Klasični Goveđa salata recept: odmor i svakodnevnog kuhanja opcije s piletinom, svinjetina, govedina

Omlet i tjestenine, naravno, zadovoljiti glad, ali je brzo ustajali. Želim da nekako diverzificirati uobičajene meni, iznenadite svoju želuca i podignite sebe ukusno jelo. Samo želju da odstoji sati u peći, poštujući složene algoritme za kuhanje arapski ili grčke kuhinje, obično nema, jer je rezultat napora ne može biti sasvim isti, što je i očekivano.

U tom slučaju, potrebno je imati na zalihama nekoliko jednostavnih ukusnih recepata jednostavan meso salata rođendan, Doček Nove godine ili običan radni dan. U ovo jelo harmonično utkani okus, aroma i jednostavnost izvođenja, a sastojke za jela su sve sezonske i jeftin.

Metropolitan

Konvencionalno, glavni sastojak govedina salata, poznat i kao "Kapital", služi peradi, uglavnom piletina. Vrijedan pileća prsa u različitim regijama 160-350 rubalja po kilogramu za hranu dovoljno za 500 grama.

Krompir, jaja i niz drugih komponenti, po pravilu, ima u frižideru i teglu graška će morati platiti 35-130 rubalja u najbližoj trgovini. I ako znate, kako pripremiti salatu, onda je ovaj recept je jednostavan salata od mesa možda ne izgleda komplikovano.

sastojci:

• Kuhana pileća prsa - 500 grama;
• Kuhana jaja - 4 komada;
• Pickles - 4 komada;
• Banka graška;
• Krumpir - 4 komada;
• Kuhana mrkva - 2 komada;
• Majoneza.

Većinu vremena se troši na pripremu sastojaka kuhanje, kuhanje sve potrebe da se posebno u malo slanu vodu.

• Cool kuhano meso i isecite na sitne kockice;
• Isto tako narezati krompir, jaja, mrkva i krastavac;
• Pomešajte sastojke i sadržaj vsypte banke grašak, šljive pred salamuri;
• Salatu i sezone sa majonezom;
• Dogovoriti salata na pladnju, pospite bilja i pospite sjemenke lana, susama.

svečane opcija

Za stolom odmor može biti malo modificirani klasični recept govedina salata i pilećeg mesa zamjena svinjetina ili govedina.

Svinjetina, međutim, bi poželjno, govedina kao nešto više pogodan za topla jela, a ovo salata se poslužuje ohlađeno. Svinjetina (funte) košta 200 rubalja u prosjeku, govedina 190 rubalja. Zimski paradajz će moći kupiti ne manje 100 rubalja po 3 kom u ljeto -. Jeftinije.

sastojci:

• Nemasna govedina ili svinjetina - 500 grama;
• Srednja paradajza - 3 komada;
• Kuhani krumpir - 3 komada;
• Žarulja (bolje da izaberu "Krimski" sorta) - 1 komad;
• Kokošja jaja - 3 komada;
• krastavac;
• Banka graška;
• majoneza;
• Zeleni.

Trebalo bi početi sa kuhati meso ili kuhati u dvokrevetnoj kotao. Zatim kuhati jaja, mrkva i krompir. Ako je luk je "oštar", prolaze kroz ključalu vodu, to će eliminirati pretjerane gorčine.

• Cut sastojke u trake ili kocke, sve osim paradajza;
• Paradajz (rajčica), izrezati na pola prstenje, to je više prikladan da se to uradi oštrim nožem koji neće slomiti sočnog voća;
• Miješati sve sastojke salate Stir u grašak;
• Popunite jelo sa majonezom, sol, ukrasite bilja ako je to potrebno.

Možete izmijeniti svečani recept Goveđa salata od svinjetine ili govedine, a kuhati slojeva kao Salata "Royal kaput". Potrebno je da obratite pažnju na sledeće poredak slojeva: meso, krompir, krastavac, luk, mrkva, paradajz, grašak. Svaki sloj je impregniran sa majonezom.

I možete impresionirati goste koristeći originalne sastojke. U ovom članku, možete naučiti neke jednostavne recepte s avokadom salatu. Njegov ukus ide dobro uz ribu i morske plodove.

dijetetske

Za one koji imaju puno vremena za kulturu doza hrane i kalorija strogo njihov izbornik, tu je dodatak opcija za kuhanje govedine salatu.

Sastojci se može uzeti iz bilo kojeg od govedine salata recept iznad i kuvajte bez majoneze. Od komponenti u posudu ishrani, umjesto majoneze, koristite nemasnog jogurta. Pored toga, u ishrani meso salata bi bilo prikladno da dodate:

• Sjemenke lana;
• Chia sjemenke;
• Zelena salata umjesto krompira.

Recept Goveđa salata sa fotografijama

Nudimo vam korak po korak recept za goveđe meso salatu.

Pripremite sastojke za salatu. Da biste to učinili, potrebno je da prethodno kuhati govedina, piletina, krompir, mrkva, i jaja. Preporučuje se da se spasi skuhajte krumpir i mrkvu u tiganju, a jaje je bolje da se razdvoje, kao vrijeme kuhanja je mnogo manje. Slana voda nije potrebno.

Zatim, izrezati na kockice govedine, piletine. Moguće je zamijeniti goveda lean šunka ili bilo kuhana kobasica, ako želite. Također je potrebno da se smanji na kockice. Narezane meso, idite na povrće. Krompir izrezati na kockice srednje veličine. Ali mrkva je bolje smanjiti manji, tako da je manje filca, jer ima izraženu slatkog ukusa.

Pickles je potrebno izrezati na trake. Luk treba očistiti i sitno iseckati, a zatim sipati kipuće vode i ostavite stajati, da je nestala sva gorčina. Kada će luk odstoji 10 minuta, voda se odvodi i ponovo isprati u hladnoj vodi.

Jaja trebaju suprotno kotlet grubo. Zatim, ležao sve sastojke u posudu, lagano promešajte, dodajući kiseli grašak, kukuruz i majoneze, po mogućnosti svjetlo. Sve promiješati i dodati so i biber po ukusu.

Spreman salata treba uručena svježeg zelenila i komad hljeba. Ispostavilo se da vrlo ukusna, srdačna salata, što je veliki izbor za ručak ili večeru.

Video za pomoć domaćice

Savjeti iz kuvara da kuva meso salatu "Kleopatra".

Parcela je o tome kako kuhati jednostavna meso salata s kuhanim govedine.