Caprese - Italijanski salata recepti korak po korak

Olivier popularan u našoj zemlji, u Italiji, popularna salata caprese. Ovo je jednostavan i istovremeno zadovoljavanje užinu. Salata recept je napravljen od prirodnih i korisne sastojke, jer salata nije samo ukusna, ali i korisno. Pripremite nužno "Caprese" s mozzarellom. Ime salatu je na otoku Capri.

Klasični salata "Caprese"

U klasičnom receptu "Caprese" salata malo sastojaka, ali vrlo važnu ulogu pravilno kuhanje. Zatim otvorite sve ukus salate.

caprese

sastojci:

maslinovo ulje;
mozzarella - 250 g;.
bosiljak;
2 paradajza.

priprema:

Cut kriške paradajza. Debljina svakog slice bi trebao biti manji od 1 cm.
Rasporedite kriške na tanjir i prelijte maslac, dodajte biber i sol. Bosiljak, isperite i pat suha. Na svakom kriškom paradajza Put jedan list.
Izrežite sir na kriške iste debljine kao i paradajz i vrha sa bosiljkom.
Na vrhu salata, stavite nekoliko listova bosiljka, bibera i soli.

Paradajz pažljivo birati. Oni moraju biti zrele, mirisni i sočni. Bosiljak u klasičnom "Caprese" mora biti svježe, ostavlja velike i mesnate.

caprese salata

Pogledajte ovaj video na YouTube

"Caprese" s rukolom

Bosiljak se može uspješno zamijenjen sa svježim rukole. Rezultat je ne manje ukusna i ukusan. Prekrasan dizajn će napraviti salatu precizniji. "Caprese" sa cherry paradajzom ispada ukusno i izgleda original.

Potrebne sastojke:

kriška limuna;
100g mozzarella;
balsamica - 1 žlica;.
arugula zrak;
maslinovo ulje;
100g cherry rajčice.

priprema:

Video: Snack "caprese"

Rukola, isperite dobro i potapše suha.
Paradajz prepoloviti.
Stavite na pladnju prekrasnom lišće rukole, mozzarella lopte i cherry rajčice polovine.
Pospite salatu sa maslinovim malim, sok od limuna i prelijte balsamico octa.

Mozzarella salata recept za "Caprese" uzeti u malo loptu, to se zove baby-mozzarella.

Salata Caprese (Caprese)

Pogledajte ovaj video na YouTube

Salata "Caprese" sa pesto sosom

Recept Salata "Caprese" prisutnost pesto paradajz pojačava okus i daje salatu odličan okus. Sa pesto "Caprese" salata priprema lako, važno kombinirati sastojke pravilno. Recept Salata "Caprese" s pestom je naribanim parmezanom.

Potrebne sastojke:

Video: Caprese u 30 sekundi | Cooking zajedno - Delikateska.ru

parmezan;
2 zrele rajčice;
mozzarella - 150 g;.
Pesto - 3 žlice;.
bosiljak;
maslinovo ulje.

Priprema faze:

Video: "caprese" salata šarena | 7 bilješke Vegetarijanska kuhinja

Slices smanjiti paradajz.
A slice of mozzarella sir kriška.
Stavi na ploču sa paradajzom naizmjenično sira.
Preliti povrće i sir pesto, ukrasite listovima svježeg bosiljka.
Pospite ribani parmezan, snow sa maslinovim uljem.

Nije potrebno da se širi sastojke oko jelo. napajanja zelena salata može biti bilo. Na primjer, biti u obliku pravougaonog ploče ili salatu sastojaka i precizno iznese naizmenično za redom.

Serve "Mozzarella" salata može biti u prekrasnoj čaše, pažljivo polaganje iz paradajza i sira slojeva i ukrasite sa bosiljkom na vrhu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani