Klasični salata recept "Moskva", kao i nekoliko svojih varijacija

Neki ga zovu u narednih recept za "Olivier" sa kobasicom, neko insistira na tome da je to potpuno drugačija salata. Zovemo ga "Moskva". A danas je tema ovog članka.

je potrebno njegovo porijeklo priča u sovjetskom periodu, periodu oskudice. Dakle, domaćica, kuhanje, na primjer, Olivier, a ne pronalaženje kobasice mogao zamijeniti sa nečim drugim. I bilo je to jednostavan recept. Jednostavno rečeno, to je predjelo, što nije bilo dovoljno jednom sastojke.

Glavna stvar je da salata mora biti najmanje 1 proteina proizvoda i povrće, velikodušno začinjeno Provansal ili kiselo vrhnje.

Klasični salata recept

Danas na policama možete pronaći gotovo bilo koji proizvod. Dakle za početak, mi ćemo vas naučiti kuhati klasične "Moskva" salata.

sastojci

Uzmi ove sastojke:

• Moskva 0,5 kg kobasica (ili drugi dimljeni);
• gomolja 3 krompira;
• 2 šargarepe;
• 1 konzerva konzervirane grašak;
• 4 kiseli krastavci;
• 6 jaja;
• Dill, peršun;
• Majoneza i vrhnje;
• Sol i papar.

faze kuhanja

Pripremamo naše salata:

1. Čir sirovine (jaja, mrkva, krompir);
2. Moskva izrezati na kockice;
3. Slično Shred kuvano povrće, krastavci i jaja;
4. Svi mix u veliku posudu, dodajte grašak i sitno posjetio zelenila;
5. Kombinirati kiselo vrhnje i majonez (1: 1) i ispuniti te salatu.

Bon appetit!

Ako želite, možete napraviti "Moskva" salata recept sa kobasicom kuhana, ali onda predjelo previše će biti sličan tradicionalnom salata recept "Olivier" sa kobasicom.

S druge predjelo recepti

sa svinjetinom

To je vrlo ukusna, i što je najvažnije zadovoljavajući obrok, volim muškarce. Nekako podsjeća salata recept sa svinjskim mesom, ali i dalje ima svoju ličnost.

Zatim smo pripremili za naše čitaoce recept sa fotografijom "Moskva" salata, nije to će biti razumljiviji akcija kuhar tokom kuhanja.

Prema tome, proizvod inventar:

• 0,4 kg kuhano svinjsko meso;
• 2 velike svježe krastavac;
• 1 luk;
• 2 šargarepe;
• 3 kisele jabuke;
• 3 krompira;
• 4 pileća jaje;
• Snop zelene salate;
• kiselo vrhnje;
• Začini i šećera.

Približavamo jela za kuhanje.

Cook svinjetina, zatim izrezati na male kockice.

Mi kuhati svinjskog mesa, izrezati na male kockice

Krastavci iseći na štapiće.

Krastavci izrezati na trake

Jaja i jabuke tri na rende.

Jaja i jabuke tri na rende

Kocke narezan krumpir i mrkvu.

Kocke narezan krumpir i mrkve

Cooking sos: Umutiti pavlaku sa šećerom i začinima.

Cooking sos: Umutiti pavlaku sa šećerom i začinima

Uzmite činija za salatu, pomiješati sve sastojke, začinite sa sosom.

Miješati sve sastojke, začinite sosom

Dati malo salatu potopiti u hladnjaku. Dovoljno je do 1:00.

sa piletinom

Ne znam šta kuhati za večeru pileća? Naravno, ukusan obrok! Ovo jelo, kao što je Salata "Chicken pod krzneni kaput", složen slojeva. Take:

• 0,3 kg kuhanog pilećeg;
• 1 kom. luk i mrkvu;
• 0,3 kg kupusa;
• 2 srednja krompira;
• 0,15 kg Suluguni;
• Majoneza, začini;
• Ocat i šećer.

Dobivanje aktivne faze za kuhanje:

1. Pickle poluprsten luk u kipuću vodu sa šećerom i octom oko 20-25 minuta;
2. Piletina izrezati na trake;
3. Povrće utrljati na grubo rende;
4. Salatu kaput sa majonezom, koje se šire trake meso i ponovo pokriti ih;
5. Sada smo položili krumpir, lagano sol, a opet podmazuje umaku;
6. Slijedeći sloj je mrkva i majoneza;
7. Nadalje, ista stvar, ali sa sirom;
8. Završetka naše kulinarske stvaranje malo obmyatoy kupus;
9. Pustite da se jelo za natapanje najmanje 3 sata.

Uz grah i salame

Ovo nije samo još jedan recept za "Moskva" salata sa kobasicom. To je veoma neobično jelo, vrlo zadovoljavajući i zanimljiv okus. Neki varijacija može se smatra jednim od "Boyarsky" salata recepti.

pripremiti sledeće proizvode:

• 0,2 kg salame;
• 2 kartoshinu;
• 2 kokošja jaja;
• 0,1 kg boranija i brokule;
• Biljaka i začina;
• Majoneza 67%.

Mi ćemo pripremiti na sljedeći način:

1. Kuhati teško kuhana jaja, izrezati u trake;
2. Sve povrće, osim pasulj izrezati na kockice. Ne zaboravi da ih kuhati, jer znate, kako kuhati brokule i slični proizvodi
3. Šparoga je podijeljena na manje mahuna;
4. Salama izrezati na trake;
5. Svi sastojci se sipa u jednu posudu, majoneza i začina;
6. Stavite jelo da se ohladi 3-4 sata i služiti na stolu;

sa kobasicama

I da završimo naš kulinarski izlet u "Moskva" svoj salata sa kobasicama. Za takvu "student" grickalice uzeti:

• 8 kobasice;
• 4 kokošja jaja;
• 0,2 kg zelene salate;
• 4 paradajza;
• 1 glavica luk;
• 1 hrpa peršun;
• Pack majoneza;
• Sok od pola limuna.

Stvaranje jela:

1. 6-8 kriške cut paradajz;
2. Sva jaja kotlet kriške, a luk sitno shinkuem;
3. Salata suza ruke, sipajte sok od limuna;
4. Kobasica izrezati na kriške;
5. Miješati sve pripremljene proizvode, obučen sa sos, sol, papar, i poslužite.

Grickalice su vrlo ugodan obrok, ali obrok u vrijeme ručka treba početi sa nečim tečnosti. Stoga, pripremili smo za Vas juha recept kod kuće. Bogata juha od ribe su sigurni da uživati ​​cijelu obitelj.

U principu, takav koristan proizvod protein se često koristi za mnoge jela ruske kuhinje. U jednom od naših članaka smo već dijeli s vama recepte za jesetre. Ovo jelo nije sramota da stave bilo sto jedan odmor.

Opcije za podnošenje i registraciju

Zatim smo pripremili za vas slike podnošenje mogućnosti, dizajn i ukrašavanja salata "Moskva" u kući.

Klasični restoran salata napajanja

Još jedna verzija klasične služi grickalice

Neobična podnošenje salata u čaši i gomilu

opcija za grickalice kod kuće

Video za hostese

Ovdje je video recept salata "Moskva" "na brzinu". Ukusno i brzo!

I za one koji vole pikantan okus šunke, preporučujemo da gledate ovu priču o užinu.