Piletina roll - najukusnije recept

Tender Pileće meso ima okus i možda najkorisniji i dijetetske stavove mesa.

piletina roll

Ona sadrži mnogo proteina, vitamina i minerala i relativno malo masti. Pileće meso je prisutan u našem svakodnevnom meniju, obično pileći kotlet, kuvana, pržena ili pečena piletina. Naravno, ova jela su tako vrlo ukusno i lako za pripremu, ali ponekad želite neke sorte.

Pa zašto ne zadovoljiti porodice i ne kuhati piletinu roll, što je idealno za svakodnevno, kao i za praznične trpeze.

Video: Piletina Roll (pileća kobasica "pileća šunka") Recept

Ukusna, tender piletina roll se kuva vrlo jednostavno, i rezanje izgleda ukusno. Osim toga, to je jednako ukusno i toplo i hladno. Pripremite piletinu roll nekoliko načina: od pilećeg filea, pecite u pećnici ili kuhano.

U tom slučaju, možete koristiti sve vrste preliva, povrće, gljive, voće, jaja, biljaka i začina. Nudimo vam jedan od ukusnih recepata za kuhanje piletine roll, od kojih možete napraviti mnogo različitih peciva, jednostavno promjenom punjenje.

Video: Piletina izbaciti princip kuhanja celo pile

Kako kuhati piletinu roll

Sastojci za piletinu roll: piletina trupa, 100 grama gljiva, 1 kuhano jaje, 1 mali luk, sir, majoneza, sol, papar, češnjak.

1. Prvo morate pripremiti piletinu - odrezati noge i krila, uklonite kožu, smanjiti grudi i duž gut-bolno. Sada pažljivo, kako ne bi došlo do oštećenja integritet mesa, uklonite sve kosti. Rezultat bi trebao biti gotovo kvadrat piletina, dimenzija oko 20x20 cm. Meso pravilno odbiti unutrašnji sloj so, biber i bijeli luk daubed pritiska.
2. Gljive oprati isjeckati i pržiti u tavi biljno ulje sa sitno seckanim lukom. Sada ravnomjerno širenje gljive i luk na piletinu. U sredini u jednom trakom porotnika pomješano kuhana jaja i pospite naribanim sirom.
3. Sada treba da lagano umiješajte piletinu rolada i osigurati sa drvenim čačkalicama ili vezati nit da se ne muvam. Top roll podmazuje majoneze i soli, papra i obložene sa belim lukom. Možete zamotajte veknu u foliji ili jednostavno stavite na papir za pečenje, proširila sa majonezom. Pecite u pećnici zagrijati na 200-220 stepeni dok ne uradi.
4. Spreman roll treba staviti u duboku posudu, pokriti i pustiti da odstoji neko vrijeme. Nakon toga, uklonite konac, čačkalice i izrezati na velike kriške. Ukusna piletina roll spreman!

Video: Piletina roll kod kuće - jednostavno, brzo i ukusno!

Piletina roll ne samo da može ispeći, ali i za kuhanje. Da bi se to postiglo, mora biti umotan u plastičnom folijom ili foliju i umočen u kipuću vodu. Zatim kuhati oko 35 minuta na srednjoj temperaturi.