Kako napraviti džem od šišarke: najbolji recepti

Sigurno skoro svi naše ogromne i gusto naseljenim svet voli slatkiše. Uprkos konfliktnih izjava, slatko može biti vrlo koristan i ukusna u isto vrijeme. Ovi proizvodi trebaju uključiti džem, koji zadovoljava u hladne sezone, kada je prozor je snijeg, a na stolu je vruć čaj i teglu slatka grickalica. Jam se može obaviti u potpunosti od bilo kojeg voća ili bobica, ali malo ljudi zna da domaće džemove od šišarke, je popularan zbog nevjerovatne blagotvorno dejstvo i magiju ukus.

Koristan i terapeutska svojstva šišarke džema

Čuva se priprema od šišarke, ima niz korisnih svojstava, pri čemu se alat koji se koristi kao narodni lijek za terapeutske svrhe u raznim bolestima. Što se tiče upotrebe, u sastavu kupa su veliki broj eteričnih ulja, tanina, kiselina i vitamina. Sve ove komponente prenose džem, pomoću kojih se tretira od strane raznih bolesti mnogih ljudi za mnoge generacije.

Uzimajući u obzir sve navedeno, ne smije se zaboraviti da su svojstva borove Jam uključuju:

• protuupalno;
• stimulisanje imunog sistema;
• antimikrobno i antivirusno;
• diuretik, znojava i choleretic;
• zgrušavanja krvi i t. d.

Iz onoga što pomaže džema: indikacije za upotrebu

Uglavnom, šišarke džem otvoren kada je hladno i oko postoji opasnost od virusa ili prehlade. Prema tome, čovjek se može uspješno koristiti i kao terapeutske i profilaktičke agent. To pomaže da se ublaži vrućine, da osigura besplatno i lako disanje, smanjiti bol kada kašalj sluznice grla i lezija.

Ako postoji rizik od moždanog udara, opisuje sredstva preporučuje da prihvati čak i doktori, čime se smanjuje rizik od krvarenja. Osim slatki lijek može se koristiti u terapijske svrhe u zarazne infekcije grla ili bukalne šupljine, jer to može izazvati krvarenje desni. Najefikasnije zaglavi liječenje bolesti koje pogađaju disajnih puteva, kao što su upala pluća, tuberkuloza, bronhitis.

Kako da se pravni lijek

Činjenica da je džem od čunjeva - prirodni preparat koji pomaže riješi raznih bolesti - to je činjenica. Međutim, na pitanje kako najbolje da imaju proizvod u smislu toga bio je najveći, je još uvijek otvoreno. Specifične preporuke jesti džem tamo, ali postoje neki uvjeti, koji su određeni pomoću komponente kompozicije. Na primjer, pod pretpostavkom da je bor džem je znojava, mora konzumirati uz dosta tekućine da se izbegne dehidracije - to se posebno odnosi hladnog perioda. Također, ne prejedaju ukusna medicine, tako da se ne sudaraju s alergijama.

Prilikom prikupljanja zeleni šišarke

Prema riječima stručnjaka, prikupljanje čunjeva zaglaviti - pravi nauka, jer kako bi se sastaviti odgovarajući rod, morate uzeti u obzir ne samo ove sezone, ali i stanje svakog pojedinca borove voća. Prikupljanje čunjeva, ne smije se zaboraviti da to treba učiniti samo onda kada se još nisu otvorene za borove sjemenke ostaju unutar kutije semena.

Zrela shishechka treba da imaju veličinu od oko četiri centimetra u promjeru i bogate zelene boje. To je više pogođene klimatskim uvjetima, koji ovise o području prebivališta. U suštini, u našoj zemlji okupljaju borove testisa u 20 tsatyh krajem juna. Tako ni izbočine ni stablo na kojem raste, ne treba oštećen zbog strukture vitalne insekata - takav materijal je uglavnom odbacuju i ne koristi u pripremi džemova.

Ukusnih recepata za džem sa fotografijama

Kako bi se zaista kvalitetan proizvod, potrebno je sa svim odgovornost i ozbiljnost u procesu odabira čunjeva, kuvanju i zatvaranja. Ako krši tehnologije, efikasnost džema će biti pod znakom pitanja. Postoji veliki broj recepata, pri čemu dobila je korisno agent i ukusno. Međutim, prije nego što počnete kuhanje potrebno je definirati svrhu za koju će služiti kao pekmez, kao efekt bi odgovarala na sastav. U nastavku je neke od najkvalitetnijih receptima džem.

Kako kuhati džem zarastanje mladih pupoljaka

prvo morate pronaći mlade pupoljke, koji neće premašiti 4 ehsantimetrovogo veličine. Da biste napravili ukusan džem će morati prikupiti oko kilogram čunjeva, koji se moraju dobro isprati pod toplom vodom. Rezultirajući sirovina potrebno je sipati pola litre vode i ispunite kilogram šećera. Konačna smjesa treba staviti na vatru i dovesti do kuhati.

Nakon kipuće budućnost džem mora kuhati oko 10 minuta, a onda isključiti plin. Varenna je sada potrebno da se ohladi, pa ga treba ostaviti na miru za 3-10 sati. postupak kipuće treba ponavljati pet puta, nakon čega je proizvod spreman za konzumaciju.

Kako napraviti "Gum meda"

Alat je na neki način koncentrat bora i borove med je kako slijedi. Temeljno oprati udaraca morate popuniti u šerpu i pokriti s vodom tako da prekrije borove voće 1-1,5 cm. Mešavina mora biti doveden do kuhati, a zatim popunite šećerima stopa kapacitet od 1 kg po 1 litar tečnosti. Nakon što je sadržaj posude kuhati na početku, to će morati pokriti i staviti na laganoj vatri 1,5 h. Ne smijemo zaboraviti u procesu kuhanja za uklanjanje pjene džem s njim, da je sastav bio dobar transparentan boje.

Kako napraviti džem bez kuhanja

Ovo je vrlo popularan način izrade džema od čunjeva bez upotrebe lonce i vatre. Opisao recept ne zahtijeva velika ulaganja vremena, a samim tim, da izaberu većinu domaćica. Za pripremu borove džem treba oprati, a zatim iseći na komade potresa. Pine rezovi moraju da roll u šećer i poslati u banci, kojom se neravnine u slojevima. Svaki sloj treba da se sastoji od 1-1,5 centimetara voća koje zatrpava vrhu šećera i tako dalje sve do vrha. Mešavine prije nego što treba da stoji na sunčanom prozorskom vremena da šećer u loncu potpuno raspuštena.

Recept džema bez ključanja

Ovaj recept je savršen za one koji su zabrinuti da je proces ključanja može uništiti dio hranjivih tvari su u čunjeva. Za početak, ti ​​isti udaraca treba prepoloviti pružiti najbolju zasićenja sirup smola i ulja. Sada je potrebno da pripremite sirup miješanjem u tavi kilogram šećera i 300 ml vode - smeša uzavrelo, ali sastav sirupa treba biti ujednačena. Sada, u gotovom tečnost baza za pekmez je potrebno baciti grudvice u iznosu od dvije trećine kilogram. Sadržaj kontejnera dvaput mora doveo do temperature od 80 stupnjeva, a zatim ulije nekoliko sati.

Kako kuhati džem kašlja i pravilno uzeti

Pine džem je bio na snazi ​​za kašalj i prehlade, potrebno je pripremiti i usvojiti poseban način. Prva pivo klasični džem od čunjeva, a posljednji interval u lonac da baci narezane limuna. Na upit, dodatni dio budućeg ozdravljenja džema, možete unijeti malo naranče pulpe. Gotovog proizvoda treba jesti kašiku u periodu od bola i smetnje u grlu. Imajte na umu da nakon upotrebe sredstava za pola sata ne mogu jesti ni piti, ni hrane.

Video: kako napraviti borove med

Predstavio za gledanje videa je recept za vrlo ukusan i zdrav pekmez šišarke, koji se lako mogu pripremiti prema uputama autora. U ovom video prikazuje osnovne tehnologije i proces izrade džema, koja može poslužiti kao vizualni pomoći.

Kako čuvati džem

Svježe kuhana džem, nakon što je valjani u banke treba da bude u tamnom mjestu, poželjno je da se motati svoj kaput u toj toplote je zadržan što je duže moguće. Kada potpuno cool banke potrebno je poslati na tamnom i suhom mjestu na sobnoj temperaturi, gdje se može čuvati godinu dana. Ako džem nije jeo za prve zime, treba izbačeni, jer nakon nekog vremena koristan i ukusan džem pretvara u otrov, koji može postati ozbiljna prijetnja za zdravlje cijele obitelji.

Moguća opasnost od oštećenja od upotrebe

Unatoč činjenici da je džem od šišarke je prilično koristan alat, koji pomaže u liječenju raznih bolesti, to može biti vrlo opasno za organizam. Zbog visokog sadržaja eteričnih ulja i borova katrana primanje opisani proizvod može izazvati vrlo jak bol i vrtoglavica, i poremećaj probavnog trakta i tako dalje. D.

Kontraindikacije za liječenje s šišarke

Opisuje alati nisu uvijek najbolji način liječenja prehlade i drugih bolesti. Određene osobe treba da se uzdrže od tretiraju kao bor džem ima priličan broj kontraindikacija. Prva stvar koju trebate obratiti pažnju - je da šišarka se odnosi na ozbiljne alergene, koji su u nekim slučajevima može dovesti do vrlo neželjenih posljedica. Iz tog razloga je najbolje da se ne daju džem djece mlađe od sedam godina.

Ne bi trebalo da imaju ovu prekrasan alat i onih koji imaju problema sa bubrezima i jetri. Akutne gastrointestinalne bolesti također mogu uzrokovati nekorištenja. U ovom slučaju, trudnice treba da se dalje od borove džem, baš kao i one koje doje.

recenzije

nastya: Volim Jam borove čunjeva. Kad sam bila mala, moja majka uvijek zatvara džem, a otvorili smo zime, u pratnji veliku radost. Sada napraviti džem za svoju djecu - neka jedu, to je ukusan i zdrav.

Pauline: Bio sam vrlo zadovoljan miris pekmeza od čunjeva, otvorite teglu i čini se da u crnogoričnim šumama pojavio. Kušajte ga iznenada slatko, ako je sve u redu kuhati, proizvod ne bi trebalo da ukus gorak.

Vera: Jesti džem od čunjeva samo jednom - okus određenog, shvatio sam da je to vrlo korisna stvar, ali mi se nije svidjelo. Previše oštar miris i okus, kao džem na okus sa oprezom.