Italijanski Grissini kruh štapići - recept

Grissini - grisini to, što se može nazvati potpuna zamjena za uobičajene kruh. Recept brašna proizvoda je pronađen u 14. stoljeću. Izumitelj ukusni kruh police je talijanski doktor, razvija dijeta za svoje pacijente sa problemima probavnog sistema. Danas postoje mnogi savjeti koje pružaju ukusna hrskavi kruh štapići, koji će biti dostojan jelo na bilo sto. Za njihovu pripremu, možete koristiti razne opcije obroka i plombe.

Recepti od grisini štapići sa fotografijama

Za pripremu klasične grissini potrebno dizanog tijesta. Svaki domaćica koji barem jednom to kuhani talijanski jelo, ima svoje tajne, daje mirisni i hrskavi štapići. Mnoštvo aditiva i punila napraviti grissini ukus u posebnom začinjene i suptilan. Gurmane i ljubitelje kruha proizvoda neće ostati ravnodušan prema ovoj prekrasnoj i jednostavna jela.

Grissini sa sirom i susamom

Grissini sa parmezanom i susama će biti odličan dodatak za glavno jelo, a može djelovati kao lagani snack. trebate poduzeti sljedeće sastojke kako bi ove štapiće kruh sa sezamom:

• brašna - 2 stakana-
• suvog kvasca - 0,5 v. lozhki-
• Jaja - 1 sht-
• Voda - 100 ML-
• parmezana - 0,2 kg-
• Sesame - 10 gr.-
• so - nekoliko schepotok-
• biljnih ulja - 1 žlica. žlica.

1. Brašna prosijati u posudu. Nakon toga, ona se dodaje u sol i jaje;
2. Suvog kvasca mora rastvoriti u toploj vodi;
3. Razrijeđen kvasac uvesti u brašno jaje;
4. mijesiti tijesto. Tijesto treba da ima dovoljno čvrsto. Kada su svi sastojci su mješovite temeljito navlažite treba malo čiste kuhinjskom krpom i prikrije posuda sa tijesto u 40 minuta Ovo je vrijeme potrebno za tijesto da dođe;
5. Po isteku četrdeset minuta, mi izvucite tijesto na tvrdu podlogu. Ovo može biti odbora ili stol. Pre-potreba prispat površinu brašnom. Sada ruke umijesi tijesto do trenutka kada se više ne drže ruke;
6. Za rešetka sir sa grubim rende. Nakon pripreme ovog sastojka ometa tijesto. Po pravilu, potrebno je mesi testo za dva minuta za uniformu distribuciju sira. Nakon toga, tijesto treba ostaviti još 20 minuta u posudu;
7. Tijesto se savija u debelu kobasicu i podijeliti u male komadiće;
8. Svaki komad je izbacio. Trebalo bi da se dugim tankim kobasica (dužina 25 cm);
9. Budućnost grissini navlaženom vodom i posuti susamom;
10. Pećnicu treba zagrijati na 200 stepeni. Protven podmazana. On stavlja budućnost grisina.

Vrijeme kuhanja - 25 minuta. Nakon toga grisini mogu poslužiti.

Sa Parma pršut

Parma pršut odlikuje jedinstvena pikantnog okusa. Ovo snack je vrlo popularan među Talijanima. U našoj zemlji, to se sve više počeo pripremati za razne proslave i domjenke. Ovo jelo će biti dostojan dodatak svakom stolu. Za njegovu pripremu potrebno dizanog tijesta i Parma pršut.

sastojci:

• Brašno - 0, 35 kg-
• Voda - 1 stakan-
• Kvasac dry - 10 gr
• Salt - 10 gr
• Maslinovo ulje - 50 ML-
• Šećer - 1 žlica. Leningrad-
• Parma Ham - 02 kg

1. Topla voda se izazvao kvasac. Nakon toga, oni se dodaju šećer, sol i maslinovo ulje;
2. Polako i lagano upravlja brašna. Dalje umijesi meko tijesto;
3. Rezultirajući tijesto je potrebno da se sakrije mekim peškirom i staviti u toplo mjesto za pola sata. Nakon toga tijesto se rasprostire na tvrdu površinu i udario. Prije nego što se kotrlja, morate čekati još 40 minuta;
4. Tijesto je izbacio na sloj dva centimetra i izrezati u male trake. Dalje svaki traka valjani u tanke trake;
5. Rezultirajući kobasice se šalju u zagrejanoj 220 stepeni pećnicu i peče dok ne porumeni;
6. Svaki ostyvshaya štap umotana u parče Parma pršut.

Video recept kruh štapići napravljen od raženog brašna bez kvasca

Ovaj video će vam pokazati jedan od varijanti grissini. Ovaj recept će privući one koji uživaju jela na bazi raženog brašna. Za pripremu kruha štapića u datom kao recept ne zahtijeva kvasac. U roku od tri minuta, naučit ćete ono što vam je potrebno za pripremu raž štapiće, kako pravilno premesiti testo i kako da biste dobili klasičan oblik grisina.