Kako kuhati ukusna krompir?

Video: Kako ukusna pečena krompira!

Sada krompir za mnoge obitelji - to je druga, naravno nakon kruh. Ali kada je on, međutim, nije. Peter uvezena sam ga u Rusiji krajem 17. stoljeća.

Kako kuhati ukusna krompir?

Slažem se, to je nemoguće zamisliti kako su ljudi bez njega tretira? U svakom od krompira prisutan, on se koristi kao ukras za meso ili ribu, razne casseroles. I pire? Da, bez toga ne može učiniti za stolom odmor. Pričajmo o kako kuhati ukusna krompir?

Ukusan krumpir - pire krumpir

Sada postoje mnogi recepti za pire krumpir. Svi, kao, znam ga, ali svako dobije svoj način. Dakle, ovdje je jedan od recepata ukusni pire krompir.

Za pire trebat će vam:

• 1 kg krompira
• voda
• 0,5 litara mlijeka
• 50 g putera
• 200 g mekog vrsta sira
• so po ukusu

Recept pirea

1. Oljuštite krompir ljuštenjem, dobro oprati, iseći na velike kocke i stavite u posudu. Ulijte krumpir s vodom da bi ga malo je pokrivao, i staviti na vatru. Nakon ključanja je prisolit vode i smanjite vatru.
2. Kuhati mlijeko odvojeno. Ako je pasterizovano, možete samo zagrijati. Kada su kuhani krompir (20-25 min. Nakon ključanja), odvod. Sada uzmi tolkushkoy i temeljito slomi joj krompir.
3. Zatim polako dodajte mlijeko dok mućenje krompir već koristi mikser. Kada se sve rastolkutsya kvržice, dodajte maslac. Na kraju dodati sjeckani krompir ribani sir. Mix temeljito. Pire spreman!

Ukusan krumpir u mikrovalnoj

U doba moderne tehnologije, mnogi koriste kuhinjski aparati. A jedan od njih bio je mikrovalna pećnica. Još jedan prilično moderna recept za kuhanje ukusna jelo od krompira će koristiti ovo čudo - tehnologiju. Dakle, vaša pažnja je hrana - krumpir u mikrovalnoj pećnici.

Ovo jelo je vrlo sličan pečeni krumpir na lomači. I vrlo brzo se pripremaju za to, i ne trebaju nikakve posebne kulinarske vještine. Treba se samo sjetiti da ne možete koristiti metalne pribor za mikrovalnu pećnicu. Koristiti ili kuhinjski ili specijaliziranih stakla ili plastike.

Za pripremu krompira u mikrovalnoj pećnici, trebat će vam:

• 2 kom. krumpir srednje veličine
• so i biber po ukusu
• 50 g maslaca ili majoneze

Recept za "krompir u mikrovalnoj pećnici"

Video: Vrlo ukusan krompir. krumpirom

1. Potato Peel, operite ga temeljito. Zatim okrenite ga, izrezati na 4 komada, u nemetalnih pan, poklopac i stavite u mikrovalnu. Podesite vrijeme kuhanja za većinu velika snaga za 20 minuta.
2. Nakon kuvanja, otvorite poklopac, stavite krompir na tanjuru, so to, biber i dodati maslac ili majonezu, ako je potrebno. Jelo je spreman. Krompir dobijeni ukusnu kore.

Ukusan krompir sa jajima

Još jedan vrlo zanimljiv način krompira kuhanja je krompir sa jajima. Ovo jelo je vrlo originalan i zanimljiv. Ona je služila kao prilog uz meso, ali i - kao zasebna toplo jelo.

Za pripremu "Krumpir s jajima", morate:

• 6 kom. krompir srednje veličine
• 6 kom. jaja
• mala gomila vlasac
• 200 g "Cheddar" sir
• so i biber po ukusu
• malo timijana
• 50 g putera

Recept "Krumpir s jajima"

1. Temeljno isperite krompir i kuhati ga u pravu u svojim kože za 10 minuta. Izvadite ga iz vode i smanjiti na pola. Pažljivo uklonite sredini sa žlicom, bez oštećenja kože krompira. Odvojeno pripremiti mješavinu jaja.
2. Beat jaja, dodajte sitno sjeckani luk, sol, papar i timijan. Pripremite pleh, podmazan sa maslacem. Na njemu je ležao krompir i sipajte u svaku mješavinu jaja krompira.
3. Pospite ih sa sirom, ribani. Stavite posudu zagrijati na 250 stepeni pećnici 25 minuta. Nakon pečenja, stavi krompir na tanjuru. Jelo je spreman.

Ukusan krompir - gratin

Svi su odavno poznato ovo jelo, kao tepsija krompira. Priprema se brzo i jednostavno. I što je najvažnije - to je vrlo zdrav jelo, čak i ako imate malu djecu.

Za pripremu "gratin krumpir" trebate

• 5 kom. krompir srednje veličine
• 2-3 kom. male sijalice
• Mlijeka 150 g
• 2 kom. kokošja jaja
• so po ukusu
• 10 grama biljnog ulja

Recept za "gratin krompira"

1. Krtola krompira, koru i dobro isprati. Iseći na tanke kriške i stavite na papir za pečenje, podmazani. Top sa lukom, izrezati na pola prstenje.
2. U posebnoj posudi pomešajte jaja, mlijeko i sol. Sipajte rezultat mješavina krompir.
3. Pečenje stavite u zagrejanoj 250 stupnjeva pećnici 20-30 minuta. može se posuti sirom pripremio jelo po želji.

Ukusan krompir - Savjeti

I na kraju, recimo nekoliko korisnih činjenica koje trebate učiniti kako bi se osiguralo da vaše krompir uvijek ispostavilo ukusna.

1. Pire krumpir nikada sipati hladno mleko. Od toga, jelo može uzeti ružna plava.
2. Ako je potrebno da kuhati oljušteni krompir, a želite da krtola ostala netaknuta, samo dodajte u lonac vode 1 žlica. L octa. Ovo ne utiče na ukus gotovih jela, kao i vanjski izgled krompira i dalje savršen.
3. Ako je potrebno da kuhati jakna krompir nakon kuhanja i odvod tople vode preliti hladnim. Tako da će biti bolje očistiti. Uživajte u svom obrok, kuhati sa zadovoljstvom!

Video: Kako spržiti krompir. Fried krompir. Fry ukusna, svi mogu!