Recept za kolač "mravinjak" kod kuće

Domaći kolač "Mravinjak" je poznata mnogima od nas od ranog djetinjstva. Ukusan slatki gomila kuhati brzo i uvijek dobiti vrlo ukusan. Prvi spomen ovog delikatesa su od 70 godina, a sada je napravljen ne samo kod kuće, već iu fabrikama.

Isto tako tretirati i upustio u Sjedinjenim Američkim Državama, nazivajući ga "torta od mlevenje mesa." Usput, ako ste u Austriji, nemojte biti iznenađeni da je "Shtroauben" nećete naručiti jelo više od "mravinjak". Finci su dobrodošli da hranim Dessert "Tippaleypya".

Modern "Anthill" ne može samo peče, ali ne i peć za kuhanje. Dok je prva opcija i dalje na meti!

sastojci

moramo pripremiti tijesto sledeće proizvode:

• 0,5 kg pšeničnog brašna
• 2 kokošja jaja
• A paket margarina (0,25 kg)
• Pola šolje šećera
• Prašak za pecivo ili soda gašenog
• prstohvat soli

Krem radi prilično tradicionalne:

• 1 konzerve kondenzirano mlijeko
• I pakovanje putera

Ova krema se smatra najtradicionalnijih, jer postoje puno deserti s njim, na primjer, kolač "Little Red" u klasičnom receptu, kao i kolač "Curly momak".

Kuhanje kod kuće kolača "Mravinjak" recept iz djetinjstva

prvo Neka nas test:

1. Ostavite margarin na sobnoj temperaturi za omekšavanje
2. Nakon što je tukao sa mikserom dok paperjast i šećera
3. Labave jaja sa soli, dodati margarin
4. Nastavljajući da umutiti, unesite mase obješen brašno s praškom za pecivo. Trebao bi dobiti krut tijesto
5. Motati tijesto u foliju i ostaviti jedan sat u frižideru
6. Zatim, okrenite ga u za mljevenje mesa ili tri na krupno rende
7. Spread voštani papir na pečenje je ležao razrovnenny sloj tijesta
8. Bake 20 (vjerojatno malo više) minuta na temperaturi od 160 C do Browning

Možete napraviti kolače i bujne, ali onda treba da znate kako pripremiti biskvit tijesta.

Krema je spreman da oprosti:

1. Dozvolite nafte blago obmyaknut, a zatim u procesor hrane Whip It do bujne mase;
2. Kondenzirano mlijeko, kuhani kod kuće ući u ulje i nastaviti mućenje.

Formirati tortu:

1. Razbijanje završio tijesto u male komadiće
2. Sipajte u činiju i mijesiti temeljito s vrhnjem
3. Od ovog oblika slajd, ukrašavanje po želji
4. Gotov proizvod je poslati u hladnjaku 6 sati, a po mogućnosti za više

Non-klasičnom opcije desert

Postoji mnogo izmenjenih doma recepata kolača "Mravinjak". Svaki od njih se razlikuje specijalne "vrhunac", stoga je preporučljivo da ih sve probati!

bez pečenje

sa keksa

Potrebno nam je:

• Pound konvencionalnog kolačić od "Chess" ili "Anniversary"
• 2 žlice. masne kreme kašike
• Bank of kondenzirano mlijeko
• 0,25 kg putera
• Nuts, kandirane

1. Za kremu, tukli maslac, kiselo vrhnje i mlijeko ", Taffy"
2. Cookies raspasti, miješati sa orasima, makom ili sušeno voće
3. Mogu raditi na toj masi vrhnja, miješati i čine hrpu-mrav
4. Dajemo ga ispustili 03:00

Sa kukuruzom štapići

Take:

• Kukuruz štapići - 2 pakovanja
• Bank of kondenzirane kakao
• Orasi, kokos pahuljice, suhe šljive, suhe marelice - prema vašim željama

1. kakao kuhar
2. Spread na jelo sloj štapića pour kondenzirano mlijeko, posuti dodataka
3. Ponavljajte slojeve dok se hrane ponestane
4. Daj tortu za natapanje i služe

Sa makom i orasima

Sastojci za tortu:

• 4 šolje brašna
• Pola šolje pavlake i maslac
• orasi staklo
• 0,5 cup maka
• 0,25 kg putera
• A paket margarina
• Ulje-zadebljan krema

Pripremite tijesto za desert:

1. 250 grama ulja je smrvljen sa šećerom
2. Dodaj u njih vrhnje i promiješati
3. Pour ih brašno sa sodom bikarbonom, gašenog s octom, i miješati temeljito
4. Tijesto mljeveno meso, prostire se na pergamentu i pecite na 180 stepeni
5. U kremu dodajte slomiti matice
6. Gotov tijesto raspasti, miješati sa kremom, širiti planine i pospite makom svoju stranu

S vrhnjem

Za one koji su umorni od masne masne kreme, ponuditi kuhati "Mravinjak" s vrhnjem. Oni su natopljene većina pekarskih slastica, na primjer, kolač "Smetannikov" na klasičan recept. često recept "med torta" kod kuće u isto punjenje.

Tijesto proizvodi su potrebni:

• Hrpu ulja;
• 3 šalice brašna (+ -Pair kašike);
• 0,125 kg šećera i vrhnje;
• 15 grama praška za pecivo.

Krema se priprema od:

• 0,75 kg 20% ​​krema;
• Jedan i pol šalica pijeska;
• 3 žlice. kašike kakaa.

izgled:

• Gorka čokolada.

Kuhanje korake:

1. Maslac šećer i vrhnje mix, bičem u procesor hrane;
2. Prosijati brašno, pomiješati s praškom za pecivo, uveden u mješavinu iz koraka №1;
3. Mi ćemo Shortbread tijesto, koji bi trebao biti umotan u foliju ili foliju i staviti u hladnu za pola sata;
4. Pećnica tijesto stoji u pećnici na 200 stupnjeva Celzija. Potrebno je da se širi jedinstveni sloj debljine ne više od 2 cm;
5. Hladno gotovih tijesta mesi veći mrvice;
6. Za kremu i šećer krema Mix i dati drugoj rješenje preko 15 minuta;
7. Onda ih dodati kakao mase i pažljivo umutite mikser;
8. Crumb tijesto i vrhnje kombinuju, formirajući brdo, pospite ribani čokolade.

Služiti ovu tortu mirisnim topli napitak, kao što vjerojatno znate, kako se pripremiti kava u Turku.

Ako pažljivo pratiti figuru, to je vjerojatno da se uskrati zadovoljstvo probati parče torte. Stoga savjetujemo vam da kuhati pečene jabuke u pećnici. Ovaj desert je ne samo ukusna, nego i neće vam dodati ekstra centimetara.

Ako vam se ne sviđa kuhati u pećnici, koristite drugi uređaj. Već smo rekli našim čitateljima ranije, kako kuhati pečene jabuke u mikrovalnoj pećnici. Bon Appetit, dame!

Poznata da pomogne domaćica

Zatim ćete naučiti kako kuhati tortu "Mravinjak" kod kuće. pažljivo gledati ovaj video.

A ovdje je još jedan ekstra brz verzija ovog delikatesa.