Recepti punjene lignje

Ono što volim lignje - kuhati ih brzo, a jela prave srdačna, ukusna i ukusna. I punjene lignje recepti su toliko raznolika da je primjereno ne samo na radni dan. I oni gostili - veliki stol ukras, i kako se pripremiti punjene lignje, rado ću vam reći.

I šta se može učiniti samo preliva nego jednostavno ne punjena ovih divnih plodova mora! Lignje punjene sa gljivama, riža, sir, jaja, bilo povrće, škampi, sir (čak i čitati o sir recept s grožđicama) - sve što vaša draga molim te! Uključiti moj dragi, maštu i stvoriti čudo - punjenje. Pa, ja ću ti pomoći malo za početak.

Ispune Vijeće je spreman da napreduje dan ranije. Ponekad im ne treba da se posebno ne - riža je ostao od prethodnog kuhar, ili malo pire krompira. Brzo pržiti luk i šargarepa, šunka, sir sira Cut - Protrljao - to si ti i punjenje. A s obzirom na brzinu kuhanja sami junaci naše priče, a zatim se jelo će brzo okrenuti. Samo jelo će ispasti neobičan i neinformisani ljudi će misliti da si samo tako veliki kuhar.

Punjene lignje - recepti

Recept № 1. Lignje punjene paštetom.

• Lignje - 1kg.
• Svinjetina pašteta - 300g.
• Šargarepe - 2 kom.
• Luk - 2 srednje komada.
• Majonez - 100g.
• Kuhano jaje - 2 kom.
• Maslac - 50 oz.
• Limun - četvrtinu.
• Lovorov list, ponovno crni papar, sol - Take ukus.

Kako pripremiti:

1. Kuhati lignje trupa (kako pravilno kuhati, pročitajte klikom na link Kako kuhati lignje). dodati vodu za kuhanje limun, lovorov list, biber i sol.
2. Cut mrkve i luk, pržiti na maslacu i kul.
3. Miješati svinjetina paštete, sitno sjeckani jaja i sauteed šargarepe i luk - to je punjenje.
4. Trupova lignje napuniti nadjev. Svi jelo je spreman. Kada stol za rezanje i ukrasite vrhu sa majonezom.

Recept № 2. Sa rakova palicama.

Potrebno nam je:

• Lignje - 6 kom.
• Konzerviranog kukuruza. - Banka.
• Rakova štapići - pakiranje.
• Luk - 2 kom.
• Rice - 1 pehar.
• Jaje - 3 komada.
• Sol - na okus uzeti.

Kako kuhati punjene lignje na ovaj recept:

1. Kuhati jaja i sitno kotlet, kuhati rižu i pustite da se ohladi.
2. Stavi u tavi prvi Porezaný luk sitno i pržiti ga. Dodajte sjeckani rakova palicama i saute 2 minuta - 3. Stavite u posudu.
3. Riža pomiješana s lukom, i rakova palicama, stavi kukuruz, jaja, sol. Čist lignje i nafarshiruyte rezultat mješavina. Pričvrstite čačkalicom prednost.
4. U kipuću vodu proključa punjene trupa. Prije serviranja, kriška.

Recept № 3. Lignje punjene sa svježim sirom.

• Lignje - 2 kom.
• Jaja - 1 kom.
• Orasi - 80 grama.
• Svježi sir - 200 gr.
• Paradajz - 1 kom.
• Dill, biber i sol - po ukusu uzeti.

Kako kuhati punjene lignje na ovaj recept:

1. Očistite lignje. Paradajz iseći na male kockice. Chop orasi, komorača rez. Jaje umutiti u blenderu.
2. Mix u posudu sira, mirođija, orasi, paradajz, sipajte u smjesi jaja i sve pažljivo miješati.
3. Sipa stavljaju svoje punjenje i čir od 2 - 3 minute, ostavljajući u ključalu vodu. Ako je punjenje je predebeo neće, stavio trup u filmu, i tako su kuhani, ali je moguće da se zapečati ruba trupa sa čačkalicom. Prije serviranja, kriška.

Lignje punjene u pećnici - recepti

Recept № 1. Lignje, kuhana u pećnici, punjene gljive.

Potrebno nam je:

• Lignje - 8 kom.
• Krumpir - 2 kom.
• Champignon - 150 c.
• Mrkva 1 komad.
• Jaje - 2 kom.
• Sir durum - 150 c.
• Luk - 1 kom.
• So, majonez i papar - po ukusu uzeti.

Kako kuhati lignje u pećnici:

1. Kuhati jaja, krompir, mrkva. Luk smanjiti melenko i sjeckani i gljive. Kuhati na lignje.
2. Gljive i luk pržiti u biljnom ulju, hladno. Vrlo sitno iseckati krompir, jaja i mrkva.
3. Pomešajte povrće sa sauteed luk i gljive, rezultirajući salata sezone sa majonezom, dodajte sol i papar.
4. Nafarshiruyte lignje salata, stavite na papir za pečenje i pospite naribanim sirom na vrhu. Pecite na 200 stepeni 30 minuta.

 Recept № 2. Lignje punjene tikvice.

• Kalmar - 2 kom.
• Krumpir - 500 gr.
• Krem - 300 gr.
• Bundeva - 300 gr.
• Mozzarella - 100g.
• Beli luk - 1 čen.
• Maslinovo ulje, sol i papar - po ukusu uzeti.

Kako kuhati lignje punjene sa bundevom:

1. Skuhati krompir. Mash je vruć na pire, dodajte sjeckani mozzarella, sol i papar.
2. U tiganju propržite sitno sjeckani luk, dodajte sjeckani bundeve i napunite vodom. Kada je tender bundeve, dodajte sol i papar, sklonite sa vatre. Malo cool i melje u blenderu (ako nemate blender - samo Mash vilica). Mix u pire krompir.
3. Očistite lignje i ispuni ih nadevom. Pour na podmazan pečenje ulje i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva.

Pa, prijatelji, ovo je moj recepte punjene lignje. Iskreno, ponekad zamijeniti komponente bez trunke savjesti. Umjesto svježe gljive može staviti marinirana ili kiseli krastavci dodati oštre malo, ako želite.

Dijeliti svoje znanje i volite kuhati punjene lignje. S prijateljima u društvenim. mreže i podijeliti svoje recepte, molim vas - kliknite na gumbe ispod.