krije iza debelih-slojna, ima tanke okus i sadrži mnoge vrijedne tvari. Korištenje marelica kernel je pronađen ne tako davno, i njihov sastav i danas proučavaju naučnici u mnogim zemljama. Neki stručnjaci vjeruju da je jezgra kosti ljekovita, ali i postoje verzije koje uzimaju hranu nesigurno. Šta se krije iza čvrste ljuske naše omiljeno voće?

Zrna jezgra kajsije imaju odlične ukus i sadrže korisne tvari za tijelo

Sastav jezgra kajsije jezgra uključuje mnoge rijetke supstanci. Među njima:

• fosfolipidi
• tokoferoli
• Kalij, natrij, kalcij, željezo, fosfor, magnezij
• Zasićenih i nezasićenih kiselina
• Vitamini skupine F, C, A, PP, B
• amigdalin
• proteini
• esencijalna ulja
• cijanovodonična kiselina
• prirodni pigmenti

Harm kajsija jame

Detaljna studija svih komponenti marelica kernel kosti naučnici su napravljene neprijatan zaključke. Sweet jezgro se može sigurno koristiti, ali treba znati da je vrlo gorak je okus kosti sadrži impresivnu koncentraciju organskih otrova. Činjenica je da kada se unosi sjeme kernel izolirani cijanovodonična kiselina. Njegova prekobrojnost u organizmu je prepuna teškog trovanja i narušavanja zdravlja.

To daje gorak okus supstance amigdalin - najjači izvor cijanovodonična kiselina. Iako su neke sorte kajsije sadrže amigdalin nije. Ali u svakom slučaju to je Podsjetimo, nekontrolisana upotreba jezgra je opasno za tijelo, jer to može izazvati trovanje, ali je potrebno da se veliki broj jezgara - više od 40 grama.

Ali šteta da se jezgra kajsije će biti svedena na nulu, ako ih sušite u pećnici ili provri prije piće. Pod djelovanjem visoke temperature štetnih komponenti jezgra potpuno uništena.

Jesti ukusne žitarice, izvađen iz sjemena, morate se pridržavati mjera, a ne da jede u jednom trenutku više od 40 grama, djeca - 2 puta manje

jame Harm marelica može biti, da se koriste stari sjeme ležalo u rezervi za nekoliko godina. U ovim jezgra sadržaj cijanida jedinjenja se povećava iz godine u godinu, i da ih apsolutno ne. Ovo kemijske u malim dozama ubija stanice raka, ali velike akumulacije već je uticala na zdrave stanice organizma.

Kontraindicirana marelica sjemena, ako se nađe:

• Hronične ili akutne bolesti jetre
• dijabetes mellitus
• Problema u štitnjače
• trudnoća

Osjetite štete marelica kernel može, ako je u jednom trenutku troše više od 20 ... 40 grama sjemena. Osim toga, trovanja simptomi mogu se pojaviti u periodu od 30 minuta do 5 sati nakon upotrebe.

Simptomi trovanja mogu uključivati:

• Letargija, slabost
• bol u stomaku
• jake glavobolje
• Grčeva u želucu i mučninu
• respiratorni kvarova

Kod akutnog trovanja moguće napade, sinkopa, udara pritisak, iznenadni zastoj disanja i akutna zatajenja srca.

Kajsija jame: upotreba

U malim količinama jezgru marelica sjemena može biti vrlo koristan za ljudski organizam. Možemo sa sigurnošću reći da je sastav ovog proizvoda je zaista izvanredno, a uz pravilnu upotrebu jezgra može poboljšati svoje zdravlje, pa čak i riješi neke bolesti. "Težina" od koristi i štete ovog izvanrednog proizvoda uključenih u mnogim evropskim zemljama.

Ogromne prednosti kajsija za tijelo i sjajan učinak ozdravljenja je otkrivena u liječenju:

• onkologija
• Bronhitis, velikog kašlja i raznih bolesti gornjeg respiratornog trakta
• bolest srca

Od minijaturnih aromatična jezgra dobila ulja koji je korišten u kuhanje i polja kozmetologije

Ko je ikada pokušao jezgra kajsije, prisjeća da joj je ukus malo gorak. Ovo duguje supstanca amigdalin (B17) - glikozida, koji se nalazi u kosti mnogih vrsta voća šljive. Jednom u organizmu, to spada u kiseline je i benzaldehid, - supstance koje su opasne otrove.

U okruženju zdravih ćelija, one se pretvaraju u ugljikohidrata i ne štetno za tijelo. Međutim, ove supstance su štetne za inficirane ćelije raka, i potpuno uništenje tumora raka otkriveni su uz redovnu upotrebu zrna kajsije.

Marelica sjeme posjeduju Protuparazitski i anthelmintik svojstva. Zbog visokog sadržaja kalorija, oni se preporučuje kao dodatni dodatak ishrani sportistima tokom intenzivnog fizičkog stresa, kao i da se poveća težinu.

Tokoferol ima odlične osobine, u kojem kajsija "pristojan" iznos. On upozorava proces starenja, proces usporava starenje kože. A prirodne kiseline, kao što su palmitinska, oleinska i linolna, povoljno utjecati na epidermis, da se poboljša stanje kose i noktiju.

Naširoko se koristi jezgra kajsije u kuhanju u proizvodnji jogurta, slatkiša, kolača, slastica, sladoleda. Određene vrste zrna sadrže 70% masnog ulja, odlikuje odličan ukus i mogu zamijeniti neke skupe jela i badema.

Ljekovita svojstva od kajsija

Oprobanom ekstrakti vode na kajsija. Oni se koriste u liječenju srca, kašalj, astma.

Obično se koristi aromatično ulje dobijeno iz semena kajsije. U medicini se koristi za uzgoj određenih lijekova, kao i preventivno sredstvo za cirozu jetre.

Ulje potiče od kajsija, daje energiju i mladih tijelo

All-ruski statistički studija pokazala je nagli porast broja bolesti jetre. Ne zna se šta je katalizator za ovaj problem. Ministarstvo zdravlja je s obzirom na 2 verzije. Pogoršanja stanja životne sredine u zemlji i proizvodnja štetnih namirnica. Dok doktori preporučuje da izvrši prevenciju bolesti jetre i redovno ... opširnije >>>

Ulje iz sjemena zrna ima antimutagenog svojstva, sprečava akutnog zatajenja srca, vraća vaskularne elastičnost. Koristi se za liječenje hroničnih bolesti bubrega, anemija i zatvor. A gusto ulje se koristi kao lekovita terapeutski proizvod čir na želucu, gastritis, i kao sredstvo za omekšavanje kože za upalne procese rektuma, hemoroida.

Sposobnost da se bave kajsije jamama crva je ekvivalent akciju semena bundeve. Raw kernel marelica savršeno pročišćava od parazita i crijeva su poznati po odličnim antioksidativno dejstvo.

Ulje od svježeg jezgra kajsije stekao popularnost kao vitamini i aditiv hidratantni gelovi za lice, kreme, šampone. Zbog svoje odlične barijeru svojstva, blagi ulje štiti od infekcija i produžava mladost organizma.

Kalorija kajsija jame

Zahvaljujući impresivnu količinu masti, sočan jezgra kajsije proizvesti mirisni ulje, koje se koristi u kozmetici i medicini. Dive i nutritivne vrijednosti proizvoda - 100 g mokro sadrži 510 kalorija.

Sjeme jezgra zrele kajsije sadrže vitamin B17, koji pomaže tijelu da se nosi sa rakom

Zbog visoke kalorijske jezgra kajsije savjetovao da ne uzimaju ljude koji su pretili ili dijete. Kernel marelica kernel se može uzeti sirovo, sušeno ili pržena.

Hrskavi i malo slatke žitarice željeli dodati u ukusna jela kuhari i kuhari. Na primjer, oni daju poseban pikantnost na marelica pekmez, ako tokom kuvanja, dodajte ih u slatke masu. Savršeno kombinira minijaturni jezgra sjemena sa jogurtom, svježim zobene pahuljice i sir. Također ih dobro uzimati u kombinaciji s medom, džem, ili se koristi kao dodatni sastojak u salatu.