Sir štapići (recepti)

• Sir štapići: Recepti sa fotografijama za kuhanje
• Sir štapići u uzgoja: recept

Često ne znam šta da kuva? Nakon mnogo sati vrijeme kuhanja ponekad uopšte ne, ali ponekad je potrebno kuhati nešto u žurbi, koji će zadovoljiti i djeca i odrasli. Ovdje su neke popularne jednostavne i ukusne recepte sir štapovima, koje ne provode puno vremena.

Sir štapići: Recepti sa fotografijama za kuhanje

Ovdje ćete naći sir štapići recepata sa fotografijama. Ovo jelo je dobro jesti s pivom ili kvas, i palicama neslani, kao i biti u kombinaciji sa čaja i kave. Evo nekoliko jednostavnih recepata, naći ćete sve sastojke u kuhinji:

1. Jednostavno sir štapići

Za pripremu vam je potrebno: 3/4 cup brašno, sol (0,5 kašičice), kiselo vrhnje (ili mlijeko) -1 žlica (možda će biti potrebno malo više), bilo koji sir - 300 g (po mogućnosti Cheddar), 2 žlice ruzmarina (može biti bilo sušeno bilje), 4 žlice. kašike putera na sobnoj temperaturi.

U procesor hrane, staviti prosejano brašno, ribani sir, sol i ulje ruzmarina. Uključite procesor dok masa ne postane gusta, ljušti. Dodaj u mlijeko ili kremu. Miješati sve dok tijesto je savitljiv i neće dobiti loptu oblik.

Na brašnom površini roll tijesto u pravougaonik oko 20 * 25 * 0,5 cm. Nož smanjiti tijesto na trake od 0,5 cm. Prenesite uredno položio na pergamentu papiru i podmazan pečenje, tako da mali prostor ostaje između šipke (1- 1,5 cm).

Pecite dok ne porumeni na rubovima, na 180C 10-15 minuta. Daj šipke se ohladi. Sada možete ih sigurno primijeniti na stolu!

Preostalo nakon čaja, stavite sir štapići u tegli za skladištenje. Štapići mogu biti pohranjeni u zatvorenoj tegli za 3 dana.

2. Kvasac sir štapići sa začinskim biljem

Za ovo jelo vam je potrebno: kokošja jaja - 3 komada (dva jaja potrebnih za test, i 1 jaje - za podmazivanje), kvasac - 50 grama mlijeka - 250 ml, brašno - 500 grama, šećera - 2 žličice soli - 1 kašičica, biljno ulje - 6 kašika, češnjak u prahu - 1 kašičica, tvrdog sira - 250 grama, prizemlje crni papar, začini i začini bilo po svom izboru.

Kvasac prethodno otopljen u toplo mleko (ne vruće!), Da biste dodali sol, šećer, jaja i maslac. Polako ulaze u brašno, mijesiti tijesto, a zatim ostaviti na toplom mjestu za 1 sat, sve dok se ne raste.

Nakon tog vremena, izbaci tijesto i izrezati sve na štapiće. Uzmite svaki kobasica sa rubova i okrenite prednost u različitim pravcima.

Pleh lagano pospite brašnom, stavite na svoj štap, i podmazati svako jaje.

Svi sir rub na rende, zatim posuti sir na štapiće.

Pospite štapići sa soli, papra i svoj omiljeni bilja, budite sigurni da dodate češnjak u prahu, hrana će imati sjajan okus.

Onda izdvojiti privremeno tepsiju let rastali za jedan sat i zatim staviti u zagrejanoj tavi na 180 ° C pećnici 20-25 minuta.

Kada je štapić lagano porumeni, onda samo napred i primijeniti ih na stol!

3. Sir štapići sa susamom

Još jedan jednostavan, ali vrlo ukusan recept sa susamom! Posebno svidjeti onima koji vole pikantan okus.

Za pripremu vam je potrebno: bilo koji tvrdi sir - 150 grama brašna - 300 grama soli - 1 kašičica putera ambalaže, paprika - pola kašičice (ili više po ukusu), jaja - 1 komad, susama - 100g .

Grate sir na rende.

Svi maslac kotlet sa kuhinjskim nožem.

Mix u posudi maslac, sir, brašno, sol i papriku.

Mijesiti elastično tijesto, pokrijte ga folijom, mjesto u frižideru "ostatak" za 1 sat.

Onda podijeliti svu lovu u mnogo malih komada, valjanje svaki komad na tanke kobasice.

Zagrejte rernu na 180 stepeni, dok se pećnica zagrijava, tukli jaje 1 kašičica vode.

Masti štapići sa preparata i roll svaki na susama.

Bake drži da se osuši u pečenje pećnici 15 minuta.

Bon appetit!

4. Sir štapići Lavash

Ovaj recept je najjednostavniji od svih pod uslovom! Vi ne morate čak ni bilo kakve dodatne opreme, jelo se sastoji od samo 3 sastojaka.

Za ove šipke trebat će vam: bilo koji tvrdi sir (posebno dobro u ovo jelo parmezanom), suncokretovo ili maslinovo ulje (za prženje) i pita kruh.

Cut pita kruh na jednake pravougaonika.

Također, izrezati sir u jednake klinove. Da ih takve veličine da su iste veličine ili manji od pravougaonicima Lavash.

Da bi se lakše, preporučujemo lagano navlažite svaki pravougaonik Lavash čistom vodom, a onda na rubu će lako držati zajedno, i pita kruh neće okretati se tokom prženja.

Omotajte svaki bar sira u pita komada.

Fry na obje strane dok lijepo zlatne boje u više od suncokreta ili maslinovog ulja.

Nešto cool štapići prije nego što oni donose na stol, vruće sira unutra može izgorjeti usta. Bon appetit!

Sir štapići u uzgoja: recept

Evo nekoliko recepata za sir štapiće, pohovani. Oni nisu ništa manje ukusno i lako za pripremu nego jednostavno palicama. Oni su također lako pripremiti kod kuće, a svi sastojci se mogu naći u frižideru.

1. Sir štapići u brašno tijesto

Za pripremu hrane trebat će vam: kokošja jaja - 2 komada, svaki sir - 250 grama soli, 150 ml vode ili mlijeka, brašna - 1 šolja brašna za uzgoj, bilo biljno ulje za prženje.

Sir iseći na male kockice.

Za tijesto mix, vodu (mlijeko), jaja, brašna i soli. Sve dobro promešati.

Svaki sir roll bar, prvo u brašno, zatim u tijesto, a zatim u prezle.

Fry držati na srednjoj temperaturi 1-2 minuta dok ne porumeni u veliku količinu biljnog ulja.

Sir štapići u takvim se žilavo, snack samo "topi" u ustima!

2. Sir štapići u uzgoj i talijanskom bilja

Slično kao iu prethodnom receptu s manje brašna i začinjena talijanski bilja. Će se svidjeti onima koji vole pikantan pikantan okus.

Za ovo jelo vam je potrebno: tvrdog sira - 250 grama brašna, jaja, piletina - 2 komada, bilo biljno ulje, prezle, sušeno talijanski bilje.

Sir iseći na kockice.

Umutiti jaja za jednostavnu tijesto u tijesto, dodajte sušeno talijanski bilja.

Umočiti sir klinovi u brašno (ako želite više začina, dodatno posuti drži talijanski bilje), a zatim u tijesto.

Dobijeni klinove pad u prezle, pržiti u bilo velike količine biljnih ulja u tiganju na prekrasnu zlatnu boju.

Nakon kuhanja, možete odmah primijeniti na štapiće stolu sir!

3. Sir štapići, pohani sa susamom

Ukusna recept sa susamom. Sjemenke lagano pržene sa mrvice, dodaje notu začina do ovog jednostavnog jelo.

Da bi se pripremila ove štapići, trebat će vam: prezle, jaja - 2 komada, voda - 50 ml, brašno - 200 grama, bilo sir - 300-500 grama (ovisno o broju porcija), bilo biljno ulje, susam.

Cut sir barovima.

Umutiti zajedno jaja, vode i brašna. To bi trebalo da dobije prilično gusta smjesa.

U ovom mix možete dodati prstohvat soli. To će biti naš tijesto.

Prezle pomešane sa susamom u omjeru 50/50 (ako želite, možete promijeniti omjer slike po vašem ukusu).

Sir klinovi umočen u brašno (svaki put kad bi ga u tijesto ne "skliznuo"), a zatim u tijesto, a zatim u mješavinu prezle i susama.

Fry drži u veliku količinu biljnih ulja u tiganju ili fritezi na srednjoj vatri dok oštar.

Ovi štapići ukusno jesti sa bilo kojim oštrim ili majoneze umak.

Bon appetit!