Meni Novogodišnji

Zašto volimo zimske praznike? Za dodir magije za divne darove zadivljujuće zabave za beskrajne vikend, i naravno, za slavlje ide za bogatu trpezu. Ali ono što kuhati za Novu godinu 2017 novih i ukusna, sva jela na njemu su bili različiti i dobrog ukusa, i estetski izgled i pristupačne cjeniku? Nije lak zadatak, ali to je bila njena ćemo vam pomoći riješiti u ovom članku.

ukusne salate

Prva stvar koja se poslužuje na praznične trpeze - ovo salata, to je s njima počinje gozba. Tako da je potrebno da se kuhati nešto neobično i ukusno.

šišarka

Ova salata je ne samo velika vina, ali može biti u tradicionalne božićne temu. Kuhati je čudo, moramo:

• Šunka piletina - 200 grama;
• čvrstih vrsta sira - 100 grama;
• Soft vrsta sira - 200 grama;
• Jaja - 3 komada;
• Krompir u prosjeku - 2 komada;
• badema - 300 grama;
• majoneza;
• Dill.

"Jela čunjeva" slika salata

priprema:

1. Kuhati i očistite jaja i krumpir;
2. Dry bademe u pećnici 15 minuta;
3. Izrezati na male kockice pileća šunka.
4. Rešetka krompira, sira i jaja.
5. Sve ovo je pomiješana sa majonezom i ostaviti u frižider na 30 minuta.
6. Dobiješ salatu i doći do najodgovorniji - dekor. Podijeli salate na tanjur i oblikovana u obliku čunjeva. Kaput sa nastalom bumps sir i lagano ih ubacite jaja. Salata gledati spektakularan, možete staviti na tanjuru malih grana smreke.

salata gljiva

Ova prekrasna salata će biti pravi ukras stola novogodišnje, a neki ukus, jednostavno Yum! Ovaj recept će vam pomoći da se pripremite kulinarski čudo.

sastojci:

• Pileća prsa - 0,8 kilograma; (prosjek 2 kom.)
• Jaja - 6 komada;
• Svježe gljive - 0,7 kilogram;
• A srednja luk i šargarepe - 3 komada;
• Tvrdih sireva - oko 100 grama;
• Majoneza za gorivom;
• Curry začina po ukusu;
• Zelje za ukrašavanje.

priprema:

1. Kuhati jaja i čist;
2. Odvojite žumanca od proteina žumanca izrezati i protrljao proteina;
3. Fino iseckati luk i gljive i pržiti ih;
4. Dojke iseckati na kockice i pržiti sa karijem;
5. Miješati sve sa majonezom i staviti u obliku gljiva;
6. Kuhati šargarepu i utrljati ga;
7. Također trljati ribani sir;
8. Sadržaj noga proteina haube mrkva, sir i dnu;
9. Ukrasite svježim biljem i spremni da se služi.

Video recept "gljiva" salata

Royal ekstravaganciju - Monomakh

Želim do 2017. godine novi gosti iznenađenja neobičan okus i vrsta jela? Onda majstor - klasi salata za vas.

sastojci:

• Krtola krompira - 3 komada;
• Vrsta tvrdog sira - 200 grama;
• Srednja mrkva, cikla i luk - 1 komad;
• Kokošja jaja - 4 komada;
• Svinjetina - 0,3 kilogram;
• Orasi - pola šolje;
• Pola nara;
• Beli luk - 2 čena;
• majoneza;
• Začini po ukusu;
• Konzervirane grašak.

priprema:

1. Cook povrće meso i jaja;
2. Rasturati meso na kockice;
3. Sve povrće, sir i odvojene-belih i žumanca utrljati u različitim kontejnerima;
4. Orasi za mljevenje;
5. Fino iseckati beli luk i dodajte ga u majonez;
6. Spread sve slojeve promazyvaya njihova majoneza u ovom nizu, gaženje natrag od ruba:

• Prvi sloj - krompira;
• Drugi sloj - repe;
• Treći sloj - Mrkva;
• Četvrta sloj - maticu dijela;
• Peti sloj - komad mesa;
• Šesti sloj - ostatke krompira;
• Sedmi sloj - žumanca;
• Osmi sloj - sir (ne svi treba da ostavi malo na dizajnu.);
• Deveti sloj - ostaje mesa;
• Deseti sloj - šargarepa ostaci.
• Posljednje četiri sloja šire u obliku kape.

Napravite "krzneni" sir pomešan sa majonezom. Proteini položio na njega i pokriven sa orasima. Ukrasite sa orasima i nara semena. Salatu je spreman.

grickalice

Istovremeno sa salate pod Liquor grickalice. Ako želite nešto brzo i jeftino, moguće je da se pripremi kanapea sitne kockice sira i kobasica na čačkalicu. Za one koji ne traže jednostavan način i vole prtljati, predlažemo korake kako bi razmotriti opcije za ukusne i originalne grickalice.

Snack "Zlatna ribica"

Ovaj recept je pravi božji dar za one koji vole morske plodove i neobičan dizajn jela. To je ono što je potrebno za kuhanje da gourmet grickalice:

• Otchischennye škampi - 250 grama;
• Crvene ribe soljenjem siromašni - 300 grama;
• Jaja - 4 komada;
• Tvrdog sira - 100 grama;
• Majoneza i vrhnje;
• Začini po ukusu;
• cherry rajčice;
• luk;
• limun;
• Crne masline.

priprema:

1. Čir škampi i jaja;
2. Chop 3 jaja, škampe, paradajz i masline;
3. Mix majoneza i vrhnje u omjeru 1: 1;
4. Sjeckani sastojke koji mogu raditi na toj umaku;
5. Nokautirati rezultirajući mase na ploči u obliku ribe;
6. Izrezati na tanke kriške crvene ribe i nametnemo predjelo;
7. Napraviti trake sos i masline. Vaš snack je spreman za posluživanje.

Rolnice sa rakova palicama

Vrlo jednostavan i jeftin snack, ali ove divne kvalitetama nije uticalo na ukus. Još jedan veliki plus - priprema za to vrlo brzo.

sastojci:

• Rakova štapići - 0,5 kilogram;
• Shproty- 1 banka;
• Tvrdog sira - 300 grama;
• majoneza;
• Zeleni.

Foto rolnice sa rakova palicama

priprema:

1. Odmrzavanja palicama i rasporedi ih;
2. Grate sir;
3. Chop bilja, miješati sa majonezom i sirom;
4. Dobiti šugu od rakovice podmazati list;
5. Stavite ga papaline i pažljivo umotana. Vaš brz i ukusan obrok spreman.

Snack "Snowballs"

Za pripremu takvih "Raffaello" potrebno sljedeće sastojke:

• Nemasni sir - 250 grama;
• Nemasni pavlaka - 50g;
• Sir sorti "parmezan" - 50 grama;
• Maslac - 100 grama;
• 3 čena belog luka;
• Bademi - 50 grama. Umjesto toga, on će prići drugim orašastim plodovima ili mali kuhani škampi;
• Fresh kopar;
• Začinjava na okus.

Foto grickalice "Raffaello"

priprema:

1. Potrebno je da se detaljno mix (po mogućnosti u blenderu), kiselo vrhnje, svježi sir, češnjak, maslac i sjeckani kopar. Rezultirajući mase soli i staviti u hladnjak na 30 minuta;
2. Iz zamrznutih mase oblikovati uredan loptice, stavljajući u maticu. Vaš grudve spreman za posluživanje.

Video master class priprema grickalice "Rafaello "

toplog obroka

Praznik u punom jeku i već dugo iz kuhinje izvlači zavodljive arome. Još malo, i na stolu su dugo očekivani vruće, ali taj fajl u svojstvu ne razočarati posjetiteljima u Novi 2017., a istovremeno provode najmanje vremena i novca? Teško pitanje, ali rješiv. Nudimo za razmatranje tri opcije za tačan odgovor.

Srdačna kebab janjetina

Ovo jelo je idealno ne samo za one koji slave kod kuće, kao i za one koji se odluče za proslavu Nove 2017 u prigradskim vili. Dobio je isto ukusna, kao peć, i na lomači.

sastojci:

• janjetina file - 0,5 kilogram;
• Svinjske masti - 250 grama;
• Nekoliko luk glave;
• Soli i korijander u prahu - 1 žličica;
• Kumin i crni papar - na kašičica;
• Crvena paprika - 1 kom.

priprema:

1. Ovaca dobro potopiti u trajanju od 5 sati;
2. Napraviti mljeveno goveđe meso i masti;
3. Sitno iseckati luk;
4. Dodajte ga u mljeveno meso i začini;
5. Temeljno mijesiti i kucam na nadjev,
6. Da bi se to dodajte sitno sjeckani paprike i ponovo dobro miješati i pobijediti;
7. Pokrijte folijom kup sa mljevenim, učinjeno je nekoliko rupa i pošaljite hladnjak za 30 minuta;
8. Oblik mali duguljasti ćufte oko drvene shpazhek. To bi trebalo biti učinjeno vrlo pažljivo, tako da nema praznine u njemu. Da biste to spriječili, čvrsto pritisne na zemlju govedina ražanj;
9. Eskaliraju rernu na 200 stepeni i stavite posudu da dobije kebab. Pecite 20 - 30 minuta. Ne preterujte, a onda će jelo biti teško. Odličan ukras za njih će biti krumpir ili povrće.

Ukusan svinjetina Rolls

Svinjetina se može kuhani ne samo teške masne obroke. Ove role pokazuju bogati buket delikatnog ukusa i jedinstvene arome.

sastojci:

• svinjski file - 0,5 kilogram;
• Konzervirane ananas;
• Tvrdi sir;
• šunka;
• Bijelo vino;
• Biljno ulje;
• Sok od ananasa;
• Svinjetina čorba.

priprema:

1. Izrežite file na tanke kriške, začinite i odbijaju ih;
2. Grate sir;
3. Kotlet kockice šunke i ananas i da ih miješati sa sirom;
4. Stavite na rezultat nadjev odbijen mesa. Napraviti peciva i kidati svoje čačkalice;
5. Pržiti kobasice na vruće ulje;
6. Udio peciva u obliku duboke ili na pečenje;
7. Ulje, koji su pekli dodajte vino i sok od ananasa. Promiješati i topline. Dobiti sos pour peciva;
8. U zagrejanoj rerni na 180 stepeni da stavimo kobasice za 40 minuta. Svakih 20 minuta okrenuti. Na stolu je jelo može biti poslužen sa rižoto i preostalih umak u kojem su bili spremni.

Amazing losos u peciva

Riba jela na stolu novogodišnji kao vruća nije često smo se upoznali, a to je u osnovi nepravedno. Nakon pravilno kuhana riba zasjeniti mnoge jela od mesa. Na primjer, kao losos u peciva.

sastojci:

• Lisnato tijesto - 0,5 kilogram;
• file lososa - 0,5 kilogram;
• Butter - 1000 grama;
• Svježi bosiljak i kopar;
• limun;
• So i crni biber;
• Za podmazivanje pretučen žumance unaprijed ili običan mlijeko.

priprema:

1. Isperite dobro i osušite fileti ribe, sezona sa malo limunovog soka da navlažite;
2. Samljeti bilja i rešetkom koricu limuna i miješati sve to s maslacem. Prisolit i biber;
3. Izbaci tijesto i masti dobiti ulje;
4. U centru je ležao komad filea, spremno je tijesto koverti;
5. Podijeli na pečenje šav dole i bris mlijeko ili žumance;
6. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.

deserti

Na kraju desert, jednostavan, ukusan, sladak i privlačan. A lijepo finiš dovršava veličanstven novogodišnje gozbu.

Fabulous Gingerbread House

Najsimboličnijih desert - tradicionalna kuća napravljena od medenjaka. On je zgodan, i naravno, ukusno.

Sastojci za tijesto:

• Brašno - 650 grama;
• Jaja - 2 komada;
• Margarin - 100 grama;
• Med - 85 grama;
• Šećer u prahu - 200 grama;
• Soda - 2 žličice;
• Kakao i cimet - 3 žličice.

Sastojci za podmazivanje testa:

• Jaja - 1 komad;
• Šećera - 1 žličica;
• Kakao - 0,5 kašičica;
• Voda boiled - 50 ml.

Sastojci za slatkišima:

• proteina 1 jaje;
• Šećer u prahu - 200 grama;
• 2 žličice škroba;
• Malo limunovog soka.

Foto Gingerbread House

priprema:

1. Miješati tijesto iz dostupnih sastojaka i ostaviti da stoji do sljedećeg dana;
2. Sada miješati sve sastojke za tijesto i mast ispraznite ga;
3. Izbace tijesto, izrezati stencil kuća dijela, stavite u posudu i kaput s dobivenom smjesom;
4. Pecite 15 minuta na 160 stepeni. Ako se tijesto volje balon, to može biti malo bocnuti viljušku;
5. Kada cool detalji medenjaka, oni bi trebao biti dobar da će smanjiti na rende, sa strane postali ravnopravni i bolje odgovaraju jedni druge u skupštini;
6. Napraviti slatko. Da biste to učinili, mix dobro i melje sve sastojke, važno je da se mješavina okrenuo debeli;
7. Ukrasiti kuću komponenti;
8. Rezultirajući slatko povezati sve detalje ukrašavanja i završna obrada. Vaš ukusne medenjak kuća je spreman!

nježan blamanž

Da bi se pripremila ovu divnu delikates u Novoj 2017. će biti potrebno sljedeće sastojke:

• Mlijeko - 1 šolja;
• Krema 10% - 2 šalice;
• Šećera i vode - 0,5 staklo;
• Čokolada - 100 grama;
• Želatina - 15 grama.

priprema:

1. U vodi ulije želatina;
2. Grate čokolade;
3. Sipajte ga u mlijeko sa šećerom i topline dok se ne rastvaraju;
4. Cool i dodati u kremu čokolada mlijeka;
5. Želatina zagrijava do da raspusti i sipajte u dobivenom smjesom;
6. Sipajte sve to u kalupe i stavite u frižider.

Još jedan recept za ukusnu blamanž

Ukusan jogurt torta

Ova torta je super, ne samo kao novogodišnji desert, ali samo dijete. Da ga pripremite trebate sljedeće sastojke za biskvit:

• Keksa - 150 grama;
• Maslac - 100 grama.

Sastojci za fil:

• Želatina - 1 šolja;
• Šećer - 100 grama;
• Krem (deblje to bolje) - 250 grama;
• Jogurt - 450 grama;
• Peaches - 650 grama;
• 1 limun (rendana korica i sok).

Foto Jogurt torta

priprema:

1. Melt maslac;
2. Fino slomili keksa i da ih miješati s maslacem, stavite u frižider;
3. Želatina ulije u vodu za 40 minuta;
4. Četvrtog peretoloch breskve sa šećerom i dodajte treći želatin. Da postave mješavina na podmorzshy torti i čist nazad u frižider da se učvrsti;
5. Whip kremu;
6. ih miješati sa sokom i limuna, jogurt, 2 desert kašike šećera i sa ostacima želatina;
7. Rezultirajući masovnim ležao na vrhu želea s breskve kriške i stavite u frižider je ne manje od 3 h.

najzad

U ovom članku, gledali smo dosta jela, nadamo se da će oni su odvedeni u srce i da će pokazati sto svoj Nove godine. Bon apetit i veseo blagdan!